親和苑
（しんわえん）気になるお店はこちらで保存ができます
電話なら予約できることがあります
閉じる
0967-32-0330
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（31）へ
- 次の口コミへ
阿蘇の恵みを活かした素晴らしい懐石
今回の熊本訪問では、初日に内牧温泉に宿泊することに。
こちらはお食事が美味しいと評判の温泉宿なのだそう。
阿蘇の大地が生み出す温泉でゆっくり湯浴みした後は、個室の食事処で夕食をいただきます。
お料理は基本的に一品ずつ（前半のみ二品ずつ）提供されましたので、1時間半ちょっとかな、じっくりとご馳走を楽しむことができました。
お料理の内容は。
食前酒の自家製梅酒、前菜の盛り合わせ、馬のたたき、蕎麦がき、枝豆の擦り流しのお椀、高森産ヤマメの塩焼き、蕪と蒸し豚、秋野菜のグラタン、梨と赤ワインのソルベ、赤牛のサーロインとローストビーフ、土鍋のご飯、赤出汁、お漬け物、デザートの梨、栗のアイス、豆乳プリン。
飲み物はビール、自家製レモンの果実酒。
さらに、日本酒のメニューから「内牧のお米を使った」と書かれていた「うち田」という純米吟醸を注文しました。旨みがあり、やや辛口の飲みやすく美味しいお酒でした。
しかし、後で知ったのですが、地のものではなくて久留米のお酒でした。ありゃりゃ。
さて、お料理の感想ですが、お米やお野菜は自家農園で栽培されているそうで、安心安全。そしてみずみずしく、新鮮な地元の食材をふんだんに使われていました。
一つ一つの食材を活かしながら、丁寧にとられたお出汁と、仕事の繊細さが感じられる感動的なお料理でした。
全てが印象に残るものばかり。
ヤマメのふっくらとした食感と旨みの豊かさには驚かされました。頭まで食べてしまいましたよ(^^)
豚肉、牛肉も柔らかくて、旨みたっぷりで美味しかったなぁ。
そして土鍋のご飯の香りと旨みがこれまた素晴らしかったです。自家製のお漬け物たちも懐かしさと優しさに溢れていました。
これまで温泉旅館でいただいたお食事の中では、最も満足度が高いものに入ると思います。
ただ、お食事所の個室が畳みのお部屋だったのですが、個人的には掘りごたつやテーブル席の方が好みかなぁ。ゆったりと過ごせるので。
最近は足腰が痛くなるもので…（笑）
接客担当は韓国の学生さんアルバイトだったのかな。日本語もお上手で、笑顔が素敵な対応をされていました。とても気持ちよく過ごせましたよ。
また再訪したくなるお宿。素敵な時間をありがとうございました。
ご馳走さまでした(^^)
-
{"count_target":".js-result-Review-195545333 .js-count","target":".js-like-button-Review-195545333","content_type":"Review","content_id":195545333,"voted_flag":false,"count":201,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
おおちゃん880
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
おおちゃん880さんの他のお店の口コミ
-
ジョイフル（宮崎神宮、蓮ケ池 / ファミレス）
-
信宮（宮崎 / 焼き鳥、鳥料理）
-
武蔵野 丼ぶり道場（宮崎神宮、蓮ケ池 / 天ぷら、そば、丼）
-
スターバックスコーヒー（宮崎、宮崎神宮 / カフェ）
-
牛たんとへぎそば まつ乃（宮崎 / 居酒屋、そば、牛タン）
-
輪Sya（都城、三股、西都城 / パン、洋菓子）
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（31）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
親和苑（しんわえん）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館 |
|
予約・ お問い合わせ |
0967-32-0330 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 内牧駅から3,431m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1965年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
前日の夕食がとてもとても美味しくて…翌朝の朝ご飯にも期待してしまいましたが、結論から申しますと、期待を上回る美味しい朝ご飯をいただきました。
焼き野菜サラダ、湯豆腐、玉子焼き、焼き鮭、納豆、煮物など、食材へのこだわりが感じられる丁寧なお料理たち。
そして、白ご飯は土鍋で炊き立てのもの。ふっくら香りも良くて甘くて素晴らしいお米。おこげも嬉しい〜朝から山盛り3杯のお代わりをしてしまいました。（さすがにこの日のランチは抜きでした…）
お味噌汁は具沢山で麦味噌の懐かしい風味が嬉しいですね〜里芋、トイモガラ、豆腐、玉ねぎ、えのきなど、素材一つ一つを楽しめました。お味噌汁もお代わりしてしまいました。
デザートのカスピ海ヨーグルトに付いてきた自家製のいちごジャムの美味しいこと。こんな美味しいジャムには初めて出会ったかもです。
朝から素晴らしいお料理でお腹いっぱい、大満足な朝ご飯でした。
ご馳走さまでした(^^)