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ワクワクしながら食事を楽しめました
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タイガーとら
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
あそび割烹 さん葉か（サンバカ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、日本酒バー、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-2612 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【JR】 馬喰町駅から324m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター10席、テーブル14席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり お子様プレートご用意あります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年4月18日 |
| 電話番号 |
03-3865-7575 |
| 備考 |
※PayPay可 |
| 初投稿者 |
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平日に開店時刻の17時半に6,800円のコースを予約して伺いました。30分後から会社帰りのお客さんが続々と来店。18時半過ぎにはほぼ満席の盛況でした。
スタッフは料理長含め3名いらっしゃいましたが全員気さくにいろいろ話していただけました。
魚は五島列島のものをメインに仕入れられて、その他鹿児島からも仕入れています。見た目から既に美味しいオーラが出てました。美味しい。「そらそうよ」ってヤツです。
お刺身も九州の甘めの醤油と合って美味しかったですが、カリフラワーを味付けされたのと、鯖と合わされたものが特によかったです。
なお嫌いな食材はお伝えすれば外してもらえるそうです。
野菜も契約農家さんに足しげく通われ、こだわりを持って仕入れされています。
あと全く臭みのない猪のメンチカツも美味しかったです。
全部書くと書ききれませんが、全て新しい発想でメニューを創作されて、毎日違うものを提供されているそうです。こちらもお話を伺って、実食して一品一品ワクワクしながら至福の時間を過ごせました。
また皆さんお若いのですが、探究心が旺盛で且つ本当に楽しそうに料理に向き合われているなって感じました。間違いなくこれからも更にレベルアップされるなって思い、丁寧にお見送りをいただきながら幸せを感じ、店を後にしました。
東京に行った際は是非再度来店したいです。末恐ろしい名店になっておられるかも知れません。
ご馳走様でした。