おうちラーメンおき

ご無沙汰しております、id:papix です。この記事は「つくりおき Advent Calendar 2024」の12日目です。

adventar.org

ちょっと前に引っ越しってヤツをしたんですが、その前後で様々なドタバタが発生したり、無事引っ越した後も大量の荷物でキッチンを含めて家が荒れ果ててしまい、暫くつくりおきができていませんでした。

徐々に片付けを進めて、ようやくある程度はつくりおけるようになってきたので、自分が新居で最初に作ったつくりおきを紹介します。「おうちラーメンおき」です。

キャンピングカーで北海道を巡る旅をしていた両親が送ってくれた（はずの）北海道のインスタントラーメン（味噌味）に、野菜炒め（ひき肉入り）、味玉、メンマ、コーンを入れて、ネギを乗せて完成。おうちラーメンとしては大変豪華になりました。野菜炒めは多めに作って作り置き大成功！のはずが、美味しくて単品の野菜炒めとして全部食べちゃいました。つくりおき失敗です。

麺料理、サクッと作れて美味しいし、味もバリエーションがあるので大変良いですね。写真見返していると意外といろいろ作ったのでご紹介しようと思います。

これはなんだろう、多分キャンピングカーで北海道を巡る旅をしていた両親が送ってくれた（はずの）「利尻らーめん味楽」かな。「利尻らーめん味楽 」は本当にめっちゃうまくて、新横浜ラーメン博物館にもお店があるらしいのだけど、ぜひ利尻まで行って食べてほしい。私も行きました。

これなんだろう、まぜそばかな…？全然覚えていない。でもチャーシューが乗っていておいしそう。

ジャージャー麺。多分これは市販のタレがあって、麺ゆでて乗せて野菜切っただけだと思う。

冷やし中華。はじめられましたか？こちらはなんとか始められました。全体的にネギなどの薬味かけがちな傾向がありますね。実際に丸亀製麺とか行ってもネギ多めに乗せがちなので、多分そういう性分なのだと思われます。

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いかがでしたか。私は今年はあまりつくりおけなかったので、来年はもっとつくりおいていくぞ、そういう気概になりました。よかったですね。