Mondéjar is a municipality located in the province of Guadalajara, Spain. According to the 2008 census (INE), the municipality has a population of 2,637 inhabitants.
Mondéjar is a Spanish Denominación de Origen (DO) for wines located in the southeast corner of the province of Guadalajara (Castile-La Mancha, Spain), around the town of Mondéjar. It covers 19 municipalities, the most important one being Sacedón.
History
Wine has been produced in this area for centuries, due to the strategic position that Mondéjar occupies on the road between Madrid and Valencia. The traditional market for the wines was strictly local. Originally, Mondéjar wines were classified as Vinos de la Tierra, but they acquired official DO status in 1997.
Climate
Surprisingly, despite being in the centre of the Iberian peninsula, the area around Mondéjar possesses a Mediterranean climate due to the easterly winds and the altitude. Even so, temperatures in summer are high (40°C max) and low in winter (-8°C max) with strong possibilities of frost even in April. Average annual rainfall is 500mm.
Vines
The first leaf burst on the vines is in mid-March and the leaves start to fall at the beginning of November. 50% of the vines covered by the DO are over 25 years old and produce an average of 5–6kg/vine.
Otra de las pequeñas maravillas que tenemos en este país... D.O. Mondejar... ¡Echad un vistazo!
published: 11 Dec 2018
VINO DO. MONDEJAR
published: 09 Oct 2017
Así es el vino 'Aris semiseco', D.O. Mondéjar
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✔ https://www.youtube.com/channel/UC2T6NU6-JLWzAzaGdqvNyzA Hoy en la bodega del Gato catamos el vino blanco 'Aris'. Las Bodegas Mariscal lo elaboran con la variedad de uva torrontés, una uva en proceso de recesión. Al tratarse de un vino semiseco contiene entre 12 y 18 gramos de azúcar por litro.
published: 04 Dec 2017
Así es el vino 'Cueva de los Judíos', D.O. Mondéjar
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✔ https://www.youtube.com/channel/UC2T6NU6-JLWzAzaGdqvNyzA Probamos el vino 'Cueva de los Judíos', un reserva de la añada 2012, denominación de origen Mondéjar. Pertenece a las bodegas Mariscal situadas en Guadalajara y su nombre es un homenaje a las cuevas situadas al lado de los viñedos que se emplean en su elaboración.
published: 09 Jan 2018
Programa 6. Patrimonio. Mondéjar
Castilla-La Mancha Media busca El Pueblo más bonito de Castilla-La Mancha 2017. Los jueves por la noche, salimos en busca del encanto que nuestros pueblos nos ofrecen para mostrar la oferta patrimonial, turística y gastronómica que esconden los municipios de la región.
published: 10 Nov 2017
Plaga de conejos en la D.O. Vino de Mondéjar
Las madrigueras asolan todas las parcelas de las cerca de mil hectáreas acogidas a la Denominación de Origen Vino de Mondéjar.
published: 06 Sep 2017
El Pueblo más bonito de Castilla-La Mancha 2017. Programa 8. Mondéjar
Castilla-La Mancha Media busca El Pueblo más bonito de Castilla-La Mancha 2017. Los jueves por la noche, salimos en busca del encanto que nuestros pueblos nos ofrecen para mostrar la oferta patrimonial, turística y gastronómica que esconden los municipios de la región.
published: 24 Nov 2017
Mondéjar
published: 01 Feb 2018
Promo "¡¡Al vino... vino!!" D.O Mondéjar
En el próximo programa “¡Al Vino… vino!” recorreremos parte de la Alcarria en Guadalajara para saber por qué los vinos de Mondéjar gozan de la tan buena fama, que comenzó en el reinado de Felipe II. La denominación de origen Mondéjar se constituyó en 1997 y abarca 20 municipios de Guadalajara.
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✔ https://www.youtube.com/channel/UC2T6NU6-JLWzAzaGdqvNyzA Hoy en la bodega del Gato catamos el vino blanco 'Aris'. Las Bodegas Mariscal lo elaboran con la variedad de uva torrontés, una uva en proceso de recesión. Al tratarse de un vino semiseco contiene entre 12 y 18 gramos de azúcar por litro.
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En el próximo programa “¡Al Vino… vino!” recorreremos parte de la Alcarria en Guadalajara para saber por qué los vinos de Mondéjar gozan de la tan buena fama, que comenzó en el reinado de Felipe II. La denominación de origen Mondéjar se constituyó en 1997 y abarca 20 municipios de Guadalajara.
En el próximo programa “¡Al Vino… vino!” recorreremos parte de la Alcarria en Guadalajara para saber por qué los vinos de Mondéjar gozan de la tan buena fama, que comenzó en el reinado de Felipe II. La denominación de origen Mondéjar se constituyó en 1997 y abarca 20 municipios de Guadalajara.
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Mondéjar is a municipality located in the province of Guadalajara, Spain. According to the 2008 census (INE), the municipality has a population of 2,637 inhabitants.