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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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料理
スペイン料理を軸に、チームでつくり上げる「我らの料理」
空間
対極が調和するモダンクラシックな空間。
ご説明は当日させていただきます。
コースのご説明は当日させていただきます。
ピックアップ!口コミ
兵庫県で唯一ミシュラン三ツ星を獲得したお店です。 今回の旅行で一番楽しみしていたお店(*´ω`*) 母と二人で利用です! ◼️予約、 毎月1日に、2カ月先の末日までの予約受付を開始。とのことなので、1日にネットから予約を挑戦するも全然つながらない。。 諦める前に試しに電話でもし... 詳細を見る
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店名 |
カセント(Ca sento)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | イノベーティブ、スペイン料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6170 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約のお電話はなるべく営業時間外(10:00~11:30・15:30~17:30)にお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
神戸市営地下鉄西神・山手線「県庁前」駅 徒歩約7分 県庁前駅から373m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ランチ・ディナー共にサービス料10% |
席数 |
12席 (4人掛テーブル×4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 提携駐車場はございません。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。 |
ドレスコード | ・ドレスコード有(男性のハーフパンツ、サンダル不可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年12月 |
電話番号 |
078-272-6882 |
備考 |
【苦手食材、アレルギー】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
野菜くずなどは、屋上の菜園の肥料として活用し、ハーブティー用のハーブを育てています。
神戸市の活動でお子さんに料理を教えています。
元スタッフが野菜のにんじんの端材から紙を作っているので、メニュー表などはこの紙を使用していくところです。
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
31m
117m
258m
275m
281m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
定休日
[水]
12:00 - 15:00(L.O. 14:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
12:00 - 15:00(L.O. 14:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
12:00 - 15:00(L.O. 14:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
■ 営業時間
ランチタイム
12:00 -
ディナータイム
18:00 -
18:30 -
19:00 -
詳しくはホームページをご覧ください。
アクセス方法を教えてください
神戸市営地下鉄西神・山手線「県庁前」駅 徒歩約7分
各線元町駅より徒歩10分
三ノ宮駅からタクシー10分
このお店の口コミを教えてください
先日京都のKOKEに行きとても良かったので師匠のお店も
試したくてお邪魔しました。
お店は元町から少し距離があって神戸特有の地形で高低差があり
ます。お店はガラス張りで良いんですが通行人の全身が見れてしまうのが
ちょっと目障りな時もあります。
料理ですが師弟の違いを主観で一言であらわすと静と動かなと感じました。
カセントは、今まで培ってきたものをさらに洗練して進んでいるように感じ...
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神戸という土地の優しさを表現する
決して派手ではない、「良い素材あってこそ」と素材の隅々まで真摯に向き合い、チームの総力で生み出されたもの。無機と有機が調和するモダンクラシックな空間。
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