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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...パンチェッタとキャベツの煮込み ■前菜盛り合わせ10種：人参とちりめん山椒、星鰈の昆布〆と縞鯵のお造り、有精卵のだし巻き玉子、山形牛のローストビーフ、ポテサラ...パンチェッタとキャベツの煮込み 前菜盛り合わせ10種：人参とちりめん山椒、星鰈の昆布〆と縞鯵のお造り...
...マリネしてから燻製した真鯖。 皮目はカリカリに炙ってあります。 石川県輪島産。 昆布、鶏節を厚くスライスし、 ビーツのエキスとジュレに。 紫白菜、黄人参、...輪島産の真鯖をマリネし、 スモークしています。 昆布と...
...マリネの方はナスのピューレの上にマリネしたサンマ、その上に白板コンブ。 ナスがとっても濃厚で...■メインの肉料理は鹿 ■スパッツェル ■タリアテッレ ■昆布締め ■クレーマ・カタラーナ ■お店の外観。目立たへん^^;...○Antipasto ハモとハモ子の昆布〆のカルパッチョ ルコラセルヴァティコ オリーブ ヴェルガモットジュレ あたしは...
...黒毛和牛のレバーは艶があり臭みもなく、濃厚な旨みの詰まった一味違う味わいを是非！ ■名物ヤミツキたくあん 昆布とかつお節をしっかり馴染ませた焼肉とご飯にピッタリ やみつき必至のたくあん漬けです！...
...枝豆とブロッコリー 昆布出汁のゼリーと、こんにゃくと蓮根の柚子七味炒め、柿と菊花と隼人瓜（はやとうり）1 ■旬の豆皿：里芋のフライ あおさ海苔の塩、枝豆とブロッコリー 昆布出汁のゼリーと、こんにゃくと蓮根の柚子七味炒め...枝豆とブロッコリー 昆布出汁のゼリーと...
...コスパ、味ともに最強で大好きな 串カツ居酒屋「民屋」さんへ。 おすすめは ポテマカ（ポテサラとマカロニサラダ） アボカド昆布 チャンジャクリームチーズ No.1は豚串 豚串名古屋風 です...
...■浅利の酒蒸し ■イカの塩焼き ■鰹節・イリコ・昆布の佃煮 元喜の出汁素材で作りました！ ■出汁巻たまご...■きゅうりの一本漬け ■かぼちゃ天 ■かつお節・イリコ・昆布の佃煮 ■かしわ天 ■えび天 ■あさりの酒蒸し ■肉汁うどん...噛むと歯に吸い付いてくる粘りを感じる。 お出汁は昆布と鰹節かな？ 甘めのコクがあっておいしい...
...春菊としめじのおひたしや大豆の煮物 ここには、ひじき、昆布、白菜漬けなど3種の盛り合わせ。...その周りの小鉢は4品！ ひじきと昆布の煮物と白菜の漬物 お豆を炊いたもの 小松菜の煮びたし...付け合わせは自家製の昆布の佃煮と ひじきの煮付け的な物 おかひじきと新玉ねぎのおひたし...
...■桜鯛とまこもだけのうぐいすあんかけ ■平目の昆布じめ ■さより ■キスの昆布じめ ■やりいか ■春小鯛 ■まぐろのづけ ■あじ ■うに...濃い味で上品だ。 ⑧〆鯖の白板昆布乗せ にぎり キラッとした鯖の上に極薄昆布の透明なベールが...
...その造形美には思わず息を飲む。野菜の持つエネルギーをとても楽しく食べられる。 ◆季節の前菜盛り合わせ ・寒ヒラメの昆布〆めと菜の花 カラスミパウダーで ・帆立と春菊 桜海老パウダー ・鰯カルピオーネ ・フォアグラとヘーゼルナッツ 林檎のピューレ...
...鶏のレバーパテ 胡桃と干しぶどうのテリーヌ ■北海道産昆布とフルーツトマトのリゾート ■外観はこんな感じ...黒板メニューは頼むべし。 見た目にも美しい昆布〆しめ鯖は他所では食せない。 居心地がいいお店です フライドポテトが秀逸 最高に好きな店 まずはじめての方は昆布とトマトのリゾットをおすすめしてくれます...
...野菜とひじきのキンピラ 鶏チャーシュー ゴーヤとヤングコーンサバみそごま和え みょうがとトマトの酢の物 新玉スライス塩昆布あえ つるむらさきとなめこの土佐和え 鮭とカリフラワーの南蛮漬 イワシとパクチーのレモングラスマリネ レタスとじゃこのナムル...
...名物！超炭酸角ハイボール 登場。 続いて、 揚げじゃこと塩昆布の大根サラダ 。 シャキシャキ！ といただいているところに...特にエルダーフラワーハイボールがおいしかったです。 写真は鯛の昆布締め。 気圧が悪くて苦手 絶対唐揚げ！...店内は少し薄暗く雰囲気も◎ 名物の唐揚げ、おでん、鯛の昆布じめ...
...■牡蠣4種盛り@1,880円／1人前 ■里芋磯辺揚げ@650円 ■パクチー唐揚げ小@480円 ■真鯛 ■黒鯛昆布締め ■真鯵 ■帆立 ■...
...先ずは冷で「菊水」を。食事は師走と言うこともあり二人で「河豚ちり」を頼むことに。昆布だしで鍋を始め最後は塩味の餅入り雑炊。 お腹の膨らみ...
...揚げクルミ 牛肉の生ハム 牛すじと蕪の炊き合わせ 平目の昆布締め ▷一つひとつがおいしい♪...・ウニを乗せたカニ餡掛け焼き胡麻豆腐 ・ヒラメの昆布締め ・鉄砲漬けの牛肉巻き ・牛タンカレー...・ランプ肉を使った鰻のユッケ丼 ・松茸の肉巻き(イチボ肉昆布絞め鯛松茸で巻) ・名物雲丹肉(焼き茄子と共に)...
...都立大学『ル・モマン』、広尾『スゥリル』、恵比寿『セリエ』、八丁堀『ラ・コンブ』、青葉台『アプリュス』などがあり...ただ、こちらの方が味が濃厚な印象。美味しいです。 真鯛のカルパッチョは塩昆布を乗せて旨みたっぷり...
...って思ってたけど、予想をはるかに上回るうまさでクリビツテンギョー！ 余計なものは入れず、はまぐりと昆布に酒と塩というシンプルな出汁がうますぎて...
...苦くてとても甘い稚鮎・江戸前富津の大ぶりのキス・ゴーヤの海老詰め・高知のミニオクラ・清々しいミョウガ・旨旨の鱧2種・レアの子持ち昆布・からすみ大根・インゲン大葉巻き・ブラウンマッシュルームが印象に残っています...
...腊味双拼 押し豆腐香味冷 五香豆干 点心 ウイキョウ(苗香) 水餃子 茴香饺子 メイン マトン(アイスランド産) 昆布締め巻蒸し 海带羊脊肉 ニラ玉子の蒸しケーキ 韭菜鸡蛋糕 沖縄の魚の広東風蒸し 清蒸南国鱼 春菊の西安風蒸し 老城风味蒸荫路...
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