この口コミは、トーマスタンクさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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トーマスタンク口コミ270件フォロワー103人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気4.1
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気4.1
CP4.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

返す返すもここのお蕎麦は旨いね

2022年12月訪れた時は、14:00で既に蕎麦が売り切れで地団駄を踏む結果となりました。
今回はその反省を踏まえ、11:55に入店しました。

宿泊している宿のスタッフの皆さん何人かにランチはどこがおすすめか訊ねました。
異口同音に蕎麦沙羅」でした。
『さら』と発音されていましたが、正式には『しゃら』でした。
皆さん地元の人たちなどで、信頼できます。

今回は、並ばずにすんなりと入店。
しかし、混雑前の蕎麦屋さんの蕎麦は湯がく量が少ない為、トロトロの湯でなくシャバシャバになっていないか懸念しました。

お願いしたのは、前回同様の「つばき膳」。
烏骨鶏の生たまごのご飯に心が踊らされました。
そして、お蕎麦の大盛り360円追加しました。

皆さん、おすすめした通り、蕎麦が実に風味が素晴らしく、冷たい水で絞めらている為キリリと仕上がっています。
あまりの美味しさに脱帽と共に言葉をなくしました。

大盛りのお陰で盛りの具合もよく、夕食にまで響いてしまいました。

前回は感じなかったでしたが、蕎麦つゆが九州らしく、甘い代物です。
関東で生活しているものには、やはり甘い。

烏骨鶏の卵は、黄身の弾力もあり、特製のダシ醤油もいい塩梅です。
卵かけご飯を頂いている最中に、蕎麦湯が運ばれていました。
Q）さて、蕎麦湯どうだったか？

A）【ドロドロしています。】

お蕎麦を食べ終えたところで団体さんや何組か入店し活況してまいりました。

待ち時間もなく、ドロドロの蕎麦湯を頂いただけで得した気分になりました。
お店出た時には、予約ボードには数組の名前が記入さてれいました。

絶好タイミングで入店できました。

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黒川温泉冬の風物詩「湯あかり・湯灯篭」

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黒川温泉冬の風物詩「湯あかり・湯灯篭」

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黒川温泉冬の風物詩「湯あかり・湯灯篭」

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黒川温泉冬の風物詩「湯あかり・湯灯篭」

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サービスして頂いた南瓜のスープ

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つばき膳

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風味満点な蕎麦

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そば粉10・つなぎ1

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烏骨鶏のたまご

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お店へのアプローチ

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沙羅の蕎麦の蘊蓄

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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飲み物メニュー

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2022/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

黒川温泉から徒歩で

黒川温泉に投宿し、夫婦滝を鑑賞しマイナスイオンをたくさん浴び、その後ランチ目的で伺いました。
開店から入店2客目です。
ご主人に「つばき膳」をすすめられ、ざる蕎麦を選択しました。
窓からの景色も日本の原風景を感じることができました。
雰囲気も最高。
かんじんな「ざる蕎麦」、「うこっけい」の卵ご飯もおいしく頂きました。
残念だっことは、開店2客目のため蕎麦湯に深みがなく、あったりとしたお湯でした。

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つばき膳

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夫婦滝

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	山の飯沙羅（やまのめししゃら）
ジャンル	そば
お問い合わせ	0967-48-8355
予約可否	予約不可
住所	熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺7188-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・水・木・金 11:00 - 17:00 土・日・祝日 11:00 - 18:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 16台
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.shala.jp/
初投稿者	bancha（5）
最近の編集者	きしころりん（578） ... 店舗情報（'24/10/09 16:41） cicicicicici（0） ... 店舗情報（'23/04/08 04:39）編集履歴を詳しく見る