営業時間・定休日を教えてください

■ 営業時間昼 11時～14時まで 12時が最終スタート夜 17時半～ 19時が最終スタート ■ 定休日木曜日(一人22000円以上かつ1組60000円以上で応相談・休日手当含む) お店情報を見る

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JR紀勢本線紀伊田辺駅徒歩7分紀伊田辺インターから5分白浜空港から車で25分お店の地図を見る

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田辺市近辺の食材を顧客の要望に応じてオーダーメイドで提供してくれるお店。コンセプトは「地物・季節の食材は当然で、都会では簡単には出会えない食材を体験していただくこと。希望により有名食材も可」。相当に賛否両論が分かれる名店かもしれません。というか、訪問時期の季節の食材との相性に大きく左右されますね。なお、顧客の9割以上が県外のお客様とのこと。電話予約時に約10分程度、大将から質問攻めに合... お店の口コミを見る

召膳 無苦庵 (紀伊田辺/日本料理)

Name: 召膳 無苦庵
Address: 高雄2-16-30, 田辺市, 和歌山県, 6460028, JP
Telephone: 0739-26-5600
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.98

**2025**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2025**年2月
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2025年2月

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**2025**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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31

2025年3月

月

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日

公式

紀南だからこそ食べれる料理の数々を

召膳無苦庵

（シゼンムクアン）

2024年Bronze受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

3.98
口コミ 110 人
保存 8191 人

最寄り駅：

紀伊田辺駅

紀伊田辺駅×日本料理

[ 和歌山 ]

和歌山×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(8)
2. 料理(1)
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5. 写真(29)
写真1522
口コミ110
1. 口コミ(110)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

都会では簡単に出会えない紀南の希少食材を使うので必ずHPご参照sizenmukuan.jp

海、山、川の自然の恵みにあふれる紀南エリア。この地の食材を徹底的に掘り起こし、地元の人にもまだ価値が見出されていないような希少食材も駆使して料理する。コース内容は事前ヒアリングによって予算や希望の食材、普段の食事量などを勘案してゲスト1組1組にオーダーメイド対応。最高の食材を最高の状態で味わってもらうことに注力する。紀南の選りすぐりの食材を鮮度抜群のままいただく、この地だけの食体験が待っている。
...

お店のこだわり

料理人

雲井利益氏(クモイトシマス)ー紀南ならではの食材を駆使

料理

素材本来の持ち味を生かす多彩な料理

その他

紀南の希少食材を調達

コース

紀南ならではの食材をふんだんに（夜）お一人様不可・木曜日不可最終入店時間19時

お一人様のお客様はお受けできません。22000円のコースからでお願いします。オーダーメイドでのコースとなります。紀南には多くの食材があることと好みは十人十色のため気になった食材をＨＰより探してご指定ください。入手困難な食材も多くあるため、確保できない場合もあります。苦手な物やアレルギー、年齢、どこから来られるかなども考慮して献立は作られます。特に食べる量が多かったり少なかったりする人もお知らせください。必ずＨＰを確認ください。

コース詳細

16,500円 (税込)

利用可能時間: 17:30～22:30

紀南ならではの食材をふんだんに（夜）最終入店時間19時

オーダーメイドでのコースとなります。紀南には多くの食材があることと好みは十人十色のため気になった食材をＨＰより探してご指定ください。入手困難な食材も多くあるため、確保できない場合もあります。苦手な物やアレルギー、年齢、どこから来られるかなども考慮して献立は作られます。特に食べる量が多かったり少なかったりする人もお知らせください。必ずＨＰを確認ください。

コース詳細

22,000円 (税込)

利用可能時間: 17:30～22:30

紀南ならではの食材をふんだんに（夜）最終入店時間19時

コース詳細

33,000円 (税込)

利用可能時間: 17:30～22:30

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onikuma Tabelog Reviewer Award受賞者

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田辺市

アドベンチャーワールドに行く予定をたてたので久しぶりにお伺いしました。料理は15000円でお願いしました。スタートのあきひめ（苺）の蕗の薹の白和えがとっても美味しかったです。お造りはグレ焼き物はウミヒゴイお椀は納豆餅とひがんふぐ味付けはしっかり目です。お値段やボリュー... 詳細を見る

126？

2024/02 訪問

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へべれけ商社マン

口コミ 818件フォロワー 1,370人

[南紀探訪] 至極！紀州の山海の宝庫と雲井さんとの一期一会に舌鼓と新発見...

年末の温泉旅行で南紀白浜に！南紀と言えば天然クエやマグロやら草履エビやらとにかく食材の宝庫！ホテル飯も良いが、折角なんでこの食材たちを美味しく食べさせてくれるお店がないか予め方々探... 詳細を見る

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funazushio

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和歌山県田辺市食材「孤高のオーダーメイド割烹」！

田辺市近辺の食材を顧客の要望に応じてオーダーメイドで提供してくれるお店。コンセプトは「地物・季節の食材は当然で、都会では簡単には出会えない食材を体験していただくこと。希望により有名... 詳細を見る

266？

2024/12 訪問

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口コミをもっと見る（110人）

店名	召膳無苦庵（シゼンムクアン）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0739-26-5600
予約可否	完全予約制電話予約推奨 ①有名食材を求むか、当店ならではの食材を求むか②食べてみたい食材（HP参照）③どこから(国・地域）お越しになるか④アレルギー・苦手な物　当日予約おそらく不可。④メールを送ることがありますので予約後2日間ほどは迷惑メールなどの確認もお願いします（特に海外の方）
住所	和歌山県田辺市高雄2-16-30 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR紀勢本線紀伊田辺駅徒歩7分紀伊田辺インターから5分白浜空港から車で25分紀伊田辺駅から495m
営業時間	■ 営業時間昼　11時～14時まで　12時が最終スタート夜　17時半～　　　　 19時が最終スタート ■ 定休日木曜日(一人22000円以上かつ1組60000円以上で応相談・休日手当含む)
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ネット予約のみ料理金額の5％のｻｰﾋﾞｽ料有り。入店時間が最終入店時を15分超えた場合のみ昼は14時以降、夜は22時以降追加料金20％加算されます。GW・お盆・年末は割増し料金有り。

店名

召膳無苦庵（シゼンムクアン）

受賞・選出歴

2024年Bronze受賞店

2023年Bronze受賞店

2022年Bronze受賞店

2021年Bronze受賞店

2020年Bronze受賞店

2019年Bronze受賞店

2018年Bronze受賞店

2017年Bronze受賞店

日本料理百名店 2023 選出店

日本料理百名店 2021 選出店

ジャンル

日本料理

予約・
お問い合わせ

0739-26-5600

予約可否

完全予約制

電話予約推奨
①有名食材を求むか、当店ならではの食材を求むか②食べてみたい食材（HP参照）③どこから(国・地域）お越しになるか④アレルギー・苦手な物　当日予約おそらく不可。④メールを送ることがありますので予約後2日間ほどは迷惑メールなどの確認もお願いします（特に海外の方）

住所

和歌山県田辺市高雄2-16-30

大きな地図を見る周辺のお店を探す

交通手段

JR紀勢本線紀伊田辺駅徒歩7分
紀伊田辺インターから5分
白浜空港から車で25分

紀伊田辺駅から495m

営業時間

■ 営業時間
昼　11時～14時まで　12時が最終スタート
夜　17時半～　　　　 19時が最終スタート

■ 定休日
木曜日(一人22000円以上かつ1組60000円以上で応相談・休日手当含む)

予算

￥20,000～￥29,999

予算（口コミ集計）

￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ネット予約のみ料理金額の5％のｻｰﾋﾞｽ料有り。入店時間が最終入店時を15分超えた場合のみ昼は14時以降、夜は22時以降追加料金20％加算されます。GW・お盆・年末は割増し料金有り。

席数	15席（カウンター７席　車椅子・ベビーカー可）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿あり
駐車場	有店の前3台.近所の善意で置かせてもらえる駐車場3台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

席数

15席

（カウンター７席　車椅子・ベビーカー可）

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

無

貸切

可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

有

店の前3台.近所の善意で置かせてもらえる駐車場3台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可）、ベビーカー入店可お子様メニュー要相談親御さんが子供をしっかり世話できることが必須。雰囲気を乱すと判断した場合はお支払いしていただいた上で退店していただきます。特に小さなお子様には固くないおもちゃなどを持参お願いします。
ドレスコード	特別ありませんが、スウェットや作業着はお控えください。
ホームページ	https://www.sizenmukuan.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sizen.mukuan/ https://www.instagram.com/sizen.mukuan
オープン日	2016年1月8日
備考	事前予約で通訳者サービス有りキャンセルポリシーあり 4日前50％ 3日前50％当日・前日100％
初投稿者	onikuma（2807）

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可（乳児可）、ベビーカー入店可

お子様メニュー要相談
親御さんが子供をしっかり世話できることが必須。
雰囲気を乱すと判断した場合はお支払いしていただいた上で退店していただきます。
特に小さなお子様には固くないおもちゃなどを持参お願いします。

ドレスコード

特別ありませんが、スウェットや作業着はお控えください。

ホームページ

https://www.sizenmukuan.jp/

公式アカウント

オープン日

2016年1月8日

備考

事前予約で通訳者サービス有り

キャンセルポリシーあり
4日前50％
3日前50％
当日・前日100％

初投稿者

onikuma onikuma（2807）

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和歌山県田辺市食材「孤高のオーダーメイド割烹」！

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