弘前市寒沢町 すずき コース詳細 2015/08/18 更新
旬の懐石5000円コース(蟹の甲羅盛り・酒かすと豆乳の茶碗蒸し頭付き海老入り・ごま豆腐など）
季節素材を生かした料理が楽しめるコース。季節により内容は変更致します。
| 料金 |
5,000
円 5000円～、応相談 |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 3～18名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
| 補足事項 | 3名～。コースは5000円～。1日1組限定の完全予約制。3日前までに要予約。季節によりメニューや金額は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。 |
コース内容
※メニュー内容について詳細は季節により変わりますので、ご了承ください。
【メニュー一例】
先付け（蟹の甲羅盛り・ゼリーよせ・山菜一品）
豆腐料理（豆腐の茶巾絞りorごま豆腐）
お造り
焼き物（魚介のグラタン）
メイン（お肉orお魚）
蒸し物（酒かすと豆乳の茶碗蒸し 頭付き海老入り）
など
【夏季】
夏野菜を生かしたメニューを中心に構成しております。
●トマトの冷たい茶碗蒸し
●茄子のすり流し
●冬瓜の蟹あん など
◆穴子や鰻を使った創作料理
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2015-08-18 11:18:30.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
