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本日夜空席あり
050-5597-8952
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イタリア米カルナローリを使った絶品リゾット♫
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フォルマッジョ エ カーヴォルフィオーレ カリフラワーとチーズのリゾットに、グアンチャーレを添えてます 凄く美味しいリゾットなのです♪
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本日のパスタ、魚介のラグーソースのイカスミパスタ 白身魚と魚介を細かくしたラグーソースに、九条ネギを入れてます。
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ラグー ディ スコンブロ サバと玉ねぎの白ワインラグーに白インゲン豆を合わせています。
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前菜5種盛り合わせ ◉ キノコの白ワインビネガー ◉ 茄子のアルフォルト ◉ パテドカンパーニュ ◉ 鱈のカルピオーネ ◉ サーモンのカルパッチョ
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フォカッチャとゼッポリーニ ゼッポリーニって、竹輪の磯辺揚げの味がしませんか（笑） とても美味しいのですが♬
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パンナコッタ
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可愛らしいカップ エスプレッソにアメリカンコーヒー
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スプマンテと白ワイン
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素敵な雰囲気です♪
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お店は地下B1Fです
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お店外観 階段を降りると素敵なリストランテがありました♬
お店からの返信
イル ポネンティーノ
2025/01/04
この度はイルポネンティーノへご来店いただきありがとうございました。 丁寧な感想と、大変嬉しい評価をいただき光栄でございます。 これからもお客様に満足いただけるように尽力してまいります。 ぜひディナータイムにもお越しください！またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
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goro58397
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
イル ポネンティーノ（IL PONENTINO）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8952 |
| 予約可否 |
予約可 同テーブル4名様以上の席は限られております。お問合せ下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座駅、東銀座駅から徒歩5分 東銀座駅から322m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6010901023425 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし。 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 70人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 最低利用の保証金額 が4万4千円（税込）となっております。 店舗にご確認ください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
加熱式タバコ含む |
| 駐車場 |
無 近隣に駐車場多数あり 提携なし |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
お断りはしておりませんが、 |
| ドレスコード | カジュアルすぎる服装は ご遠慮下さい。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年11月27日 |
| 電話番号 |
03-3569-3232 |
| 備考 |
【インボイス制度対応について】 |
| 初投稿者 |
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この日やって来たのは、『IL PONENTINO』さん。
リゾットとパスタを選べるランチコース、連れと2人ですと、それぞれをシェアできるのが魅力的、ネット予約も手軽にできるのがありがたくポチッとしたのです♪
GINZA SIXの裏手近く、お店は分かり易い立地で地下B1Fにひっそりとあります。
イタリアンテイストが感じられるリストランテ、少し照度を落とした落ち着いた店内はとても素敵な空間です。
予約したのは、
【土日祝ランチセットＡ】 2,200円（税込）
前菜5種盛り合わせ
リゾットかパスタを一皿チョイス
デザート、パン、コーヒー付き
リゾットもパスタも2人で違うものをチョイスでき、それぞれを取り分けて下さるサービスは嬉しいです♪
リゾットは120g、パスタは100gが基本。
大盛りは、リゾット40g追加で200円アップ、パスタは30g追加で200円アップです。
コーヒーをエスプレッソに変更は150円プラス。
※ 前菜5種盛り合わせ
◉ キノコの白ワインビネガー
◉ 茄子のアルフォルト
じゃがいものスライスを重ねオーブン焼きにしたトマトソースの冷たい前菜
◉ パテドカンパーニュ
◉ 鱈のカルピオーネ
一度フリットにした鱈をマリネにした料理です。
◉ サーモンのカルパッチョ
上にリコッタチーズを合わせています。
どちらもしっかりと作り込まれたお料理、色々少しずついただけるイタリアンの前菜は、楽しいですしシャンパンやスプマンテなどに良く合います♬
※ フォルマッジョ エ カーヴォルフィオーレ
カリフラワーとチーズのリゾットに、グアンチャーレ（豚頰肉を香辛料やスパイストと塩漬けにしたベーコンのようなもの）を上に添えています。
お米はイタリアのカルナローリを使っているのが最大の特徴。
日本米との違いは、米粒が大きく硬さが特徴。
水分量が少なく、炊いた時に味をよく吸収します。
粘り気が弱く、リゾットにした際に米粒が崩れることなく、アルデンテな食感が保持されるのです。
グアンチャーレの脂身の旨味とコク、そして塩気がリゾットに良いアクセント。
チーズの配分が絶妙で、濃厚になり過ぎずコクはしっかりと感じられる、絶品リゾットなんです♪
カリフラワーのシャキッとした食感もいきいきしてますよ♬
リゾットが好きな方には是非お勧め致します♪
※ 本日のパスタ、魚介のラグーソースのイカスミパスタ
白身魚と魚介を細かくしたラグーソースに、九条ネギを入れてます。
イカスミパスタは、麺にイカスミを練り込んだタイプ、お歯黒にはなりませんのでご安心下さい。
濃厚ではなく軽い味わいですが、イカスミのアミノ酸の旨味成分が存分に味わえ、ラグーの旨味と絡みとても美味しいのです♪
パスタもアルデンテ、基本的なことですが、クオリティーは高いと思います。
ここでパスタを一皿追加オーダーします♬
※ ラグー ディ スコンブロ プラス1,400円
サバと玉ねぎの白ワインラグーに白インゲン豆を合わせています。
これがまた美味しいのです♪
サバはじっくりと火を入れられ、臭みはまったくなく、サバらしいオイリーさが秀逸。
白インゲンは柔らかではなく、しっかりとした豆らしい食感が楽しめます。
玉ねぎの甘みもあり、なんとなく醤油を感じましたが、使われていないとのこと。
ニンニクとハーブを使いながら、和風なパスタ、私達にはとても美味しかったのですが、サバの個性が苦手な方もいらっしゃるかもです。
※ パンナコッタ
※ 連れはアメリカンコーヒー、私はエスプレッソを
エスプレッソが一際濃くて苦味が強く、なかなかこのレベルのエスプレッソには出会えないと思います！
でも、食後のこの濃厚な苦味が、シャントさせられる感じが好きです♪
土曜日のランチ、12時にお店に入るとお客様はまばら。
あれ、ちょっと外したかと（笑）
でも13時頃には満席の大盛況、とても人気のお店なんだと実感しました。
特にリゾットは素晴らしかったです♪
接客には人柄が出ますから、朗らかな方もいらっしゃれば、淡々と仕事をこなすタイプの方も。
接客が悪いわけではないのですが、あの人にお願いしたいねとつい思ってしまいます。
地下のお店も、コロナ渦で換気の問題を懸念される方がいらっしゃると思いますが、席の間隔は広く取られているので、気の持ちようかなと感じます。
私達は気になりませんでした。
とても良い雰囲気のリストランテ、夜のメニューが気になります。
美味しかったです。
ごちそうさまでした(*´∀`)♪