東京の鮨の名店を語る上で外すことができない存在のお店。
１年ぶりの訪問でした。
板前さんの絶妙のチームワークでいつも楽しく食事をすることができます。
鮨とつまみを交互に出すというスタイルも面白い。
お酒もたくさん種類があり、グラスワインも豊富で味も好み。

お弟子さんたちもどんどん育ち、のれん分けもされていて今やたくさんの店舗があります。
すし匠ブランド恐るべし！

●蕪の茶碗蒸し
●春子鯛
●松川ガレイ　トラフグ
●小肌
●蛸
●太刀魚焼き魚
●鰯
●ホタテ
●スミイカ
●からすみ　ばちこ
●牡蠣ご飯
●燻製ブリ
●かます
●中トロ
●なまこ
●蟹巻き
●白子焼き
●車海老
●赤貝
●つぶ貝
●鮪ちあいぎし漬け
●あん肝奈良漬け
●アイスクリーム

ご覧いただきありがとうございます。
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Instagram→＠gurume_sake_007

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すし匠（すししょう）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3351-6387
予約可否	予約可毎月１日に翌月の予約受付開始
住所	東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分四ツ谷駅から192m
営業時間	月・水・金 11:30 - 13:30 18:00 - 22:30 火・木・土 18:00 - 22:30 日定休日 ■ 定休日祝日の月曜、GW、年末年始
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	14席（カウンター11席、個室・座敷3席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗すぐ隣にコインパーキング有り（2012年9月確認）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	クレジットカードはランチ時には使えないようです。
初投稿者	ウィーンの森の物語（2884）

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安定感抜群の鮨屋 : すし匠

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