ホテル・旅館・温泉

僕だって家が欲しい

12月15日  21:13力荘女将の気まぐれ日記

金曜日に遊びに来ていた孫たち 3号ちゃんが上手にテントの家のようなものを作っていました 帰り際に4号ちゃんが 「僕だって家が欲しいよ、明日作ろうね」と言いながら帰っていきました さて困ったな 材･･･

三度の飯よりサウナが好き！萩原のしみずの湯さんへ

12月15日  17:19ひだほっ ぶろぐ。

ホテルで働く人たち こんにちは！小林です。 皆さん、サウナはお好きですか？ 私の趣味の一つにサウナがあります。 あのじんわりと汗をかいて心も体もリフレッシュできる感覚、 たまらないですよね･･･

12月15日(日) 小海老と帆立貝のガーリックソテー

12月15日  10:29ひだほっ ぶろぐ。

12月15日(日)ランチ情報 おはようございます♪ ありがたい事に本日はご予約がたくさん入っています。 混み合う事が予想されますのお時間に余裕を持ってお越しください！ スタッフ一同お待ちしております(^･･･

郵便書簡って

12月14日  22:05力荘女将の気まぐれ日記

知りませんでした 恥ずかしいんですが 先日送られてきた納品書と領収書の封書を見ると あれ？？85円？ 確か今は110円になったはず なんで？？ でも料金が足らないと受け取りますかと 聞かれるはず ･･･

でこなる横丁【締めパフェ 完】食後のデザートの新スタイル

12月14日  10:00高山グリーンホテルに行こう

ブログ担当です 朝日町の「でこなる横丁」に今年の5月にオープンした、「締めパフェ【完】」に先日行ってきたのでご紹介します。 シメパフェとは？ 札幌の大歓楽街である「すすきの発祥の文化」とい･･･

新巻き鮭で

12月13日  22:11力荘女将の気まぐれ日記

先日北海道のお客様から高級な新巻き鮭を 送っていただきました 私達の中の新巻き鮭の印象はしょっぱくて 美味いものという物だったのですが 送っていただいた新巻き鮭はプリプリで ちょうどいい塩加減で･･･

12月13日(金) 牛肉のオイスターソース炒め

12月13日  10:31ひだほっ ぶろぐ。

12月13日(金)ランチ情報 おはようございます♪ 12月13日は「鬼宿日」と呼ばれる縁起のいい日です！ 今日のような縁起のいい日にレストランでランチはいかがですか？ 洋食レストランボンジュールと 中･･･

イチゴいっぱい【苺タルト＆いちご大福】販売中

12月13日  10:00高山グリーンホテルに行こう

ブログ担当です 今回は、イチゴ好きの方、必見！ パティスリーベルアンジュと飛騨物産館で販売中の「いちごスイーツ」をご紹介します！ パティシエ特製　苺タルト 苺タルト(680円/イートイン　750･･･

スリッパ

12月12日  22:00力荘女将の気まぐれ日記

先日の昼下がりのこと いきなり訪ねて来た営業マンの人 スリッパの営業をしているのですがとおっしゃいます いつもは「ごめんなさい　間に合ってますので」と断るのですが なにやら悪そうな人でもない ･･･

もうすぐ2歳になります！

12月12日  10:28【メルキュール飛騨高山】スタッフブログ♪

こんにちは♪ メルキュール飛騨高山 スーシェフの伊藤です。 昨夜は私たち メルキュールの忘年会、 スタッフパーティーでした！ この一年の労をねぎらい 終始和やかに 思い思いに談笑し･･･

12/12(木) キングサーモンソテー　自家製タルタルソース

12月12日  10:20ひだほっ ぶろぐ。

12月12日(木)ランチ情報 おはようございます︎ 昨晩は大変冷え込みましたね 流行り病には十分に気をつけましょう！ 洋食レストランボンジュールと 中華レストラン 来来飯店の 毎日ホットな ランチ･･･

意外に多いお風呂の事故

12月11日  22:01力荘女将の気まぐれ日記

先日俳優で歌手の中山美穂さんが 入浴中に事故で亡くなられましたね テレビで見たのですが 高齢者の場合、交通事故よりも入浴中の事故は二倍にもなるそうです 私の母も１１月の終わりにお風呂で亡くなり･･･

ご予約締め切りわずかとなりました。プレミアムX'mas ケーキ

12月11日  17:09ひだほっ ぶろぐ。

パティシエが作るケーキをご家庭でどうぞ クリスマスケーキご予約受付2024 冷え込みが一段と厳しくなり、 冬本番を感じる季節となりましたね。 澄んだ空気が街を包み込み、 夜にはきらめくイ･･･

12月11日(水) カニ玉あんかけ

12月11日  10:27ひだほっ ぶろぐ。

12月11日(水)ランチ情報 おはようございます♪ 本日はカニ玉あんかけをご用意しています♪ ご家族やご友人とぜひ一緒にいかがでしょうか？ スタッフ一同お待ちしております！ 洋食レストランボンジュー･･･

大人のマーマレード完成

12月10日  21:56力荘女将の気まぐれ日記

先日広島の友人からいただいた大長レモン 以前いただいたものより大きくて 割ってみるとみずみずしい感じでした 前回作ったマーマレードはちょっと硬い仕上がりになったので お湯に溶いたり紅茶に入れたり･･･

12/10(火) 揚げ出しチキン　おろし添え

12月10日  10:20ひだほっ ぶろぐ。

12月10日(火)ランチ情報 皆さんおはようございます♪ 今年も残りわずかになってきましたね。 まだまだ冬はこれからですので、体調管理に気をつけて今日も元気に過ごしましょう！ 洋食レストランボンジュー･･･

優先順位

12月9日  21:56力荘女将の気まぐれ日記

よくわからなくなっているこの頃の私の優先順位 まず美容院に行きたい気がしている 先日行ったイトオテルミーに行きたくて仕方ない なのに今日もホウキとちりとりを持って掃除に行っちゃった 漬物の仕･･･

12月9日(月) 小海老のマヨネーズ炒め

12月9日  10:16ひだほっ ぶろぐ。

12月9日(月)ランチ情報おはようございます 本日の日替わりランチは小海老のマヨネーズ炒めです！ ちょうどいいマヨネーズの味付けでご飯が進む一品となってます♪ 洋食レストランボンジュールと 中華･･･

ホテルメンテナンスによる休館日について

12月9日  10:00高山グリーンホテルに行こう

高山グリーンホテルでは、施設メンテナンスのため、下記日程にてクローズいたします。 クローズ期間 2024年12月10日（火）午後～2024年12月13日（金）午前中まで ラウンジ木乃香　・ベルアンジュ ･･･

あ～～疲れた

12月8日  20:19力荘女将の気まぐれ日記

今日は早朝4時に起きてまずはお部屋を暖めて お客様の朝食を作ったり お風呂の準備をしたり 旦那はお客様を駐車場までお迎えに お客様はお風呂と朝食をすませて お昼まで仮眠 バスの乗務員さんなのです･･･

クリスマスの準備2024　ホテルで働く人たち

12月8日  16:31ひだほっ ぶろぐ。

ホテルで働く人たち 2024年 クリスマスディスプレイを設置 じんぐっべー♪　じんぐっべー♪ 皆さま、こんにちは！ひだホテルプラザの小林です。 冷たい風が肌にしみる季節となりましたが、 いかがお･･･

ホッと安心できる場所！

12月8日  16:25【メルキュール飛騨高山】スタッフブログ♪

こんにちは♪ メルキュール飛騨高山 レストランサービスの久保田です。 急に寒さが増し 今日は市内でも 雪模様。 インフルエンザなども 流行ってますが 予防対策をして 体調管理にご留･･･

12/8(日) あったか和風カレーうどん

12月8日  10:30ひだほっ ぶろぐ。

12月8日(日)ランチ情報おはようございます︎ ついに高山市街、真っ白な雪景色 今朝外へ出てびっくりされた方、多いのではないでしょうか お車の走行十分にはご注意くださいませ 洋食レストランボンジュー･･･

クリスマスケーキをお探しのあなたへ！

12月8日  10:00高山グリーンホテルに行こう

ブログ担当です クリスマスまであと2週間と少しとなりました！ ケーキのご予約はお済みでしょうか？ 今回は、ホテルパティシエ特製！ 2024年パティスリーベルアンジュのクリスマスケーキをご紹介しま･･･

くたくた

12月7日  19:59力荘女将の気まぐれ日記

今日は宿泊のお客様はお休みなので 孫と遊ぶ日です 朝から相当飛ばして 客室掃除をすませて買い物に 帰ってすぐに孫を迎えに・・・と思ったら 旦那が嬉しそうに迎えに行きましたwww 今日は何して遊ぶ･･･

クリスマスデザートフェア2024開催中

12月7日  17:24ひだほっ ぶろぐ。

2024年　冬のクリスマススイーツフェア Cafe Picoからのご案内 いつもCafe Picoをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 今年もクリスマスフェアを開催中です。 この季節にぴったりの限･･･

【古い町並み】café 青でフォトジェニックなカラフルぜんざい

12月7日  11:36高山グリーンホテルに行こう

ブログ担当です 先日、古い町並みにある「café 青」に行ってきたのでご紹介します。 古い町並みにある古民家カフェ 築150年の歴史ある建物(元高山市長 旧土川邸)を使用した商業施設「蔵＆」の中にあ･･･

湯たんぽ2つ

12月6日  22:10力荘女将の気まぐれ日記

いよいよ湯たんぽが登場しました 私のは去年から蓄熱式の物です 15分ほど充電すると朝までほんのりあたたかくて 湯を沸かす面倒もありません そしてもう一つはちょうどウトウトし始めた頃 にゃ～んと首･･･

12月6日(金)白身魚のムニエル　トマトソース

12月6日  10:30ひだほっ ぶろぐ。

12月6日(金)ランチ情報 おはようございます！ いよいよ本格的に冬が始まりましたね 体調には十分にお気をつけくださいませ。 レストランでお待ちしております♪ 洋食レストランボンジュールと ･･･

自宅でブリ三昧

12月5日  21:15力荘女将の気まぐれ日記

思いがけずブリパーティーを提案されて 会場は我が家 今日金沢の市場で買ってきたというブリ ブリカマ 油が吹き出すほど ブリの刺身 ぶりしゃぶ 全部旦那に切ってもらいました 旦那は思･･･