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por�Elizabeth Renter
 3 Octubre de 2012
del Sitio Web�NaturalSociety�

traducci�n de Adela Kaufmann
 Versi�n original en ingles

Versi�n en Italiano

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Aunque el t�rmino "s�per alimento" s�lo ha estado en circulaci�n en los �ltimos a�os, la idea de alimentos s�per- nutritivos y dadores de vida han existido desde el principio de los tiempos.

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Como cuesti�n de hecho, es probable que el hombre antiguo tuviera una idea mucho mejor de lo que son los verdaderos s�per alimentos de la que reunimos hoy en d�a al caminar por los pasillos de latas y cajas, en busca de aquellas cosas que est�n en sus formas m�s naturales.

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Sin embargo, hoy en d�a cualquiera puede compilar una lista de fuertes s�per-alimentos para la lista de compras del d�a siguiente.

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Antiguos S�per-alimentos para su lista de superalimentos

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Hay alimentos que han existido por siglos, incluso milenios.�Y muchos de estos alimentos son tan buenos ahora como lo eran entonces.�As� que, �cu�les� alimentos deben estar en su lista de superalimentos?

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Estos son algunos de los superalimentos intemporales que usted deber�a incluir en su dieta hoy:

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  • Quinoa

    Usted probablemente ha o�do hablar de �l, ya que ha experimentado un resurgimiento creciente en los �ltimos a�os.�Sin embargo,�la quinua�ha estado aqu� durante mucho tiempo.

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    Los incas de Am�rica del Sur se refieren a este alimento como�chisaya mama,�o�la madre de todos los granos.�Es rico en prote�nas, calcio y hierro, y es muy vers�til.

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    Cocine con hierbas y verduras en cubitos o forme hamburguesas vegetarianas con leguminosas y condimentos.�Debido a su alto contenido en prote�nas, es ideal para ayudar a formar una�dieta vegetariana rica en prote�nas, y se puede utilizar con�los remedios naturales para la p�rdida de cabello y adelgazamiento del cabello.

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  • Espirulina

    La espirulina�es�un alga que es rica en prote�nas, vitaminas, minerales y antioxidantes.�Se dice que es una de las formas de vida m�s antiguas del planeta y com�a ya en el siglo 9 en el Imperio Kanem de Chad.

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    Es bueno para los ojos, la piel, las alergias y la estabilizaci�n de az�car en la sangre.

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  • Sacha Inchi

    Esta comida�es un poco m�s oscura, pero se ha consumido en la selva amaz�nica durante siglos.

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    Es considerado como un s�per alimento de los antiguos incas y se dice que contienen concentrados de grasas omega-3.�Tambi�n es rico en yodo y vitaminas A y E.

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  • Maca

    Otro antiguo s�per-alimento inca,�Maca�se puede encontrar en las monta�as de Per�.

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    Se dice que es una excelente fuente de energ�a toda-natural y tambi�n contiene numerosos esteroles vegetales, hierro, magnesio, calcio, potasio y yodo.

Y no nos olvidemos de otros incre�bles s�per-alimentos como,

  • c�rcuma

  • jengibre

  • miel

  • ajo,

...y mucho m�s.

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Estos son�los alimentos que combaten el c�ncer�y protegen contra un sinn�mero de enfermedades.

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C�mo se pueden preparar estos alimentos?�Mientras que la quinua es f�cil de encontrar y muy f�cil de cocinar, los otros pueden ser m�s que un desaf�o.�Tanto la espirulina como los� suplementos de maca se pueden encontrar en la mayor�a de tiendas de alimentos naturales.

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Sacha Inchi se puede encontrar en forma de aceite y se puede utilizar de igual modo que el aceite de oliva en las ensaladas.

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Los antiguos sab�an una cosa o dos acerca de la vida natural, y sus alimentos eran los s�per-alimentos originales que deben ser agregados a su lista de alimentos s�per modernos. �

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Fuentes Adicionales

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