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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...東京、明日の詩紀行―第９章 東京２大スポット 浅草編 ６ 浅草仲見世で、「くずきりそうめん」を自宅用に買って 梅園 浅草本店 東京、明日の詩紀行―第１０章...すぐに、サラダとココナッツジュースが置かれます。 サラダというか野菜くずだな 笑 ココナッツジュースは昔から薄い...
...ところで「簸川」の意味について。 箕(み)で穀物をふるって、くずやごみを除くことを「簸る」（ひる・あおる）と言います。...「簸」 箕(み)で穀物などをあおり振るって、くずを除き去る...
...この日の内容 ・前菜：イクラ寿司、トリュフのディップに乾燥明太子添え ・温物：鰻の白焼、胡麻豆腐、よもぎ麩の葛仕立て ・造里： アオリイカ...
...■岩手の牛肉 ■ポン酢と岩塩と醤油が用意されてます。 ■葛切りの容器 ■葛切りは追加で頼んだもの...■また戻ってきたいですね。 ■レンコン饅頭 くずあんかけ 焼きアナゴのせ...
...野毛、八丁堀、浅草等を展開している "くずし鮨"のお店です✨。 ...虎ノ門でカジュアルに楽しめる"くずし鮨" 虎ノ門ヒルズ駅直結！...#虎ノ門ヒルズグルメ 虎ノ門でカジュアルに"くずし鮨"を楽しめるおにかいが今年オープン！...
...栗豆腐蒸し雲丹・鮭はらすみぞれ和え・山海月土佐煮・かます寿司 蟹小菊巻き・松葉銀杏・柚子カステラ 吸物 占地茸真丈 金目鯛葛打ち 軸蓮草 柚子 造り マグロ・シマアジ・鯛 合宵 馬鈴薯釜とんぶり餡かけ 焼物 鰆柚香焼き 帆立素焼き 菱の実 酢橘...
...肉肉・・気分でしたので、牛肩肉ラグーのパイ包みです。 このパイ生地もさくっとしていて、くずひながら、ソースと一緒にいただきます。 田舎パ...
...飲み物は期間限定という言葉に弱い私は「イチゴサワー」 お通しの「もっちり豆腐」豆乳・牛乳・生クリームをクズ で練り上げた一品 これとても美味しいです...
...こちらをいただかなければ始まりません。 オーダーが入ってから一つ一つ打っていく特製の冷麺に濃厚な和風お出汁、お出汁の葛、香り漬けにたっぷ...
...福子の洗い、芽物いろいろ、有東木の山葵、土佐醤油 ■御碗： 薄葛仕立て； 茶香金目鯛、淡路玉葱、白瓜、つる紫の花、口・青柚 ■先付： 玉葱悉葛玉と畔豆掻き揚げ； 松茸、名残の秋田じゅんさい、溶き和からし...お椀:聖装院蕪摺り流し 火取り喉黒 丹波栗葛 鮑茸 芽蕪 口 柚子 立派なのどぐろががお椀に...
...の３種類でした。 （おはぎは売り切れ） 草もち、みたらし団子、くず桜、豆大福の４種類を購入。 きれいに仕切って包装されていました...ケースごと買いたいほどでした（笑） 他の商品は、くず桜、御赤飯１パックしか、ショーケースにはありません。...先客はいませんでした。 メニューは豆大福、草もち、くず桜...
...好きな味じゃなかったというか ●くずと卵のデザート なんというか、和風のカスタードクリームを固め、四角くカットし、表面を軽く焼いてあるというか、くずと卵で作ると言ってましたが、甘過ぎず、ほんわかした感じで...・大根を粕で炊いたもの。 ・鰻茶漬け ・玉子の葛焼：葛の食感...
...キメは少し粗めです。 出先でそのまま食べるので、何もつけずに手で千切って食べましたが、ほとんどパンクズが落ちないくらいのもっちり感でした...
...およそ6年ぶり。 小前菜は、和風の鯛小鍋仕立て、鉄板で温めて仕上げていく。 銅鍋の小鍋で、鯛が二切れ、太めのクズが出汁をよく吸っている。...
...突出汁、は 子持ち昆布、蟹、黄味魚醤 白瓜、とまと 小蛸、新蓮根、梅肉和へ、諸胡瓜、海ぶどう おすいもの、鱧葛うち、じゅん菜、シイタケ、...
...棒生姜 煮物 鴨津久根、姫がんも 小芋、南瓜、絹さや 亀甲飴、木の芽、打ち葱 揚物 海老アーモンド揚げ 女鯒ゆかり揚げ 花葛切り、青唐 ...
...玉子ときくらげ炒めと言えば豚肉が入っているものと思ってた。 このメニュー好きでよく食べるけど肉無しは初めてです。 でもまあ安いクズ肉よりは入っていないほうが潔くてマシか...
...飲茶 は上品な味わい #松坂ポーク とキャベツの梅ソース の蒸し物の#梅餡 が印象深かった #チャイニーズ餡蜜 は 葛も餡も 甘すぎず 舌触りから優しいエレガントな逸品 サービスは...
...店内は賑わっていて、オーダーするのにちょっとだけ店内待ちいたしました。 くずもちも気になったのですが、、、 ◇ 豆大福 ¥280 3個程買って帰りました。...良く見たら寒天入りでした。 コレはショックですっ（＞_＜）！ 他にも葛系のお菓子はやっぱり寒天多めのモノで...
...チャーシューはしっかり煮詰めた繊維ほろほろ しょっぱく煮詰めてありアクセントとしていい！ 麺をすすると入ってくるチャーシュークズがピリッときていい 残念ほどではないが...
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