Name: トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO
Address: 神田三崎町3-7-13 三大ビル B1F, 千代田区, 東京都, 1010061, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.71

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神保町・水道橋 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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横浜ラメ男口コミ1,527件フォロワー2,678人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ラーメンを語る１５２０　八咫烏 CHIKARABO

今回は久々の水道橋。以前九段下に合った八咫烏が移転リニューアルでオープンしてました。

醤油と塩迷いましたが、基本かつ、以前もいただいたしょうゆ味で。特選地鶏BLACK1400円を大盛100円で。

カウンターでしばし待ちます。

さあ、やってきました。

まずは麺。細麵ストレート。滑らかなのにパツンとした歯切れよさ、それでいてコシもしっかり。量は細麺系としては結構多くて食べ応えあり。揃えられた見た目も美しい。これはなかなかうまい。高水準。

次にスープ。鶏油が表面をおおいオイリーで醤油のキレもあり。まろやかでコクがある。洗練されていながらラーメン好きも満足させる味わい。後半はオイリー感が抑えられ、醤油たれ感が増しますが、少し甘さが前に出てきますね。

そして具。しなちくというか、タケノコ角切りシャキッとうまい。味玉はノーマルでオレンジが美しい。なるとは星形に穴があいておしゃれ。水菜はシャキッと海苔が合う。ワンタンは程よい大きさで皮がスープによくなじむ。これが2個。鶏チャーシューはモモ肉。炙ってあって香ばしく肉感あり。これもラーメン好きを満足させる。チャーシューはロース薄めのものが二枚。

というわけで、洗練されてるのにオイリージューシーに味わえるうれしい一杯。水道橋で是非。

ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。

アメブロに変更しました。https://ameblo.jp/yokohama-rameo

3

特製地鶏BLACK大盛

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特製地鶏BLACK大盛

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特製地鶏BLACK大盛

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特製地鶏BLACK大盛

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO（ヤタガラスチカラボ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田三崎町3-7-13 三大ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区九段北1-9-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	ＪＲ水道橋駅（西口）　徒歩２分都営地下鉄　水道橋駅　徒歩８分水道橋駅から352m
営業時間	月・火・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 18:00 - 21:00 L.O. 20:45 日・祝日定休日夏季、年末年始はXをご覧ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	16席（カウンター１０席　テーブル２席　４席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://twitter.com/yatagarasukudan https://www.instagram.com/yatagarasu_ramen
オープン日	2022年9月18日
初投稿者	脂は苦手（567）
最近の編集者	Wavekid（3） ... 店舗情報（'25/02/01 13:34） e98b0（218） ... 店舗情報（'24/10/08 10:57）編集履歴を詳しく見る