伊勢角タップテイク×奥村飯店の中華(*≧∀≦*) : クラフトビアマーケット 神保町店

CBMハシゴ、吉祥寺の次は神保町へ(*´∀`)♪
神保町では伊勢角屋麦酒のタップテイクオーバーがあり、ヘッドブルワーの出口さんが来店されているのだ(*´∀`)♪
さらにCBM神保町店の料理長奥村さんによる中華つまみが限定メニューで出るという。
というわけで17時前にお店に到着。
すでに店外まで人が溢れており、店内の空席は予約席のため外のドラム缶しか席がない状態(;´д｀)
それでも飲みたい、食べたい、出口さんに会いたい！というわけで寒空の下ドラム缶へ・・・( ；∀；)
本当は色々食べたかったけど、寒すぎて料理があっという間に冷めてしまうので前菜のみにとどめ、ビールに専念。
それでも出口さんがドラム缶まで来てくれて、色々話せたし新発売の缶ビールもいただけてラッキー(*≧∀≦*)
ビールも美味しかったし、中華も美味しかった(*´ω｀*)

週末の神保町店は満席なことが多いので、少人数でも予約がベストだ。
ごちそうさまでした。


＜フード＞価格は税込み

・お通し（300円）・・・干し豆腐？よくわからなかったけど美味しかった

◎三点盛り（500円）・・・焼豚、煮卵、梅搾菜の三点盛り。
特にチャーシューが美味しかった(*´∀`)♪


＜ドリンク＞価格は税込み

◎猫しか信じられない（800円）・・・ねこにひき、ねこさんびき、ねこいっぴきに続く猫シリーズ(*≧艸≦)
ねこにひきをDDHしたトロトロジューシーなヘビー級NE-IPA。
とにかく濃い！

・Foggy New Wave IPA（1,300円）・・・全国最速開栓の新作。
これまたヘイジーなビール

◎キャラメルマキアート（500円）・・・出口さんにオススメを聞いてオーダー。
アメリカンストロングエールにコーヒー豆とマシュマロを投入することでキャラメルマキアートを表現。

◎カドヤヌーボー2021（500円）・・・ベルジャントリペル。ワイングラスでゆっくり味わいたい(*´ω｀*)

うちゅうが開栓したので、こちらのお店へやってきた。
15：40ごろお店に到着。
炎天下の中お店を目指して歩いていると、お店の外のテーブル席が埋まっているのが見えた。
この炎天下にテラス席が埋まってる！？まさか店内は満席！？Σ（ﾟдﾟlll）
恐る恐るお店に近づくと、カウンターがほぼ満席だったが、店内のテーブル席はすべて空席だった。
ただし、扉をすべて開け放ってフルオープンにしているので、店内も決して涼しくはない(;´д｀)

この時点でものすごくおなかが空いていたし、うちゅう以外にも飲みたいビールはあったので、腰を据えて飲み食いするつもりだったが、あまり涼しくなかったのと、密になりそうな席に案内されたので予定変更(^◇^;)
うちゅうだけ飲んでお会計。

8/22は富士桜高原麦酒のTAP　TAKE　OVERがあるらしい。
行きたいけどその日は行けないな・・・( ；∀；)

ごちそうさまでした。


＜フード＞価格は税込み

〇お通し（300円）・・・キビナゴのエスカベッシュ。酸味が程よくて美味しかった(*´ω｀*)
CBM他店に比べて神保町店はいつもお通しが豪華な気がする。


＜ドリンク＞価格は税込み

◎うちゅうブルーイング WHITE HOLE（790円）・・・久しぶりのうちゅうが沁みわたる～(*≧∀≦*)
アルコール度数8.0％だが、美味しかったのでゴクゴク飲んでしまった(*´∀`)♪

この日は吉田類の酒場放浪記で放送された酒場へ行く予定・・・だったが、神保町のクラフトビアマーケットでうちゅうブルーイングの宇宙SHAKEが開栓するではないか！(*≧∀≦*)
これは行くしかない(*≧∀≦*)
ということで、開店と同時に入店すべく、神保町へ。
少し早く着いたので日陰で涼んでいると、私たちと同じく開店を待つ人が集まってきた。

15時に入店。
うちゅう目当てかどうかはわからないが、開店と同時にカウンターはすべて埋まり、テーブル席も半分近くが埋まった。
私たちはもちろんカウンター席へ(*´∀`)♪
そしてとりあえずうちゅうをオーダー。
この日はマイクロブルワリーフェスティバルということで、都内をはじめとするマイクロブルワリーのビールが15種類大集合(*≧∀≦*)
うちゅうはその中の１つだ。
そしてこの日限定のスペシャルフードも３種類出ていたが、次があるのでドリンクのみで。
一人２杯づつ飲んでお会計。
さぁ、本日の酒場へ移動しよう。

ごちそうさまでした。


＜フード＞価格は税込み

〇お通し（300円×２）・・・温泉卵とポン酢のジュレ。
温泉卵ひと玉で結構おなかにたまる～(*´Д｀*)
冷製でなかなか美味しかった(*´ω｀*)


＜ドリンク＞価格は税込み

◎うちゅうブルーイング 宇宙SHAKE（480円×２）・・・ミックスジュースのように見事に濁ったビール。
とってもフルーティな香りがして、苦みはほとんど感じず美味しい。
ゴクゴク飲めるけど、アルコール度数7％というあぶないビールだ。

〇BACCAブルーイング ストロベリーエール（480円）・・・長野にあるマイクロブルワリーBACCAブルーイング。
こちらのビールをいただくのは初めて。ストロベリーエールはベルジャンストロングエールをベースに松本産のイチゴ「すずあかね」を大量に使用した甘い香りのビール。ちょっとイチゴジャムの風味がする。

・Fukuoka Craft Hazy IPA（480円）・・・ヘイジー好きな相方がオーダー。
うちゅうにくらべるとそこまでヘイジーでもないかな？
味も普通のIPAに近い感じ。

神田餃子屋、ぎょうざいってんで餃子ハシゴをして、神保町まで戻ってくるとちょうど15時を少し過ぎたところ。
お目当てのクラフトビアマーケットがオープンしている時間だ。

15時すぎに入店。
お店は神保町駅から徒歩5分ほどのところにある。
店内はカウンター10席ほどとテーブル席。広すぎず、狭すぎず、カウンターも広くてゆったりできる。
お目当てのうちゅうブルーイングのビールをオーダーし、お通しでチビチビやっていたが、ちょっと何かつまみたくなりシャルキュトリーをオーダー。
メニューを見ているとすぐに気づいてオーダーを取りに来てくれたり、チェイサーが少なくなったらすかさず注ぎに来てくれたり、スタッフの目配りが非常に行き届いている(*´ω｀*)
キッチンの上部はロフトになっているため、フロアの天井が高くて解放感があるのもいい。
これまで系列５店舗に行ったことがあるが、こちらは一番居心地がいいかもしれない。

ごちそうさまでした。


＜フード＞価格は税込み

〇お通し（300円×２）・・・小芋のスパイシーマリネ。
小芋と言っても小さいジャガイモ。皮付きでなかなか美味しい。

〇シャルキュトリーおまかせ３品（1,000円）・・・自家製ハム、生ハム、イタリアンサラミの盛り合わせ。
しっとり生ハムもサラミも美味しかったが、自家製ハムがジューシーで美味しかった(*´ω｀*)


＜ドリンク＞価格は税込み

◎うちゅうブルーイング MARS パイント（1,280円）・・・相方オーダー(*≧艸≦)

◎うちゅうブルーイング MARS グラス（780円）・・・にごりににごったヘイジーなIPA。
なのに苦みも少なく、ジューシーで飲みやすい。
アルコール度数が7％あるし、通常グラス480円均一のこちらのお店でグラス780円と高いので、ゆっくりと時間をかけていただきたいスペシャルビール(*´∀`)♪
隣のおひとりさま男性が1Lのジョッキでこのビールを飲んでいた(*≧艸≦)

〇志賀高原ビール KASUMI【Hazy Session IPA】 パイント（780円）・・・こちらもにごったIPA。
色はオレンジで、志賀高原らしくホップ強め。美味しいけど、うちゅうを味わった後だと少しかすむ（KASUMIだけに）