2024年9月12日屯溪老街游记：徽州美食探索之旅

在2024年9月12日，即星期四，气温介于24°C至33°C之间。我们计划了一天的行程，游览著名的屯溪老街，并且品尝那里的传统徽州美食。

清晨7:30，我们步履轻快地穿梭在屯溪的老巷中，首站便是历史悠久的汪一挑馄饨店。这家百年老店，曾由创始人汪氏肩挑馄饨走遍大街小巷，如今则以“汪一挑馄饨”的老字号屹立于老街之上。门口那副对联“一人一挑一世界，挑起辛劳品味人生”，深深诠释了古人勤奋创业、积极向上的生活哲学。

接着，我们漫步至周老记烧饼店，这家始于清咸丰八年（1858年）的老字号，传承至今已有超过一百五十年的历史。我们有幸遇见第四代和第五代传人，他们坚守传统工艺，让我们品尝到了地道的黄山烧饼。这里的烧饼种类繁多，包括梅干菜扣肉、梅干菜五花肉、瘦肉梅干菜、黑芝麻花生核桃以及红豆沙口味，每一种都是纯手工制作，用木炭烘焙出独特的香醇口感。一口咬下，酥脆可口，满嘴余香，咸甜中带着微微辣意，还有那意外散开的芝麻粒，让人回味无穷。

离开老街，我们踏上了新安江畔的江心洲，欣赏着沿岸徽派建筑的独特韵味，还登上了装有古朴亭廊的文峰桥。下午，我们在黎阳老街漫步，参观了光绪年间遗留的贾家大院，充分感受了屯溪的文化底蕴。

午餐时刻，我们再次回到昨晚的老妈土菜馆，品尝了一顿丰富的徽州盛宴，直到午后两点才不舍地离开。然后，乘坐21路公交车前往黄山北站，结束了为期四天的黄山之旅。下午4:35，我们搭乘C2491城际列车返回南京。

这次黄山之行，不仅让我们领略了天都峰的壮丽景色，也饱尝了地道的徽州美食，真是收获满满。再见了，黄山，期待下次相约！

(责任编辑：佚名)