八王子にある絶メシ食堂のリスト その3
八王子市内には、当代限りで閉店の可能性の高い「絶メシ」があります。 そんなお店について、これまでの継続性に敬意を表しつつも、できればこれからも残ってほしいという願望をこめてご紹介します。 その3となります。
更新日:2025/01/03 (2025/01/01作成)
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる61件の口コミを参考にまとめました。
目次
絶メシとは、一般に個人経営で後継者等がなく当代限りで絶えてしまう可能性が高いが、地域で愛されているお店の絶品メシのことです。
2024年、いち川食堂、南口食堂、鮨八が閉店となりました。後継者がいないと、当然のことながら当代限りということになります。
そこで、まだまだある八王子の絶メシ食堂をご紹介します。
出典: ゆたひっぷさん
このお店は、八王子の花街にあります。
妙齢の姉妹であろうお母さんお二人で切り盛りされています。
近時、おにぎり屋さん自体に珍しくなっています。
夜からの営業ですので、当然飲み仕様です。
つまみもはずれがありません。
飲んで、最後におにぎりが定番でしょうか。
これからも、お母さんお二人でがんばってください。
前面に海苔がかかり、具も適量です。
お店の良心をかんじます。
お店の看板メニューのおにぎりが絶メシです。
これからも、お二方でがんばってください
出典: ゆたひっぷさん
4人
193人
042-622-6418
出典: ゆたひっぷさん
このお店は、八王子の奥深く創価大学の正門近くにあります。
チェーン来来亭ではなく、来々亭です。
今から、半世紀前、漫画でラーメン屋がでてくると、必ず来々軒がお約束でした。
さて、このお店、メニューが中国表記?で、お父さんとお母さんのお二人で、切り盛りされています。
バラニク丼。
五香が香り、一気にかけめます。
お肉の量も、満足いきます。
他店にはないので、絶メシですね。
これからも、お父さん、お母さん、がんばってください。
出典: ゆたひっぷさん
19人
242人
042-691-3363
出典: ゆたひっぷさん
このお店は、八王子駅から車で20分程度のところにあります。
団地近くにあり、団地の方の食堂的な役割を担っています。
「ちょっぴり贅沢なスープ」がこのお店の標語です。
お父さんとお母さんのお二人で切り盛りされています。
暖簾に、サッポロラーメンとあります。
サッポロラーメンとくれば、味噌でしょう。
というわけで、サッポロみそラーメンが絶メシです。
コーンとわかめでいい感じです。
これからも末永く街の食堂としてがんばってください。
出典: ゆたひっぷさん
12人
128人
042-623-4410
出典: ゆたひっぷさん
このお店は、八王子中心街から車で30分程度のところにあります。
お父さんとお母さんのお二人で切り盛りされています
とりたてて近くには何もないですが、長年がんばっているお店です。味がよい証拠ですね。
普通の街中華のラーメン。
どっこい、なんと絶滅危惧種のナルトが中心にクラシカルな体制のラーメンです。
ラーメンが絶メシですね。
これからも、お父さん、お母さん、がんばってください。
出典: ゆたひっぷさん
11人
111人
042-626-0650
出典: ゆたひっぷさん
このお店は、八王子中心街から車で10分程度のところにある街蕎麦です。
お父さんとお母さんのお二人で切り盛りされています
街蕎麦と言えば、セットものです。
蕎麦と丼を堪能できます。
そこで、カツ丼セットが絶メシです。
これからも、お父さん、お母さん、がんばってください。
出典: ゆたひっぷさん
15人
92人
042-622-7061
※本記事は、2025/01/03に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。