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口コミ・お店の情報に「生醤油」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■青看板 ハイランド（逗子方面）からのは左手にある ■海鮮丼 ■追加そば ■生醤油と自家製土佐醤油 ■お刺身定食 大絶賛の「予約が取れにくい」お店 [2014...うーん刺身定食にすればよかったかな？ しかし、生臭さは少しもない 醤油も生醤油と自家製土佐醤油の２種類が出される 土佐醤油はカツオを感じるマイルド醤油...
...まあまあイケます。 「そばがき」 器を開けると、6つもプカプカ浮かんでおります。 甘口のそばつゆで食べるそうですが、生醤油＋山葵の方が美味しくいただけそうです...
...②次に、「ソバツユ」だけ飲んでみます。 カツオの出汁が効いている「ソバツユ」で美味しいですが、相当、濃い目です。 殆んど、生醤油に近い味と言うと言い過ぎかもしれませんが...
...よりお出汁を効かせることで和食の良さがでるもの。 ごま豆腐の葛の使う量も好みではなくもっちりした感じがなく出し醤油よりも生醤油に近いお出汁もこのみではなかったです...
...うどんも天ぷらも丁寧な作りな分、回転は良くないですが、味に充分満足できました。 出汁のお店も兼ねててだし醤油があったので最後に生醤油うどんにして食べてみましたが...
...口に入れると「ぱーっ」とすり身の風味が広がります。腰があって上品な味わいです。説明書きには、山葵と生醤油で食べるように書いてありましたが...
...蕎麦粉を捏ねて茹でただけの蕎麦がきは、熱々で握り拳くらいの大きさでボリュームたっぷりです。 葱と大根おろしに山葵をつけて生醤油を少し垂らしていただくと...
...■上海鮮丼 ■上海鮮丼の釜揚げしらすアップ ■生醤油、青唐醤油、すし酢 ■だし巻き玉子焼き定食 ■アジの干物定食...岩海苔の風味がいいですねえ（＾＾） 海鮮丼の食べ方としては、生醤油、青唐醤油、すし酢が卓上に用意されていますので、...地魚3種にお惣菜2品とご飯、味噌汁、お新香付き。 卓上には生醤油...
...擂り胡麻のトッピングです。お店の人から、別添えの特製しらす丼用のタレを使って食べるように 勧められました。 なるほど、生醤油の様な尖った感じは無く...
...り、昔、実家がお肉を扱っていたこともあり、期待度が高 い感じがしました。 お店の看板に「炭焼き焼き豚」の表示が。昔、小生も生醤油 で焼豚（実際は...
...とても美味しいです。 濃さも幾分薄めで、「ソバツユ」の味を堪能できます。 よく名店と言われているお店でも、殆んど生醤油に近い濃い味の「ソバツユ」を出すところもありますが...
...蒸しが強く柔らかいですが、脂が落ちて丁度良い加減。 お好みで塩もと持って来てくれましたが、生醤油と山葵が鉄板です。間違っても醤油に山葵は...
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