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昼の点数：4.1
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醤油に漂う煮干しの香り
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2023/12/13 更新
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特製ラーメン（醤油）
上野駅の隣、入谷駅から歩いてすぐ。中々普段こないような場所にある。店構えも、とてつもなくわかりづらい。
平日昼間、店内で5人ほどの並び。回転が早く、すぐ着席。
スープを飲むや否や、美味い！
煮干しの香りに旨みに醤油のコクが追いかけてくる。そして、まろやか角がない。
べんてん系好きなら好きなはず。
麺は極細シコシコ。芳醇な醤油スープに良く絡みつきながらも、食感と小麦の甘みを心地よく主張してくる。
これはいいラーメン発見！