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大森エリアNo.1評価のパティスリー
'16.12モンブラン
'16.12ショートケーキ
'16.12苺のモンブラン
'16.12キャラメルショコラサレ
'16.12フロマージュメープル
'16.12クロディーヌ
'16.12P-ショコ
'16.12サントノレ
'16.12モンブラン断面
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ぽちのかいぬし
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店名 |
ル ガリュウM(LE GARUE M)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、パン、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-3774-3164 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線・大森駅徒歩10分。 大森駅から643m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
13席 (カウンター3席、2人掛けテーブル5卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年 |
備考 |
クレジットカード使用はパティスリーのみ可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2016.12 初訪】
大森駅から徒歩7分ほど。
当エリアで食ベログ上ナンバーワン評価のパティスリー。
大森はお気に入りのラーメン屋の麦苗さんがあるので、
そこへお邪魔したついでの訪問です(^^)
■モンブラン \520
一番好きなケーキなので、
初訪時の個人的マストバイ商品その1。
メレンゲ土台に生クリーム・マロンクリームという王道構成。
生クリームはほぼ甘さ無し。
恐らく自家製と思われるマロンクリームが、
残念なことにあんまり美味しくない…(´・ω・`)
栗をたっぷり使っているのは伝わってくるのだけど。。
■ショートケーキ \460
生クリームとスポンジのレベルがわかるので、
初訪時の個人的マストバイ商品その2。
スポンジは空気多めのややパサつきタイプ。
生クリームもスポンジもいたって普通という印象。
■苺のモンブラン \460
当店人気No.1商品とのPOPあり。
栗の使用は無く、形状からのネーミングです。
まわりはイチゴムースで、甘め。
当店商品全般に言えることなのだが、
ムースの口溶けがボソボソしていてちょっと残念。。
中はフランボワーズジュレ、ココナッツスポンジ。
これが一番人気な理由は理解できず…、子供が喜ぶのかなぁ。。
■キャラメルショコラサレ \490
当店人気No.2商品とのPOPあり。
チョコ、ナッツ、(たぶん)塩キャラメルと組合せ。
今回購入した中で一番美味しかったのはこちらかも♪
■フロマージュメープル \460
当店人気No.3商品とのPOPあり。
メープルを練り込んだチーズケーキを期待したが、
メインのムースはチーズの風味が弱く、
ヨーグルトのほうが主張している印象。
メープルは中の生地に使われているだけで、
こちらもあまり主張せず。
全てがボヤっとした印象を受けてしまった。
■クロディーヌ \500
シェフのイチオシ商品とのPOPあり。
ビターチョコムースをメインに据えたケーキ。
とはいえ子供を意識したのかビターさを薄めており、
ビターチョコの良さを生かし切れていないというか、
ビターチョコを使うべきなのかどうかというか…。
構成も単調で、シェフのイチオシもあまり響かず。
■P-ショコ \500
スタッフのイチオシ商品とのPOPあり。
PはピスタチオのPと思われます。
ただ、そのピスタチオムースがあんまり美味しくない。
中のビターチョコと一緒に食べるとピスタチオは
完全に淘汰されちゃうし、全体バランス的にも疑問。
■サントノレ \520
シューのコーティングが砂糖じゃなく
パリパリのキャラメルコーティングなのが良いですね♪
シューもサクサクで、これは美味しいと思います。
【総論】
かなり辛口評価かもしれませんが、
人気商品TOP3とシェフ・スタッフのイチオシを
ちゃんと全部食べた上での評価なので、ご容赦ください。。
大森エリアでは、後日訪問したアン サンクのほうが
間違いなく美味しいと思います。
ただ、当店も自分がお邪魔している際に
子供連れのお母さんがひっきりなしに訪問されていて、
地域に根付いた人気店であることが窺えました(#^^#)
ご馳走様でした~