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ペスト・ジェノベーゼ星人さんの他のお店の口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
ディヴィーノ（DiVino）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄有楽町線 麹町駅５番出口より徒歩 約5分 麹町駅から158m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
コペルト料金 600円（ディナー） |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター席有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
13歳未満のお子様はご来店をご遠慮いただいております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年8月19日 |
| お店のPR |
麹町、四ツ谷の隠れ家リストランテ。癒しと上質なイタリア料理とイタリアワイン
二番町のベルギー大使館を目の前にしたテラスが目印のイタリア料理店です。イタリア現地のリストランテで学んだ姿勢を大切にし、北イタリアの郷土料理をベースにした繊細に作り込んだ料理とイタリア全土のワインを幅広く豊富に取り揃えております。 |
| 初投稿者 |
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私にそんな違いが分かるとは思えないのですが、
「旬のバジリコとそうでないバジリコは、まったく違う」と
イタリア人が一生懸命説明してくれて、
「じゃあ、冬の間ぐらいはジェノベーゼを控えよう」と、
パスタ好きの私はいろいろお店を探しました。
こちらのシェフは半蔵門のエノテカ・ドォーロ出身との事。
ランチの定番で「ウニのパスタ」があるというので訪問しました。
■ランチにて、雲丹のアーリオオーリオ、スパゲッティーニを選択
名前の通りニンニク風味のウニのパスタでした。
うーむ、こんな感じなのかな。。。
このソースはあまり食べたことがないので、他でも試してみよう。
ペスカトーラ、アラビアータ、カルボナーラ、プッタネスカ等々、、、
日本においても現地呼称が当たり前の様に使われていますが、
ウニについては「ウニのパスタ」と呼ばれてますね。何故だろう？
ちなみに、向こうでペストと呼ばれているものが、
日本ではジェノベーゼとなってしまっています。
これは印象が悪い言葉を言い換えたら、
それが定着してしまったから、と思われます
（結局ジェノベーゼの話しをしているw）。