24年の３月26日に開店された新しいお店です
川越ではジンギスカン専門店としては初めてかもしれません
早速伺ってみました

カウンター席に着きメニューを見て暫し考えました
まずはスタートメニューと言う「生ラムジンギスカンセット」(本体1180円)
と「生ビ中」(500円)を注文しました
開店直後ということでオペレーションに不安があったので「生ラム」(980円)も追加しました

生ビはスリムなジョッキでの登場でした
少し待って肉が２つで良いか確認後に料理が運ばれてきました
早速ジンギスカン鍋に予め乗せられていた野菜を
中心部はもやしにして玉ねぎとキャベツは周辺に置き直しました

そしてもやしの上に生ラムを乗せて蒸し焼きにしました
両面が焼けた感じになったので最初にタレに浸けて頂きました
生姜が効いていますね
ラム肉自体は非常に柔らかくて癖が無いです
美味しいと思いました
癖が無いので塩も美味しく感じました

その後「ライス小」(220円)を追加して写真のようにオンザライスで〆ました
ご馳走様でした

しかし開店直後という事もありオペレーションや
筋も結構多く感じたので下処理が改善されると良いと思いました
メニューも増えると更に良いと思いました
No.2,557 & 口コミ1st

36

生ラム２人前

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34

焼いています

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29

生ビ

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29

オンザライス

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24

お店です

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23

食べ物

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飲み物

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開店前

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	川越ジンギスカン・生ラムラムイチ
ジャンル	ジンギスカン、焼肉、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5593-2967
予約可否	予約可
住所	埼玉県川越市新富町1-12-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武新宿線「本川越駅」徒歩3分東武東上線・JR川越線「川越駅」徒歩14分本川越駅から233m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 月定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	32席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/kawagoe_ramuichi/
オープン日	2024年3月25日
電話番号	049-292-9194
初投稿者	macnn（2067）