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店名 |
らーめんみそや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
096-384-3631 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
熊本市営バスor九州産交バス 交通センターから 東海学園前駅から1,619m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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味噌ラーメンを提供しているお店は多くありますが、専門店は少ないお店。
知人の勧めで行ってきました。
おそらく御夫婦だと思いますが、カウンターだけのお二人でひっそり営まれているお店って感じです。
カウンターが低く、調理場が見れて待つのが楽しいお店です。
勿論メニューは味噌ラーメンのみ。
チェーシュー味噌と餃子を注文。
ラーメン到着後、まずはスープを飲むと、「旨」の声が出てしまいました。
有名な〇〇の屋さんがありますが、私的には味噌そのものの味って感じでここのスープが好きです。
チャーシューは味が染み、歯ごたえありの、ラーメンのチェーシュー総合でトップ3に入ると思いました。
言っては何ですが、他店の豚バラを炙っただけのは残念ですよね「個人の感想」。
野菜もシャキシャキで、香ばしさが絶品。
餃子はラーメン屋で食べた中ではトップ3の旨さと感じました。
ビールのグラスがキンキンに冷えてるのが嬉しい。
無料の高菜が美味しかった。
頼めば煮卵、もやし等トッピング出来るようです。
知っている人は知っている、あまり知られると行列になり困るお店。
リピート確定。