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味暦
家族で来店
今回は味暦を注文、料理のうまさだけではなく、雰囲気もよく、接客も丁寧、さすがのたん熊さんでした。
付き出し:胡麻豆腐、濃厚なごまの風味と出汁のバランスがとてもとても好きです
汁物:アナゴのすり身と菌類の組み合わせが美味しかったです。ゆずの香り付けと餡の食感もいいですね
刺身:ホタテ貝柱とトビ子の食感が良かっですね、真鯛のお刺身はやっぱり美味しいなあ
焼物:カレイの身がふっくらしてて脂もすごく乗ってて、自分の想像を大きく上回った美味しさでした お浸しも美味しかった
八寸:黒豆、アナゴの肝の煮物、菜の花の胡麻和え、出汁巻き卵、蓮根、合鴨ロース、それぞれ優しい味で美味しかったです
揚物:エビはボリュームたっぷり、モンゴウイカ、ふきのとう、ししとう、いずれも美味しかった 特にふきのとうが好き
ご飯:赤だしとも合ってて美味しかった
甘味:いちご大福、いちごの酸っぱさと餡子の優しい甘さが緑茶と合っててめっちゃ美味しかった
曙
家族で来店
いつもよりひとつ上のお料理を注文
メニューを見ながら、料理を選ぶスタイル
まずはビールで喉を潤して、
次々に出てくる料理に舌づつみ
めっちゃ美味しかった
美味しい会席料理
期限切れが近い金券を使わないと、、、、ということで、
前にもお邪魔した、たん熊@大阪さんに家族で来店(^O^)
今回は、味暦を注文(^O^)
久々に瓶ビールも飲んだよ(^O^)
あ〜お昼に外で飲むビールは、美味しい〜(≧∇≦)
会席料理は、程よい量で、味も見た目も楽しみながら、
美味しく頂けました(^O^)
最後のぜんざい、美味しかったなぁ(^O^)
金券ゲットしたら、また来ようかな(^O^)
秋の味覚たっぷりの懐石料理
ラグビーW杯日本VSスコットランドで盛り上がる
イングランドパブに後ろ髪を引かれながらも、
娘のお誕生日祝いのレストランへ(^O^)
今日は、アナクラウンプラザ大阪のたん熊北店さんへ(^O^)
コース料理は曙にしました(^O^)
3人とも飲み物の生ビールを注文、
まずは前菜の秋茄子ゼリーとごま餅、
美味しいし、食感もいいーσ(≧ω≦*)
続いてお造り、ツバスはコリコリして美味しかったし、
鯛はてっぱんのおいしさ、モンゴウイカのいくら乗せは
イクラの味がジワジワきて美味しかったなぁ
こちらも歯ごたえ、味とも最高ーーー!
生ビールと合うーσ(≧ω≦*)
次はお吸い物、鴨真蒸、、、これはお肉の練り物、食感はふわふわ(^O^)
味も申し分無しやね、めっちゃ美味しいσ(≧ω≦*)
そして、焼き物は、秋鮭、、、
脂が乗ってて美味しいーσ(≧ω≦*)
生姜と一緒に食べたら、さっぱりした感じに(^O^)
焚合は、天ぷら盛り合わせ(^O^)
これまた美味しいわぁ(^O^)
特にエビとエリンギの天ぷら、いいー(^O^)
そして、栗ご飯に赤出し、栗が控えれな甘さで、
赤だしとのバランスがいいね(^O^)
最後、デザートの栗もキウイも美味しかった(^O^)
懐石料理、いいね、また来たいです
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にほどり
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にほどりさんの他のお店の口コミ
店名 |
京料理 たん熊北店 大阪店(たんくまきたみせ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6347-0759 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪 6F |
交通手段 |
JR大阪駅徒歩10分 大江橋駅から201m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
88席 (宴会時最大25席(半個室)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 半個室の場合最大25名まで可能。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 ホテル駐車場利用可(レストラン利用で3時間無料) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり お子様御膳 ¥3,700(税サ込)あり。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
2008年10月1日より「ANAクラウンプラザホテル大阪」へリニューアル |
お店のPR |
【昭和3年京都で創業の老舗京料理】創業からの名物「すっぽん鍋」/最大24名までの半個室あり
『ANAクラウンプラザホテル大阪6F』に店を構える、創業90年超の老舗京料理「たん熊北店」。 |
初投稿者 |
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家族で定期的にお世話になっている、たん熊さん
今回も味暦を注文。
お通しは鮮やかなオレンジ色のかぼちゃの羊羮風のもの、出汁が美味しかったなあ
続いてお吸い物、ズッキーニが知恵の輪みたいで面白く
そして、お刺身は鯛とシマアジ、どちらも文句の付けようない、美味でした
次が焼き物で変わった形のナス田楽、添えられてたししとうも美味しかった
そして小鉢に入った色々な食べ物、見た目には可愛らしく、これも美味しかった
そして天ぷら、レモンと塩で食べるのは最高でした
ご飯はアナゴのちらし寿司風、めっちゃ美味しかったなあ
最後はデザートと、とても美味しいご馳走でした。
また来ます。