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050-5595-8362
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デブタロウさんの他のお店の口コミ
店名 |
ダ・ロープ亭
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ステーキ、牛料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-8362 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
車、タクシー、15名以上団体送迎バスあり。 津奈木駅から4,184m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1991年12月 |
電話番号 |
0966-86-1929 |
備考 | |
初投稿者 |
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芦北の山奥にある超有名ステーキ工房。
熊本を代表する名店です。
途中、合ってるのか不安になるくらいの
細い山道を登ったとこにポツンとあるお店。
休日の13時に予約して伺いました。
2人で、まずはお店の代名詞でもある
ヒレブロックを800g注文。
こんなヒレの塊見たことない!
よく見ると細かく筋が切られてます。
表面に焼き色が付くまではスタッフさんが、
焼いてくれます。マーガリンかオリーブオイルか
選べるのでマーガリンで焼いて貰いました。
大きく切り分けて断面に色が付いたとこで、
実食スタート。食べやすい大きさにCutして、
お好みの焼き加減で。
ほぼレアで一口。
しっとりでめちゃくちゃ柔らかい。
赤身なのに、歯を入れると溶けるように
切れて筋っぽさを全く感じません。
肉とは思えないとろけるような食感と、
口の中いっぱいに広がる肉の旨み。
感動レベルです。
マーガリンと香辛料で、何も付けなくても
OKですが、タレ、塩、塩胡椒などお好みで。
サービスで提供いただけるわさびと
めちゃくちゃ良く合います。
ヒレを堪能してタンとホルモンを追加。
タンは分厚いけどめちゃ柔らかいし、
ホルモンも臭みなくプリプリで旨いです。
ほんとはもっと色々注文したかったけど、
ここらへんで限界。ロースのブロックも
食べたかった…
食べ切れなかったヒレ一切れはお持ち帰り。
お願いすればパックを貰らえます。
ここに行くためだけに遠出する価値がある、
一度は体験してほしいお店です。