営業時間・定休日を教えてください

■ 営業時間 lunch 12:00～13:00（最終入店） dinner 17:00～20:00（最終入店） ※lunchは6名様以上の予約のみ受付可 12:00～18:00 ※レストラン・パティスリー共に完全予約制 ■ 定休日不定休お店情報を見る

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飲食店というよりは食の美術館。シェフはアーティスト。皿は作品。シェフは言いました。『これより美味しい料理を出せと言われれば出せる。でも大事なのはそこじゃない』その言葉が全てだと思います。その哲学に寄り添ったり共感できるかどうか。それ次第でこのお店の価値は大きく変わるでしょう。食べ手の経験値も重要な気がします。私は追求される食材にただ驚くばかりで、正直、こ... お店の口コミを見る

ボニュ (参宮橋/フレンチ)

Name: ボニュ
Address: 代々木4-22-17 クイーンズ代々木 1F, 渋谷区, 東京都, 1510053, JP
Telephone: 080-7811-3570
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.36

**2025**年1月
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**2025**年2月
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2025年2月

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**2025**年3月
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31

2025年3月

月

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ボニュ

（Bon.nu）

2024年Silver受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

4.36
口コミ 304 人
保存 43430 人

最寄り駅：

参宮橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

ケーキ

予算：: ￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(3)
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写真6636
口コミ304
1. 口コミ(304)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

美食への真摯な想いが誘う旨みの極致。余分なものを加えずシンプルに仕上げた鮮烈なる一皿を。

食通としてあらゆる料理を経験してきた美食の王様・来栖けい氏が、食への想いをすべて詰め込み、集大成としてオープンした｢ボニュ｣。優しく包み込まれるようなぬくもりを感じさせる空間で、オマール海老、水、塩のみを使って短時間で抽出するビスクなど、素材のピュアな旨みを極限まで引き出した料理が楽しめる。食材の魅力を生かした透明感のあるおいしさが、鮮烈な記憶となってゲストの心に深く刻まれるだろう。
...

お店のこだわり

料理

混じり気のないピュアなおいしさをひと皿に乗せる

空間

まるで真綿で優しく包み込まれるような、心地よさに満ちた空間

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ 2,247件フォロワー 1,156人

ピックアップ！口コミ

こんな美味しい白菜とじゃがいも食べた事ない！

自然～太陽・空・土・塩～立体感～神果卵・黒トリュフ～シンプル～白菜～　♡♡♡ 土～じゃがいも～　♡♡♡ 蕾～ブロッコリー～抽出～天城軍鶏～ボニュ焼き～蔓草牛（サーロイン）～土～大根～ボニュ焼き～天然記念物“見島牛”（イチボ）～　♡ カルヴァドス～林檎～定番～ミルク〜... 詳細を見る

88？

2024/03 訪問

7回
とめ～と男爵

口コミ 560件フォロワー 863人

【暫定として4点にしていますが、私には測れない】

飲食店というよりは食の美術館。シェフはアーティスト。皿は作品。シェフは言いました。『これより美味しい料理を出せと言われれば出せる。でも大事なのはそこじゃない』 ... 詳細を見る

41？

2024/12 訪問

1回
サプレマシー Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,813件フォロワー 10,728人

ボーニュ、ロマネ

素材の良さそのままを料理しているボニュ、８年前に最初行った時は感動した。その後も何回かいったが、もう６年ぶりになる。久しぶりだったが昔の味は変わらない。とってもおいしかった。 ... 詳細を見る

678？

2024/11 訪問

2回

口コミをもっと見る（304人）

店名	ボニュ（Bon.nu）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、ケーキ
予約・お問い合わせ	080-7811-3570
予約可否	完全予約制ご予約日の1週間前よりキャンセル料として予約時の合計金額100%頂戴いたします。
住所	東京都渋谷区代々木4-22-17 クイーンズ代々木 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR代々木駅徒歩10分京王新線初台駅徒歩6分小田急線参宮橋駅徒歩6分参宮橋駅から356m
営業時間	■ 営業時間 <レストラン> lunch 12:00～13:00（最終入店） dinner 17:00～20:00（最終入店） ※lunchは6名様以上の予約のみ受付可 <パティスリー> 12:00～18:00 ※レストラン・パティスリー共に完全予約制 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし。

店名

ボニュ（Bon.nu）

受賞・選出歴

2024年Silver受賞店

2023年Silver受賞店

2022年Silver受賞店

2021年Silver受賞店

2020年Silver受賞店

2019年Gold受賞店

2018年Silver受賞店

2017年Bronze受賞店

フレンチ百名店 2023 選出店

フレンチ百名店 2021 選出店

ジャンル

フレンチ、ケーキ

予約・
お問い合わせ

080-7811-3570

予約可否

完全予約制

ご予約日の1週間前よりキャンセル料として予約時の合計金額100%頂戴いたします。

住所

東京都渋谷区代々木4-22-17 クイーンズ代々木 1F

大きな地図を見る周辺のお店を探す

交通手段

JR代々木駅徒歩10分
京王新線初台駅徒歩6分
小田急線参宮橋駅徒歩6分

参宮橋駅から356m

営業時間

■ 営業時間
<レストラン>
lunch 12:00～13:00（最終入店）
dinner 17:00～20:00（最終入店）
※lunchは6名様以上の予約のみ受付可

<パティスリー>
12:00～18:00

※レストラン・パティスリー共に完全予約制

■ 定休日
不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

￥40,000～￥49,999

予算（口コミ集計）

￥50,000～￥59,999 ￥30,000～￥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし。

席数	12席（テーブル8席・個室4席）
個室	有個室指定の場合のみ13,000円
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

席数

12席

（テーブル8席・個室4席）

個室

有

個室指定の場合のみ13,000円

貸切

可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

ドリンク	ワインあり

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.bon-nu.jp/
オープン日	2015年8月5日
備考	美食の王様・来栖けい主宰のレストラン&パティスリー
初投稿者	eien（1445）
最近の編集者	まんおじ（890） ... 店舗情報（'22/08/14 23:29） usamimicompany（0） ... 店舗情報（'21/06/20 12:52）編集履歴を詳しく見る

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.bon-nu.jp/

オープン日

2015年8月5日

備考

美食の王様・来栖けい主宰のレストラン&パティスリー

初投稿者

eien eien（1445）

ボニュ（Bon.nu） - 参宮橋（フレンチ）

ボニュ

美食への真摯な想いが誘う旨みの極致。余分なものを加えずシンプルに仕上げた鮮烈なる一皿を。

お店のこだわり

投稿写真

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こんな美味しい白菜とじゃがいも食べた事ない！

【暫定として4点にしていますが、私には測れない】

ボーニュ、ロマネ

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美食への真摯な想いが誘う旨みの極致。余分なものを加えずシンプルに仕上げた鮮烈なる一皿を。

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こんな美味しい白菜とじゃがいも食べた事ない！

【暫定として4点にしていますが、私には測れない】

ボーニュ、ロマネ

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