新宿の白身に関するお店

...（特製熟成味噌・ごま塩ダレ・ネギサラダ・大蒜・青唐辛子・焼きキムチ) (サンチュのみ食べ放題) 和豚は白身（脂）が厚く入るのが特徴です。 生産者は食材に敬意を払い脂身を白身と呼びます。白身の芳醇な甘みが美味しいんです...

...優しいが濃厚な味わいのあんかけに、白身の王様キンキの繊細な身質がよく合ってくる。 そして千葉県銚子産の金目鯛の昆布締め。練り梅が入っていて、淡白だが旨味のある白身に彩りを添えていた...厚みのある昆布〆の白身を炙って ３...

...■あおり烏賊（いか）刺身　■岬まぐろ刺身　■かんぱち刺身　■白身魚の薄造り 新鮮な日替わり白身魚をポン酢でどうぞ。　■～ おまかせ鮮魚盛り ～...ニヶ 490円 -　■南高梅 茶漬け　■利休茶漬け　■白身の漬茶漬け...

...ビストロらしいオリーブと酸味が効いたドレッシング。 ⬛︎ブリヒラのカルパッチョ …なんとも珍しい鰤と平政を掛け合わせたお魚。白身と赤身が合わさった切り身が珍しいのですがアッサリとして鯛に似た味わいでした...

...てまり寿司盛り合わせを2セットオーダー。お店の代表メニューであり自慢の一品なようです。 白身魚、肉寿司、ゼリーなど見た目にも鮮やかなお寿...

...海鮮丼を頂きましたが、 いずれもちゃんとしたクオリティ。 刺身盛り合わせは、いずれのネタも艶があり鮮度も良好。 カルパッチョは白身魚をイタリアン風の強めの味わいのドレッシングであえてあり...

...■若鶏のおぼろ昆布焼き　■本日のおばんざい３種　■白身魚と幽庵揚げと磯部餅の天麩羅　■帆立とごぼうの土鍋ごはん...また利用したいです。 〜みやびコース〜 本日のおばんざい３種 刺身盛り合わせ 白身魚と幽庵揚げと磯部餅の天麩羅 若鶏のおぼろ昆布焼き 帆立とごぼうの土鍋ごはん...

...（隠し味にトリュフオイルを使っているそうです。） ◆意気なTKG 白身含めて白米に卵を混ぜ、さらに醤油漬けの卵黄をのせます！ ◆ピンス（韓国のかき氷）...肉亭サラダ 少し小休止でサラダです。 サラダ菜の上に、烏賊と白身魚を揚げたとろろミンチ？というカリカリ物が乗っていて...

...■チキンサフザ ガーリッククリームで味付けしたチキン。オニオン、トマト入りのソースで召し上がれ。　■黄金フィッシュ 姿焼きの白身魚に、黄...

...煮付け、刺身、しゃぶしゃぶ、雑炊とまさに金目鯛尽くし。白身魚が大好物の僕にとっては天国のようなフルコースでした。 あとは...金目鯛も脂が乗っていて白身の雰囲気ではなく旨みが強かったです。 ・最高級キンキの塩焼き...脂がとてものっていて、プリプリ感と、甘みのある白身が最高...

...あっさり淡白だけど甘みが残るお刺身！ もう一方の白身は、分厚めカットで食べ応えあり！弾力が心地よいです。...なめろうはトロお白身のお魚が入ったなめろう。梅風味でさっぱりしててかりおいしい！！...☑︎トロたく梅なめろう 珍しい梅があしらわれたなめろう。 白身魚をメインとし...

...イカ、サーモン、マグロ、アジ、甘海老、たこ、白魚、玉、白身の魚などなどがてんこ盛りで大興奮！...【本日の魚 西京焼き定食(ご飯少なめ)】¥1,000 白身魚の西京焼き、一切れ半あって、身も柔らかでいいんですが...こちらの鰤は、脂ののりのいい部位ですね。 ヒラマサも似ている白身の魚ですが...

...うずらの串焼き。 とろとろカスタードクリームみたい〜！！ 白身もぷるぷるぷりぷり。 ■たまごやき...とっても濃厚で旨みたっぷりのたまごにだし醤油 ご飯の固さや白身もくるあたりが私好みの卵かけご飯でした！...うずらがこんなに美味しいなんてびっくりしました。白身の弾力と黄身の柔らかさどうしたらこんなに美味しくなるんだろうと思...

...上品なスタートです。 お造りは、中トロ、イカと、白身は鯛でしょうか。新鮮です...ごはんは白米と玄米が選べます。魚はさばと白身魚で焼き具合と塩加減が丁度よく...季節の天ぷら5種盛り！ 海老と白身魚！ ししとう...

...・鮮魚盛り合わせ まずはブリからパクリ、うーん新鮮で脂のノリも程よい。 マグロ、白身、貝も確かに新鮮で味わいがよろしでした。 ・ナスの煮...

...そしてお刺身三点盛り。タイは非常に脂が美味しい白身。赤身は安定した旨さでじんわり楽しめるつまみ...あんこうも待ちきれずにどぼん（*´∀｀*） 肉厚な白身とあんこう出汁…最高...イカっぽい刺身が入っていてお酒を進めてくれる お刺身はまぐろと白身のお魚とサーモン 新鮮かつ分厚く切られており...

...く真空パックやスーパーで骨切りされてる商品はこんな感じらしい。 白身と茄子の薄造りを注文...この日はくろむつ、のどぐろ、鰤、真鯛、鱸！ のどぐろなんて、白身とは思えない味の深み… ボタンエビはぷりっぷり！...日本酒も様々な種類がある。 刺身の盛り合わせはのどくろや真鯛等白身系統が中心だ...

...･鶏肉のトマト煮･鶏肉とジャガイモのロースト･肉団子のトマト煮･白身魚のフライ･サラダはレタス･玉ねぎ･ワカメ･明太ポテトサラダ･カ...カレーライスと白身魚のフライが美味しいと思いました。 一人夕食をいただく。...パスタが3種類、うち冷製1種類 ポテト 白身フライに2種類のソーストッピング サラダ(サニーレタス ツナ...

...ちゃんと美味しいお刺身もコースのおかげ 海鮮サラダも契約農家からの新鮮野菜とサーモンとかまぐろに白身 このドレッシングも旨味のある和風で美味しいわ そしてラムチョップ スパイス控えめで脂がとても美味しい ここのラム肉...

...■平目（ひらめ）のお刺身 ひらめは白身魚の刺身では最上とされ、もちろん味も最上級。淡白な味わいながら...右上：鶏肉のピリ辛炒め 下段左から、切干大根、ホキフライ、白身フライ）　■韓国海苔　■カレー　■わらびもち...■お料理をちょっとズームアップ-♪ 鳥唐揚げ、白身魚フライ...