料理メニュー | FRENCH TEPPAN 静香庵 別邸 涵養荘 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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歴史と文化の薫る旧新潟県副知事公舎
FRENCH TEPPAN 静香庵 別邸 涵養荘 料理 2023/04/01 更新
毎日、その日一番美味しいお肉を厳選し、お客様へご提供しております。焼き加減はお客様のお好みで承ります。目の前で仕上げる鉄板調理。目で、耳で、香りで、是非お楽しみください。
お客様の大切なご家族・ご友人へ、お祝いや感謝の気持ちのデザートプレートはいかがでしょうか。メッセージのみは無料で、デザートの内容を追加で変更する場合は有料にて承ります。
新潟の豊かな食材を贅沢に使用したホテル伝統のフレンチとゲストの前で焼き上げるダイナミックな鉄板焼の融合。指定牧場の厳選した和牛や新鮮な魚介類を使ったオリジナルコースは一皿ごとに驚きと感動を与えるまさにエンターテイメント。常時200種を誇るワインセラーから、ソムリエがセレクトしたワインも華を添えます。
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当店のお料理は市場から仕入れた鮮魚や指定牧場の和牛など安心安全の食材を使用しておりますので、旬の素材で彩られたフレンチのひと皿をご安心してお楽しみください。
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大正時代に迎賓館として使われていた洋館をリノベーションしており、非日常感を味わっていただける特別な空間です。鉄板焼きでお食事をお召し上がり頂いた後は、洋館又は和室に移動して雰囲気を変えてデザートをお楽しみ頂いております。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-04-01 11:51:45.0
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