The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3464-6448
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ずっと変わらない裕師さんの勇姿
ほぼ1年ぶりのゆうじさん。
何回か予約していたけど、都合付かずキャンセル何度か。
都下西側では30年近く不動の人気店。
18時に一斉に入店。
予約時にコースかアラカルトを選択。
アラカルトのテーブルは、20時退店が目安です。
焼肉は携帯カメラで代用するので、写真酷かった(･･;)
予約は常連の知人に任せて、18時の1回転目で入店。
大体いつも頼むものは同じ。
ハツ刺し
ツラミ刺し
もつ煮込み
上タン塩
レバー
ホルモン
ツラミ
テール
ハラミ
正肉盛り合わせ サーロイン、みすじetc
カレー
アイスモナカ
レモンサワー
何食べても外さないしね。。
昔はホルモンばかり頼んでばかりでしたが、
赤身もバランス良く注文。
思い起こすと、ゆうじは昔から焼肉にご飯じゃなかった。
アラカルトでひたすら塩ホルモンと酒。
最後に麦飯カレーで〆る。
焼肉の有名店で、今も変わらず人気で味が落ちてない
お店は、
スタミナ苑
金竜山
ゆうじ
の3巨頭でしょう。
食の不毛地帯だった渋谷で、昔から燦然と輝くゆうじ。
焼肉新規開拓に及び腰だったのは、
ここを超える店が少ないのが分かり切っていたから。
今年は2ヶ月に1回は来る予定です。
ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-159880520 .js-count","target":".js-like-button-Review-159880520","content_type":"Review","content_id":159880520,"voted_flag":false,"count":65,"user_status":"","blocked":false}
-
常連コースもいいけど、たまには初心に帰ってアラカルトメニューで。
オープン当初の狭いお店時代から伺ってます。
年下の友人が今では常連になり、
良い時間帯の予約には苦労しないから助かる。
焼肉はカメラが汚れてしまうので、iPhoneで代用。
過去の写真がショボ過ぎて、食べログには初UP。
最近は常連コースばかり食べていましたが、
本日は私が食べたいアラカルトでメニューを組み立て！
昔に戻ったようで新鮮な気分笑。
いつも焼き手は私です。4人食べまくりました。
ゆうじの七輪は、上手に焼くの難しいんですけどね、、
◯ツラミ刺し
◎ハツ刺し
キムチ
◎モツ煮込み x2
上タン
◯レバー
ホルモン
かしら
◎ハラミ
◯テール
◯ザブトン
ミスジ
おでん
ヤン
◎バラすじ
◯内もも
カレー
ライス中 x3
ライス大 x2
全部美味いのですが、いくつかピックアップを。
ツラミ刺しとハツ刺しは毎回マストメニュー。
ツラミはさっぱりと、ハツ刺しは甘い醤油と辛子。
京都の安参で刺しものにハマった20代...
刺しものだけで腹一杯食べたい願望は継続中w
もつ煮も甘めですが、やっぱり美味いよなぁ。
これとライスでもつ煮丼で〆ても悔いはない程。
本日のレバーは当たり！角がピンとしてる新鮮なレバーは、火を入れても当然美味い。
塩ハラミももっと食べたかった。
タレ派の私ですが、実は塩の方が焼き易いです。
火入れも完璧や！と自画自賛www
赤身はザブトンとミスジを大体頼みます。
ここで我慢出来ずにライスを注文。
大根おろしで食べるタレものの旨さは、安定の美味さ。
残った大根おろしにライスを投入して食べるの好きw
ラストスパートにヤン、バラすじ、内もも。
ももはさっと炙るだけで、無限にイケます笑。
バラすじは久々に頼みましたが、本日のMVP。
焦がさないように筋を焼き切れば、肉汁と共に旨さが広がる。
最後におでんも注文。牛すじが美味かったなぁ...
最初に頼めば良かったわ...
〆はいつものカレーをシェアして腹パン。
コースだと会計金額が予想つきますが、
久しぶりのアラカルト。。お会計して驚き。
一人あたり6,000円弱って...
サービスで頂いたものがあったかも知れませんが、
お会計が間違ってないか、友人に聞きに行かせたほど...
ﾔｽｽｷﾞﾔ
映えとか無縁な焼肉だけど、美味けりゃOK。
単調になりがちな焼肉を、色んな食べさせ方で提供する。
ホルモンばかりでなく、赤身も美味いオールラウンダー。
昭和の焼肉有名店が劣化し、残念なケースも多数ある。
30年近く経った今尚、進化する樋口店主。。
多店舗展開せず、この地に根付く人気店。
まさに寡黙な職人気質に惚れてしまう...
ゆうじはどうしても店内の煙が気になるので、
娘を連れてくるのを躊躇してしまう。。
その為にゆうじ専用匂い封じ込めパーカーを、
千駄ヶ谷で購入したのを思い出しました。
秋口にパーカー持って、久しぶりに娘と強制再訪w
最近次女も肉を食べる回数増えているようだし。。
ごちそうさまでした。
-
ツラミ刺し
-
ハツ刺し
-
もつ煮込み
-
タン塩
-
レバ焼き
-
ホルモン
-
ツラミ焼
-
ハラミ塩
-
テール焼
-
赤身の大根おろし
-
ミスジとザブトン
-
大根おろしをローリング
-
赤身
-
赤身
-
バラスジ
-
ヤン
-
おでん
-
〆カレー
-
{"count_target":".js-result-Review-144886692 .js-count","target":".js-like-button-Review-144886692","content_type":"Review","content_id":144886692,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
cookieojisan_幸食倶楽部
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼 ゆうじ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
焼肉 百名店 2024 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ホルモン、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3464-6448 |
| 予約可否 |
予約可 ①16：00の開店時より18時まで |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅から徒歩10分ほど、東急ハンズ近く 渋谷駅から539m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し（枝豆）あり |
席・設備
| 席数 |
（1階カウンター、テーブル席、入口テーブル席（外））） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 常連コースあり（15000円〜） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1991年6月18日 |
| 備考 |
HPできましたね。締めで食べるカレーがレトルトになって販売予定のようですね。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2024年4回目の渋谷ゆうじ。
ちょいちょい来てますが、予約無しアラカルトばかりでしたので、この日は久しぶりにおまかせコース。
裕師さんの姿が見えるカウンター席。
ここ座るのいつ以来か思い出せない＾＾
◇ 枝豆
◇ もつ煮⭕️
◇ ハツ刺し、サガリ刺し
◇ ハツステーキ、クレソン⭕️
◇ レバ焼き
◇ 柚子胡椒もも、塩テール、塩ハラミ、醤油ロース
◇ 辛ホルモン盛り合わせ⭕️
◇ 赤身盛り合わせ
◇ テールスープ
◇ アイス最中
ホルモンから滲み出た脂で、唇がコラーゲンコーティングw味染みた大根も堪らん。
丼でご飯と食べたいといつも思う...
ゆうじ超えのもつ煮込みに、未だ出会ってません。
久しぶりのハツステーキも美味かった！
スライスしたハツとバター入りの濃厚ソース。
何度も食べてますが、初めてご飯注文。
ジャンクなバターソースで、進んで仕方ないw
コースのハラミ変わった？？
アラカルトは明らかにサガリだったよね？
久しぶりなので、曖昧ですが...
ゆうじの真骨頂、それはホルモン盛り合わせ。
醤油ベースのスッキリタレと辛味で。
ホルモンへ裕師さんの愛が込められた仕事。
1皿は十分なボリューム。
私は2度楽しめる焼き方で。
最初は部位別に並べてシンプルに。2周目は分けずにごちゃ混ぜ焼き。こうする事で味に変化が出て、醤油と脂が混じった香ばしさを楽しむ。
途中ご飯を食べたので、〆はテールスープ。
カレーじゃなくても満足出来ました。
この日はレモンサワー4杯飲んで、お会計1.4弱
いつものアラカルトは、色々頼んで1弱。
コスパ重視ではない私は、
少量多種のおまかせコース一択かな。
私の焼肉創成期の代表、ゆうじ。
店舗拡張前から来てますので＾＾
スタミナ苑や静龍苑は行く理由がなくなりましたが、基準店のゆうじは別。
最近は色々思う事があり、レビューを控えてましたが、、
モヤモヤが晴れた年末でした。
あ、環境込みで冬が1番美味しい！
ごちそうさまでした♪