居心地良き、地下に広がる蕎麦処。こだわりのお蕎麦は勿論のこと、接客面も良質 : 手打ちそば小菅

手打ちそば小菅

(てうちそばこすげ)
予算:
定休日
月曜日

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

居心地良き、地下に広がる蕎麦処。こだわりのお蕎麦は勿論のこと、接客面も良質

目黒の駅近。創業は1997年とのこと。
心穏やかに、手打ちの蕎麦を啜れる1軒です。
店内に風情のようなものは控え目ですが、
居心地良く、美味な時間を過ごせるのではと。

まず、こちらのお蕎麦。
低回転で石臼挽きした国内産の蕎麦粉を、
短時間で打ち、
短時間で茹で上げているのだそう。
みずみずしく、喉越しの良さを感じた次第です。

同時に、特筆すべきは接客面。

お店のオバさまは明るく、
いかにも気配りが出来そうな方。
きっと丁寧に接客していただける事と思います。

平日ランチとしては少々値は張りますが、
目黒の喧騒を忘れ、
のんびりと心落ち着かせたい時などには、
ぜひにと。



---《いただいたメニュー》---
◆鴨汁せいろ@税込1,500円
 お上品なお蕎麦。
 艶があり、喉越しもみずみずしい仕上がりですね。
 ダレておらず、凛としたアウトライン。
 細さは多少ムラがありつつ、
 逆にそこに“手作り”を感じてしまいます。

 鴨汁のしょっぱさもいい塩梅です。
 そして、具沢山。
 程よく脂が乗る鴨のスライスに、葱。
 
 そして、鴨のつみれ。
 挽肉のザラつきが、
 とてもいいアクセントになります。

 また、蕎麦湯は透明感があり、サラッと。
 タッポリ感は限りなく控えめです。


◆はんなり蕎麦ようかん@税込300円
 さっぱりとした甘さが、お上品さを醸す一品です。 
 蕎麦。小豆。
 二色共に、ねっとりとした口当たりも良好。

 変に無理をしていないと言うか、
 演出掛かっていない自然な味わいに好感が持てます。


---《利用シーン+α》---
・ソロでランチ
・平日13:00過ぎに訪問


---《メモ》---
・割りと年配の方が多めと思いきや、
 20代と思われる女性客もちらほらと。
・ひとり様とグループ客は、バランスよく。

  • 手打ちそば小菅 - 鴨汁せいろ@税込1,500円

    鴨汁せいろ@税込1,500円

  • 手打ちそば小菅 - 鴨汁せいろ@税込1,500円

    鴨汁せいろ@税込1,500円

  • 手打ちそば小菅 - 鴨汁せいろ@税込1,500円

    鴨汁せいろ@税込1,500円

  • 手打ちそば小菅 - 鴨汁せいろ@税込1,500円

    鴨汁せいろ@税込1,500円

  • 手打ちそば小菅 - はんなり蕎麦ようかん@税込300円

    はんなり蕎麦ようかん@税込300円

  • 手打ちそば小菅 - はんなり蕎麦ようかん@税込300円

    はんなり蕎麦ようかん@税込300円

  • 手打ちそば小菅 - 入口

    入口

  • 手打ちそば小菅 - 店内

    店内

  • 手打ちそば小菅 - メニュー(そば他)

    メニュー(そば他)

  • 手打ちそば小菅 - メニュー(ドリンク)

    メニュー(ドリンク)

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YamaNe79

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店舗基本情報

店名
手打ちそば小菅(てうちそばこすげ)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

03-3491-2132

予約可否

予約可

夜のみ予約可

住所

東京都目黒区目黒1-5-16 目黒アイワビル B1F

交通手段

JR山手線【目黒駅】徒歩4分
東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩5分

目黒駅から270m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 22:00
  • 祝日

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:00
    • 定休日

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予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

サービス料なし、アルコール注文時お通し600円

席・設備

席数

26席

(カウンター6席、テーブル12席、小上がり8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.soba-kosuge.com/

オープン日

1997年

初投稿者

ぬBぬB(458)

最近の編集者

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