蒸鶏工房 白地商店
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ほろほろの蒸鶏
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チキンちきん
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店舗基本情報
| 店名 |
蒸鶏工房 白地商店（しらちしょうてん）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0967-46-4533 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
九州産交バス「岳の湯」下車徒歩1分、自家用車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブルのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に2台くらいの駐車スペース。バス停前なので止め方に注意。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
（露天風呂）AM8:00～PM8:00 お一人50分￥200 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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以前からテレビで紹介されて食べてみたかった蒸鶏
熊本旅行の帰りに行ってきました
テレビで見たとおり、お店の脇には温泉の蒸気が上がってました
お店の前はバス停になってますが
車は駐車して大丈夫です
軽自動車なら３台は止められます
店内は飲食スペースと売店に分けられてますが
のれんで仕切られてるだけでつながってました
注文したのは蒸鶏定食Ａ
蒸鶏は塩とたれがあるんですが、定食はたれが出てきます
塩も食べたいのでお持ち帰りすることにしました
秘伝のたれで焼き上げた蒸鶏は温泉の効果でお肉はほろほろ
骨まで軟らかくなってました
秘伝のたれは少し酸味があります
山菜もたくさんでどれもいいお味でした
お吸い物のゆで卵でお腹いっぱいになります
お持ち帰りの蒸鶏はゆずこしょうと酢醤油でいただきます
鶏１羽ですが、蒸してあるので余分な脂が落ち
さっぱりしているので２人でペロリと食べてしまいました
軟骨まで軟らかく、箸でほろほろと崩れました