鹿児島のおすすめラーメン17選!素材の味を堪能しよう

出典:マッハのオススメごはんさん

鹿児島のおすすめラーメン17選!素材の味を堪能しよう

鹿児島には黒ぶたしゃぶしゃぶや郷土料理の酒ずしなど、さまざまなグルメがありますが、実はラーメンも人気のグルメなのをご存じでしょうか。九州の中でもあまりメジャーではないものの、個性的な味を楽しめると人気です。そこで、ここでは鹿児島のおすすめラーメン店を、エリア別にまとめました。

更新日:2025/01/15 (2020/03/26作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる5193の口コミを参考にまとめました。

鹿児島県鹿児島市のおすすめラーメン店

鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店

鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店

「鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店」は、市電高見馬場電停から徒歩3分の場所にあるラーメン店。豚トロチャーシューで有名なお店です。

7つのカウンター席と18の座敷席を用意しているので、多彩なシーンで利用できます。

豚とろラーメンは、名物のトロトロに煮込まれたやわらかいチャーシューが美味しいと評判です。

チャーシューは鹿児島県産の豚を使用しており、こってりとした味わいを楽しめるようです。

たっぷりの肉が使われた餃子は食べごたえも十分と評判。ラーメンやライス、お酒のお供にマッチするのだとか。

ネギをトッピングすることで違った食感をプラスしているようです。

・ラーメン
スープは見た目超濃厚こってりかと思いきや食してみると以外にマイルドです。豚骨も効いていますが、鶏がらベースらしく重い!といった食後感は無くちょうどストレート麺に合います。

出典: やまねお父さんさんの口コミ

・黒豚とろ餃子
黒豚とろ餃子はモッチリとした皮に肉主体で肉汁ジューシーな餡が包まれていて、豚とろの餃子も美味しかったです!

出典: kaze_gourmetさんの口コミ

ラーメン小金太

「ラーメン小金太」は、市電天文館通電停から徒歩7分ほどの場所にあります。地元の人から愛されているラーメン店。

昔ながらの店構えが印象的なお店です。全32席で24のカウンター席を用意しているため、1人でも入りやすいそう。

人気のチャーシューラーメンはとんこつベースのスープでこってりとした味わいのようです。

もやしやきくらげ、キャベツなどたっぷりの具材が使われているのも特徴なのだとか。

ラーメンはSサイズやSSサイズなどを選べるので、小食の方でも安心です。

麺はつるつるとしたストレート麺を使用し、食べやすいと評判。Sサイズのチャーハンとセットで頼む方も多いのだとか。

・ラーメン
麺は中細ストレート麺でスープがよく絡みます。豚とろよりはあっさりしてますが、しっかりした味で出汁の旨みを感じます。

出典: とんかつ部長さんの口コミ

ラーメンを注文すると大根のお漬物がたっぷり出てきます。無料で食べ放題とのこと。七味をたっぷりかけてお湯割りと合わせます。

出典: ぱたぱたぱたごにあさんの口コミ

ヌードル ラボラトリー 金斗雲 荒田本店

ヌードル ラボラトリー 金斗雲 荒田本店

「ヌードル ラボラトリー 金斗雲 荒田本店」は、鹿児島のラーメンランキングで1位に輝いたこともある人気店です。

カウンター席や座敷席、テーブル席を用意。近くにはコインパーキングもあるため車でもアクセスしやすいお店です。

ヌードル ラボラトリー 金斗雲 荒田本店 - 黄雲(みそ)780円

ラーメンのスープは味噌がベースで、酸味と甘さを含んだコクのある味わいが堪らないのだとか。

具材もたっぷり使われ、豚ロースチャーシューやねぎ、刻み玉ねぎ、茹でたもやしやキャベツも使っているようです。

ヌードル ラボラトリー 金斗雲 荒田本店

つけ麺の麺はモチモチの太麺なので食べごたえも十分だとか。つけだれにもよく絡むようです。

つけだれは昆布とかつおを合わせたもので、風味のよさも評判。煮卵とやわらかいメンマがトッピングされています。

・つけ麺
付け汁も具沢山で、角切りチャーシューがゴロゴロ。りんご酢での味変も楽しみまして、最後はスープ割も経験しました。

出典: trustsparkleさんの口コミ

店内に入ると元気一杯の3人のスタッフに迎えられます(^ー^)カウンター席に案内され、先ずはお冷やと大根のお漬け物が登場~鹿児島らしいです!

出典: t.y.sさんの口コミ

のり一

「のり一」は、市電高見馬場電停から徒歩4分の場所にあるラーメン店。

鹿児島市内の繁華街にあるということで、飲んだあとに立ち寄る方が多いのだとか。

店内はL字カウンターの席が16席、6名掛け小上がりが3卓。こぢんまりとした雰囲気でくつろげるようです。

ラーメンのスープは鶏ガラベースで、わずかに豚骨の風味も感じられるのだとか。

トッピングにはチャーシューや焦がしねぎ、もやし、薬味ねぎを使用。写真のねぎともやしは増量しているようです。

のり一 - ラーメン(中¥500)。薄味なのに、決して物足りなさを感じない、絶妙な塩梅

チャーシューメンのスープも鶏ガラベースで、優しい味わいが特徴なのだとか。

チャーシューはやわらかく煮込まれており、口の中でとろける食感と評判。麺とスープの相性もバッチリのようです。

入るとすぐ左手に券売機があります。『ラーメン(大)』と「ねぎ大もり」と「もやし大もり」の食券を購入すると、カウンター席を案内してもらいます。その後もお客さんは、どんどん入って来ていて、さすが大人気店ですね(^^)d

出典: ジプシーくんさんの口コミ

・ラーメン
めったにスープを飲み干すことのない私だが、珍しく完飲。むしろそれが当たり前のようにさえ思える、穏やかな味わいなのだ。鹿児島の人々に愛されるのも頷ける、極めて完成度の高い一杯。

出典: よい子さんの口コミ

鹿児島県指宿市のおすすめラーメン店

麺屋二郎 指宿本店

麺屋二郎 指宿本店

「麺屋二郎 指宿本店」は、海外にも店舗を展開している世界的な人気を誇るラーメン店です。

駐車場も完備しているため車でのアクセスもしやすいお店。漬物食べ放題のサービスもあります。

麺屋二郎 指宿本店

とんこつベースのスープを採用したオーソドックスな鹿児島ラーメンを味わえると評判です。

写真ではこってりとした感じに見えますが、脂は控えめでスープもあっさりしているのだとか。女性にもおすすめです。

やわらかく煮込んだチャーシューを豪快にトッピングしたチャーシューメンはボリュームも満点。

チャーシューを9枚もトッピングしてあるので、チャーシュー好きには堪らないメニューだそうです。

・ラーメン
チャーシューが抜群に美味い!持ち帰りでお願いしたいくらいでした。次回は、絶対チャーシュー麺にしよう!

出典: corob745さんの口コミ

・チャーシューメン
さすがチャーシューメン、ボリュームあります。チャーシューの味も美味しい。麺もしっかり弾力があって、もちもち感がありました。

出典: たっちんJr.さんの口コミ

二代目

元祖 指宿らーめん 二代目

指宿市内にある「二代目」は、本枯節を使った勝武士ラーメンを考案したお店として有名です。

広々とした店内は内装もキレイだそう。カウンター席7つと座敷、テーブル席も用意。12台収容できる駐車場も完備しています。

元祖 指宿らーめん 二代目 - 超勝武士ラーメン

名物の勝武士ラーメンは、鶏をベースにしたスープが特徴。醤油の風味をおさえ、塩気は強めだとか。

チャーシュー、わかめ、もやし、きくらげなどをトッピング。チャーシューはバラ肉の煮豚で、2枚のせられています。

元祖 指宿らーめん 二代目

スープの味が数種類から選べる「バターラーメン」は、ラーメンスープとバターの風味を楽しめると人気なのだとか。写真のスープは「みそ」。

具はチャーシューとねぎとシンプルな組み合わせで、色々な食感を楽しめると評判です。

自分で本枯節を削り入れられる。 直ぐに家庭でかき氷を作る時に使ったような削り機と本枯節が運ばれてくる。店主さんが出て来て削り方をレクチャー。かなり力を入れてハンドルを回し小鉢一杯分を削った。

出典: mac5さんの口コミ

店内は広々きれい?。カウンター・テーブル席に座敷も。メニューも豊富だし席数も充分でファミリー利用にいいかも?。

出典:https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460102/46001985/dtlrvwlst/B413977309/

たけとら

「たけとら」は、指宿駅から徒歩3分の場所にあるお店。ラーメングランプリで1位に輝いたこともある人気店です。

シックでモダンな外観が特徴。完全禁煙の店内にはカウンター席のほかテーブル席、掘りごたつ席もあります。

勝武士ラーメンしょうゆは、とんこつをベースにしたスープに鹿児島特産の鰹節を加えているのが特徴です。

見た目ほどこってりしておらず、細麺にスープが絡んで美味しいそうです。

たけとら

たこやきの具材をご飯と一緒に炒めたたこやき飯。ユニークで珍しいメニューなので人気だとか。

ラーメンとよく一緒に注文されるサイドメニューのようです。鶏のから揚げや餃子、チャーシュー丼などのサイドメニューも人気だとか。

・ラーメン
やってきたラーメンはちょっと背の高い丼に、トッピングはもやしときくらげ水菜、チャーシュー。スープは豚骨なので白濁してますね。豚骨は見た目ほどこってりしてなくて、鰹節の風味がしてあっさりに仕上がっています。

出典: うどんが主食さんの口コミ

・ラーメン
噂通りとんこつラーメンにかつお節が盛られています。見た目を指宿地区随一の山、開聞岳をモチーフにしてあります。

出典: trustsparkleさんの口コミ

鹿児島県枕崎市・南九州市のおすすめラーメン店

だいとく

だいとく

「だいとく」は、JR枕崎駅から徒歩7分ほどの場所にあるお店。鰹で有名な枕崎なので、鰹を使ったラーメンで有名です。

完全禁煙の店内には62席を用意。9台まで収容できる駐車場も完備しています。

名物の鰹ラーメンは、鰹からとった出汁でスープを作っているのが特徴。鰹の風味を楽しめるようです。

ラーメンだけでなく、「枕崎かつお丼」や「かつおタタキ定食」など、鰹を使った多彩なメニューを用意しています。

だいとく

鰹ラーメンとミニ船人めしのセットは、ボリュームも満点なのでランチやガッツリ食べたいときにおすすめです。

船人めしには鰹の刺身がのっており、昔ながらの懐かしい味わいを楽しめるようです。

・鰹三昧セット
自分が日本人だというアイデンティティーを感じました。トッピングされていた鰹に半分火が通っていた状態も歯応えが出て良い感じです。

出典: macnnさんの口コミ

・鰹ラーメン
鰹ラーメン、美味しいなぁ?!船人めしはミニでもボリュームがあるので、ミニで十分ですね☆

出典: cocomamacocosanさんの口コミ

あじひろ

あじひろ

「あじひろ」は、昔から地元に愛されてきたお店で、鰹ラーメンが名物として知られています。

座席は全35席を用意。駐車場も完備しているので、車でも訪れやすいお店です。

あじひろ - かつおラーメン800円

鰹ラーメンのスープには本枯節の出汁が使われており、独特の風味を楽しめるようです。

ラーメンの具材としては珍しい、鰹の切り身がトッピングされているのも大きな特徴。斬新な味を楽しめるとか。

あじひろ

ラーメンを注文するとついてくるたくあん漬けです。優しい味わいなので、箸休めにピッタリだとか。

ご飯もメニューにあるので、ご飯のお供にして味わうのもよいかもしれません。

・鰹ラーメン
肝心のかつおラーメンですが、あっさりとした澄んだお出汁に鰹の切り身と、鰹の竜田揚げがトッピングされています。薄い色のお出汁にワカメとネギの緑、鰹の赤と見た目は上品できれいです。

出典: 高血糖値さんの口コミ

・鰹ラーメン
味噌味ではありませんが出汁のよく効いた味噌汁のような優しい味わいでした。麺は中太ストレート麺。

出典: ぶぅ♪さんの口コミ

おにぐちラーメン

おにぐちラーメン

南九州市にある「おにぐちラーメン」は、サーフィンができるビーチからほど近い場所にあるラーメン店です。地元サーファー御用達のお店だとか。

店内にはカウンター席のほか座敷席も用意。国道沿いで駐車場もあるため車で訪れやすい立地です。

おにぐちラーメン

味玉ラーメンは、優しい味わいのスープに焦がしニンニクがよいアクセントになっているようです。

味玉にはしっかりと味がしみ込み、黄身は半熟でトロトロだとか。「味玉チャーシューメン」も人気のようです。

おにぐちラーメン - チャーシューメン

「チャーシューメン」はこってりしつつも後味がしつこくないスープが特徴のようです。

分厚くカットされたチャーシューはやわらかい食感で、食べごたえも十分あると評判。チャーシューを使った「チャーシューご飯」もあります。

こちらのオススメはラーメンが出て来る前に出してくれるお漬物です。あっさりした、浅漬けでいくらでも食べられます。いつも完食です。

出典: corob745さんの口コミ

・チャーシューメン
チャーシューはぶ厚めに切られていて肉の部分は食べごたえがあり、脂身のところはすっととけていくという私の好きなチャーシューになっていました。

出典: chirampoさんの口コミ

鹿児島県霧島市のおすすめラーメン店

とくだラーメン

霧島市内にある「とくだラーメン」は、50年以上にわたり地元の方から愛されてきた人気のラーメン店です。観光客からも人気だとか。

木の温もりが感じられる内装で、カウンター席のほかに座敷席も用意しています。

ラーメンに使われているスープはとんこつベースで、濃厚そうな見た目に反してさっぱりしているそうです。

麺は太めで、もっちりとした食感のもよう。食べごたえも十分なのだとか。

とくだラーメン - ラーメン(中)

たっぷりのチャーシューをトッピングしたチャーシューメン。お得感があり人気のメニューだとか。

スープのバランスもよく飲み干せるほど美味しいようです。ねぎやもやしもトッピングし食感を加えています。

・ラーメン
麺は福山食品製の中太ストレート麺。もっちりと柔目の食感。チャーシューはホロっと柔らかく、結構醤油味が濃いタイプです。あとはシャキシャキとしたもやし、ネギといったシンプルな構成。

出典: 大阪めんまさんの口コミ

店は広いし、客もたくさんいたので驚きましたね。作業着やスーツ着用の男性や、カップル、子ども連れの家族と、客層もいろいろ。地元で愛されているというのも、なんか分かる気がします。

出典: dsktnkさんの口コミ

ざぼんラーメン スカイロード溝辺店

ざぼんラーメン  スカイロード溝辺店

「ざぼんラーメン スカイロード溝辺店」は、霧島市内にあるメディアに取り上げられることもある有名店です。

メニューは、ざぼんラーメンとチャーシューメンのみ。カウンター席と座敷席があります。

ざぼんラーメン  スカイロード溝辺店  - 「ざぼんラーメン」(2017.7)

1番人気のメニューがざぼんラーメンで、丼の底に醤油スープを敷いています。天地返しと呼ばれる食べ方で、底から麺をひっくり返して食べるのだとか。

キャベツやもやしなどの野菜もたっぷり入っているようです。

肉厚のチャーシューをたっぷりとトッピングしたチャーシューメンです。やわらかく煮込まれたチャーシューが美味しいと評判。

こちらも野菜をたくさんトッピングしています。

・ざぼんラーメン
着丼したラーメンは、ザ・鹿児島ラーメンのビジュアルです。トッピングは、青ネギ もやし キャベツ キクラゲ メンマ チャーシュー。タレが下にあるので、よくかき混ぜてから食べて下さい。

出典: 雷門さんの口コミ

土曜日の昼時はかなりの人数が、訪れています。その中で目立つのが高齢者、60歳以上の比率が高い。7~8割が高齢者、その方達がざぼんラーメンを食べています。

出典: subaru555さんの口コミ

麺屋 トラノコ

麺屋 トラノコ

「麺屋 トラノコ」は、鹿児島ラーメン王決定戦連続出場の実績を持つ、霧島市内の人気ラーメン店です。

こぢんまりとしたアットホームな雰囲気で評判だとか。カウンター席と小上がり席があります。

麺屋 トラノコ

看板メニューの豚骨ラーメンです。もやしやネギ、海苔、きくらげ、分厚くカットされたチャーシューなどをトッピングしています。

チャーシューは軽く炙っているのが特徴で、食欲をそそる風味だとか。

麺屋 トラノコ

ピリ辛豚骨ラーメンは、魚介の出汁を使ったスープを採用しているのが特徴。風味豊かな味わいを楽しめるのだとか。

唐辛子のピリッとした辛みと、深いコクを味わえると人気のあるメニューのようです。

・豚骨ラーメン
スープを一口飲むと魚介系スープだと判明。あまり得意分野ではないが、最初に感じただけで後はあまり感じなくなり、結構クセに。

出典: 岩切さんの口コミ

・ピリ辛豚骨ラーメン
味噌ラーメンみたいなコクのある味がしました。多分寒い日に食べたらもっと旨く感じそうならぁめんでした。

出典: ☆sakkan☆さんの口コミ

拉麺 王角

拉麺 王角

「拉麺 王角」は、鹿児島の中でもラーメン激戦区といわれる霧島市内で高い人気を誇るラーメン店です。

16のカウンター席と16座席の座敷席を用意。店名が大きく書かれた看板が目印です。

拉麺 王角 - 濃厚とんこつ

濃厚とんこつラーメンは、豚骨100%の濃厚な味わいのスープに麺がしっかりと絡み、バランスのよい1杯だとか。

麺はやや硬めでコシがあり、食べごたえもバッチリだそう。

濃厚味噌ラーメンは、とんこつをベースにしたスープに味噌を合わせたマイルドな味わいが特徴だとか。

トッピングにはチャーシュー、ネギ、コーンを使用しています。このコーンの甘味がアクセントになって美味しいんだそう。

・濃厚とんこつ
名の通り濃厚な豚骨で少しトロミがあります。醤油が強く、家系ラーメンに近い様なテイストです。

出典: libra1002さんの口コミ

・ラーメン
鹿児島では珍しい、東京で支持されてる傾向の味。鹿児島ラーメンは、東京の人間からは余り好まれていないのだろうなぁと思うのは、珍しく東京で鹿児島ラーメンと名乗っている店の味は、鹿児島に来たときに食べるラーメンよりは、一層個性を強めに出しているのが多い。

出典: イカ様さんの口コミ

ラーメン峠

ラーメン 峠 - 混雑回避&チャーシュー麺に有り付くべく11時台に再訪です

鹿児島空港から車で5分ほどの場所にある「ラーメン峠」。平日でも満席になることがある、霧島市内でも人気のラーメン店です。

カウンター席のほか、テーブル席もあるので、複数人での利用もOK。ランチタイムのみの営業です。

ラーメン 峠 - 「チャーシューメン(大)」

こちらはチャーシュー麺。チャーシューは分厚く切られており、ボリューム満点。厚切りベーコンのような歯ごたえのある味わいが楽しめるんだとか。

時間によっては売り切れになることもあるので、確実に食べたい方は開店のタイミングで足を運ぶのが良さそう。

ラーメン 峠

写真は味噌ラーメン。麺はフワモチッとしていて、クセになる食感とのこと。

スープは「初体験の味噌だけどクセになる」「懐かしい味」と、一味ちがう味わいが楽しめるようです。

コーンの鮮やかな黄色が映える味噌ラーメン着丼♪まず、スープを一口。味噌?(;゚д゚)想像してた味噌とは違います。鹿児島の味噌ラーメンはこんな感じなのかな?初体験の味噌味!?クセになる感じですかね。もちっと縮れた麺は、美味しいです。アッサリな感じの印象。

出典: まめ太郎1号さんの口コミ

あいにくこの日はオススメされたチャーシュー麺は売切れ。味噌ラーメンにしました。自家製麺を使用しているらしく、中太のモチモチ縮れ麺でした。スープは濃過ぎず、喉の乾かない味噌スープでした。自慢のチャーシューは厚切りのモモ肉かな?かなり厚くて、ボリュームやばい!

出典: trustsparkleさんの口コミ

鹿児島県内離島のおすすめラーメン店

八重岳食堂

「八重岳食堂」は、1933年に創業した食堂。屋久島でもっとも長い歴史を持つ飲食店のようです。

定食からラーメンまでさまざまなメニューを用意。店内はレトロでのんびりとした雰囲気だそうです。

チャーシューメンは、豚骨ベースのスープを使用しコクのある深い味わいとのことです。

よく煮込まれたチャーシューは、口の中でとろけるほどのやわらかさだとか。トッピングされている量もたっぷりで、お得感満点という口コミが寄せられました。

八重岳食堂 - 「鹿の焼肉」

屋久島でとれた鹿の肉を使った焼肉など、地元ならではの料理が楽しめるのも人気の理由。

鹿肉は滅多に口にする機会もないため、観光で訪れた際には特におすすめできるメニューです。

屋久島で一番歴史のある食堂とパンフレットに記載されており、店内には昔の屋久島の写真などが掲げられています。

出典: endof.zzzさんの口コミ

疲労と空腹とケツの痛みでヘロヘロになっていたので、「八重岳」さんで食べた料理がとても美味しく感じました!!

出典: 消防士1988さんの口コミ

おかざき商店

鹿児島観光で人気スポットの種子島。そこで人気のラーメン店が「おかざき商店」。

種子島宇宙センターの近くで営業しています。宇宙ラーメンなど、観光客向けメニューが人気とのこと。

ラーメンの出汁には豚骨やげんこつ、鶏ガラ、モミジ、野菜、フルーツなどを使用しており、オリジナリティのある味わいが楽しめるようです。

トッピングには玉子やネギ、きくらげなどを使っています。

おかざき商店 - 種子島ラーメン

種子島ラーメンのスープも豚骨ベースで、こってりとした深い味わいが特徴のようでず。

トッピングには生キャベツの千切りやメンマ、桜えび、刻みネギなどを使用。豪華な見た目のラーメンです。

・島黒ラーメン
島黒ラーメンは限定20食らしい。だけどなくなったらメニューが少なくなるような気が。出汁には、とんこつ・ゲンコツ・鶏ガラ・モミジ・野菜・フルーツなどが入ってるらしい。

出典: よこち38さんの口コミ

店内を見渡すと、至る所にJAXA関連のポスターやロケット打ち上げの瞬間の写真やらが貼られていて結構楽しめました。

出典: S2001さんの口コミ

※本記事は、2025/01/15に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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