Bonjour à toutes et tous,
Dans le cadre de la première édition du [Festival Nourrir Ourthe-Vesdre-Amblève->https://nourrir-humanite.org/festival/nourrir-ourthe-vesdre-ambleve-2023, le groupe local des Bergers de la Haze vous convie le jeudi 5 octobre prochain dès 19h, à une soirée-spectacle Une Histoire de Blé au cœur même de la Bergerie !
Le père de Matthieu était paysan, son grand-père était paysan, son arrière-grand-père était paysan, son arrière-arrière-grand-père était … paysan. Toute sa famille a cultivé la terre depuis peut-être près de 10 000 ans ! Mais Matthieu, lui, travaille dans la grande (...)

Bonjour à toutes et tous,
En espérant que vous vous portez bien, ce petit message pour vous convier aux prochaines formations "Ambassadeurs" que nous organiserons en novembre à Liège !
Prochaine session liégeoise : les mercredi 16 et 30 novembre de 18h30 à 21h30 à Liège au Centre Liégeois du Beau-Mur
Inscription gratuite, mais obligatoire ici (avant le 8 novembre)
Vous n’êtes pas disponible à cette date, vous n’habitez pas dans le coin ? ... D’autres sessions sont aussi organisées cet automne à Namur, Tintigny et Bruxelles : toutes les dates et lieux ici
Pssst : nous cherchons toujours des terres (...)

Bonjour à toutes et tous,
A l’occasion des Journées Fermes Ouvertes, venez découvrir le temps d’une journée la vie de berger et de fromagère chez les Bergers de la Haze (on vous laisse deviner qui fait quoi ... ;-)
Cela fait 5 ans que Vanessa et Pascal élèvent des brebis lacaunes et transforment leur lait en divins produits certifiés Bio, dans un cadre familial.
Depuis 2019, ils n’ont plus eu l’occasion de vous accueillir. C’est donc avec grand plaisir qu’ils vous ouvrent leurs portes les 25 et 26 JUIN prochains à l’occasion des Journées Fermes Ouvertes, dans un cadre magnifique qu’est Fontin. (...)

Bonjour à toutes et tous,
Ce petit message pour vous rappeler notre rencontre "Ambassadeurs" chez Vanessa et Pascal, les Bergers de la Haze, le mercredi 8 juin prochain à 18h30, en présence aussi de Tom, le Maraîcher de Franchimont, à Theux et Romain pour la Ferme Lamberty à Vielsalm, autres projets soutenus par Terre-en-vue ... pas trop loin de Liège.
Afin de soutenir ces 3 projets d’acquisition en cours en province de Liège et nord de la province du Luxembourg, nous souhaitons renforcer notre visibilité et nos forces vives dans les territoires locaux et nous faisons appel à vous !
Car que (...)

Bonjour à toutes et tous,
Si vous continuez à suivre notre actualité, nos activités, ... vous l’aurez certainement constaté : Terre-en-vue fête ses 10 ans cette année et le mouvement connaît une recrudescence d’activités après 2 ans très ralentis !
Nous profitons de l’approche de l’été pour vous inviter à une soirée d’échanges en présence d’agriculteurs de notre réseau que vous n’avez peut-être pas encore eu l’occasion de rencontrer.
Nous souhaitons dynamiser le réseau d’ambassadeurs.drices de Terre-en-vue afin de continuer à soutenir nos agriculteurs.trices qui en ont grand besoin !
Nous vous invitons (...)

Bonjour à toutes et tous,
Le printemps fait son grand retour aussi sur les collines esneutoises et l’heure est venue de nous retrouver !
Nous vous invitons donc à nous rejoindre chez Vanessa et Pascal le mercredi 27 avril dès 19h30.
Comme vous le savez, en tant que coopératrice et coopérateur de Terre-en-vue, vous avez aussi l’occasion de soutenir nos agricultrices et agriculteurs dans des actions concrètres en rejoignant le groupe local de citoyennes et citoyens déjà mobilisé.e.s autour de nos fermes : c’est le moment !
La rencontre du 27 avril sera l’occasion de :
– nous retrouver et nous (...)

A l’occasion des 10 ANS de Terre-en-vue, nous avons tenu à mettre à l’honneur nos agricultrices dans une série de capsules vidéo intitulées "Femmes de Terre".
Rien de plus évident, dès lors, que de lancer notre campagne anniversaire en ce jour du 8 mars, Journée Internationale des Droits des Femmes !
Et c’est avec Vanessa que nous démarrons la diffusion de notre premier épisode !
Son rire nous avait manqué. A vous aussi, non ? ;-)
Bon visionnage et continuons à soutenir les Bergers de la Haze dans leurs activités (...)

Rejoignez-nous à l’agora des groupes locaux qui se tiendra de 10h à 13h, le 3 juillet dans le cadre de la fête de la ferme de la Jussière. L’Agora des groupes locaux sera inspirée du world café. Le world café, c’est un outil d’intelligence collective qui permet de faire émerger d’un groupe des propositions concrètes. Ça reproduit l’ambiance d’un café dans lequel les participant.e.s débattent d’une question/d’un sujet en petits groupes autour de tables. Pratiquement, on constitue des groupes de 4 à 5 participant·e·s qui s’asseyent autour d’une table, sur celle-ci, quelques bics et une nappe en papier sur (...)

Alors que les naissances vont bon train, la nouvelle cuve à fromage est (enfin) arrivée !
D’une plus grande capacité, elle va permettre à Vanessa et Pascal de produire davantage de fromages. La belle nouvelle, n’est-ce pas ? :-) La voici, devant vos yeux ébahis, en action ci dessous !
Pour les amateurs de bons produits que vous êtes, sachez aussi que Vanessa a lancé une nouveauté dans la gamme : un fromage au lait de chèvre. Le lait est produit à Ferrières chez un ami des Bergers et transformé - bien sûr - par les mains habiles de Vanessa.
Un plus grand choix en plus grande quantité.... comment vous (...)

En cette période singulière, quelques nouvelles de nos Bergers : le travail continue et s’intensifie, même. La crise du Covid-19 amène, il est vrai, son lot de mauvaises nouvelles tous les jours. Mais cette crise est aussi synonyme de prise de conscience pour de nombreux citoyens qui se rendent compte de la fragilité de notre système alimentaire. Ce qui se traduit très concrètement chez les Bergers par l’arrivée de nouveaux clients ! Le système de commande a été renforcé, des dispositions ont été prises pour respecter la consigne de distanciation sociale et ainsi éviter les contacts risqués.
Les (...)