コイチ050306さんが投稿したボンファム（福岡/旦過）の口コミ詳細 [食べログ]

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ボンファム旦過、平和通、香春口三萩野/フレンチ、ケーキ、ヨーロッパ料理

1回

夜の点数：4.7
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 2.9

1回目

2012/12 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.7
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク2.9 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

隠れたレストラン通りの老舗フレンチ♪【ボンファム】

クリスマスディナーに行って来ました♪今回はフレンチの老舗【ボンファム】
こちらも先日訪問した【仏蘭西軒】（http://u.tabelog.com/000240609/r/rvwdtl/4717037/）同様、小倉で長年愛されているフランス料理店で、３０年間営業されています。

場所は小倉北区馬借３丁目、「北九州市立医療センター」から「ホテルニュー田川」に抜ける狭い道の左手、左隣には同系列のイタリアン【ペリゴール】、向かいには生パスタの【ラファリーナ】と他のイタリアンの店と４軒がひしめく、隠れたレストラン通りです♪

店内は照明が落とされ、落ち着いたクラシカルな良い雰囲気ですが、テーブルとテーブルの間隔は若干近めです。

１２／２０～１２／２５のクリスマス期間は、限定コース２種類（１０５００円・１２６００円コース）のみ。
今回は少し節約（？）して（１０５００円コース）を注文。

・【クリスマスコース　１０５００円】
（メニュー）
・自家製リコッタチーズのカプレーゼ
・ホワイトアスパラガス・ラングスティン・帆立のハーモニー
・フランス鴨のフォアグラムース　フレッシュトリュフ添え
・バゲット
・活きオマール海老のロティ　クリスマススタイル
・シャンパンシャーベット
・和牛フィレ肉ｏｒ鹿肉の　香り高いトリュフのソース
・クリスマスケーキ（ノエル）
・コーヒーor紅茶と小菓子

シャンパンは辛口しか置いていない為、やや甘口の（ピースポーター）で乾杯♪

・【自家製リコッタチーズのカプレーゼ】
フランスパンの上にトマトと、自家製の乳清を煮詰めたリコッタチーズ、フレッシュな酸味が楽しめます♪

・【ホワイトアスパラガス・ラングスティン・帆立のハーモニー】
ホワイトアスパラ・パプリカ・玉ねぎ等色々な野菜と、ラングスティン（手長エビ）・アワビ・帆立・ウニを乗せた、前菜とは呼べない位の豪華な一皿、バルサミコソースが添えられています♪

・【フランス鴨のフォアグラムース　フレッシュトリュフ添え】
温かい芳醇なコクの有るフォアグラムースの上に、香り高いフレッシュトリュフが乗った茶わん蒸しの様なムース♪
独特の上品な香りが食欲をそそります♪

・【活きオマール海老のロティ　クリスマススタイル】
ぷりっぷりの新鮮なオマール海老のロースト、肉厚で美味しいです♪

・【シャンパンシャーベット】
肉料理の前の、お口休めのシャンパンのシャーベットでサッパリ♪

・【蝦夷鹿肉の　香り高いトリュフのソース】
和牛のフィレ肉と選べます。僕が鹿肉、嫁がフィレ肉をチョイス。
フィレ肉はもちろん柔らかいのですが、蝦夷鹿肉の柔らかさにビックリ、臭みも全く無く今まで食べた鹿肉で、一番美味しいかも♪
ソースはどちらも、上品な香りのトリュフソースですが、鹿肉の方は青胡椒が添えられています♪

・【クリスマスケーキ（ノエル）】
外側には生チョコレートクリーム、内側には生クリーム、間にスポンジケーキを配した、切り株を模したノエル。
生クリームは濃厚、スポンジもしっとりして上品なデザートです♪

・【コーヒーor紅茶と小菓子】
食後のコーヒーと、甘さ控えめのクッキーとチョコレート。

老舗だけ有って、料理はどれも本格的♪落ち着いた雰囲気の中で美味しい食事を楽しめました♪
ランチ営業もされているので、次回はランチか、隣の息子さん経営のイタリアン【ペリゴール】に行ってみようと思います♪

【蝦夷鹿肉の香り高いトリュフのソース】

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【自家製リコッタチーズのカプレーゼ】

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【ホワイトアスパラガス・ラングスティン・帆立のハーモニー】

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【バゲット】

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【フランス鴨のフォアグラムース　フレッシュトリュフ添え】

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【活きオマール海老のロティ　クリスマススタイル】

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【シャンパンシャーベット】

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【和牛フィレ肉香り高いトリュフのソース】

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【クリスマスケーキ（ノエル）】

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【コーヒー】

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コーヒーに付いてくるクッキー＆チョコレート♪

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落ち着いたクラシカルな良い雰囲気♪

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クリスマスらしいテーブルの飾り付け♪

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左隣りは同系列のイタリアン【ペリゴール】です♪

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正月は【おせち料理（1重）　１５７５０円】も有ります♪

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2013/01/04 更新

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