この口コミは、©️photography SnowTACさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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©️photography SnowTAC 口コミ141件フォロワー36人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.9
酒・ドリンク3.6

2021/11訪問1回目

3.8

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.9
酒・ドリンク3.6

￥1,000～￥1,9991人

鹿児島イチオシの本格ベトナム料理店

鹿児島空港近くにあるベトナム本格レストラン「フォーベトナム」に行ってきました。  以前、鹿児島市内の中央駅近くにあった某有名ベトナム料理店に行ったときに、生春巻きを注文しいただいたのですが口に合わず美味しく感じられなかったため、ベトナム料理から避けていました。  最近、グリーンカレーなどパクチーを使った料理を作ることが多くなり、なかなか目にすることがないパクチーを手に入れたい事もあり、店内でもアジア料理の食材や調味料を豊富に扱っている「レストラン　フォーベトナム」に行ってみたいと日頃から願っていたのです。  今回はランチ時間という事もあり、「フォーと生春巻きのセット」(税込1,100円）と鹿児島地域生活情報誌リビングとのコラボメニュー「リビング限定メニュー」(税込1,000円）、そしてフォーと生春巻きの単品メニューのみ。  いろいろ考えた結果、

フォーは一般的に人気のある牛肉を使った「牛肉のフォー(Pho Bo)と生春巻き(Goi Cuon)2本のセット」(税込1,100円）を注文。
  店内にはベトナムの音楽が流れ、アジアンテイストの華やかな薫りが漂っていました。
  料理が運ばれてくるまでの間、落ち着く良い香りのするお茶をいただきます。
  そしてまず最初に運ばれてきたのは生春巻き。 
 以前行った店のトラウマがあり、恐る恐るひとくちいただくと

「うまい！！！」

思わず言葉に出してしまいました！  まったく違う食べ物のように美味しかった(*^^*) 
以前あの店で食べたのは何だったんだろう？ってマジで思いました。。
  
そしてしばらくして牛肉のフォーが運ばれてきました。
  添え付けのお皿に追加できるように玉ねぎや自家栽培のバジルやサニーレタスなどのトッピングも一緒に運ばれてきました。  バジルの葉をちぎってフォーにふりかけると、バジルのとっても良い香りがします。 

 スープも牛肉との相性がよく、体が中から温まり優しい味のスープでした。  どの料理も美味しく、見た目よりもとてもボリュームのあるものばかり。

今回はランチのみのメニューでしたが、ディナータイムのメニューを次回いただきたくなりました。  
食後にサービスで、キャッサバを使ったタピオカ餅とココナッツミルクと刻みピーナッツの入ったベトナムぜんざい(Che ba ba)と深めに煎った豆をフランス式のフィルターで抽出したベトナムコーヒーをいただきました。  
どちらも初めていただくもので、ベトナムコーヒーは添え付けの練乳を入れるのが一般的だったらしく「苦い苦い」と言いながら飲んでました^^;  次回いただくときは練乳を入れて味わってみたいです。  
店内にある食材店でパクチーを買いたかったのですが、あいにく扱ってないとの事でした。

  今回は料理でいつも使うナンプラー(Nam Ngu)を購入。

しかし、豊富に揃った調味料類や食材にはびっくり！  
鹿児島県内では一番揃ってるのではないでしょうか。  
またぜひ伺いたいと思います。

  Ngon lam!
 Hôm nay cảm ơn　
 tôi muốn đi lại lần nữa 

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生春巻き(Goi Cuon)

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生春巻き(Goi Cuon)

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牛肉のフォー(Pho Bo)

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牛肉のフォー(Pho Bo)

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牛肉のフォー(Pho Bo)

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牛肉のフォー(Pho Bo)

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ベトナムぜんざい(Che ba ba)とベトナムコーヒー(Cà phê)

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ベトナムコーヒー(Cà phê)

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ベトナムぜんざい(Che ba ba)

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ランチメニュー１

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ランチメニュー２

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ランチメニュー３

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ランチメニュー４

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ディナーメニュー１

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ディナーメニュー２

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ディナーメニュー３

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ディナーメニュー４

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ディナーメニュー５

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ディナーメニュー６

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ディナーメニュー７

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店内１

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店内２

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店内３

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店内４

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店内５

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店内６

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食材コーナー１

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食材コーナー２

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食材コーナー３

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食材コーナー４

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食材コーナー５

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食材コーナー６

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店舗外観１

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店舗外観２

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自家栽培農園１

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自家栽培農園２

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自家栽培農園３

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自家栽培農園４

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自家栽培農園５

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自家栽培農園６

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自家栽培農園７

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	レストランフォーベトナム（PHO VIETNAM）
ジャンル	ベトナム料理
予約・お問い合わせ	080-7985-0177
予約可否	予約可
住所	鹿児島県霧島市隼人町内2082-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日当山駅から2,608m
営業時間	11:30 - 20:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://kirishima-aira.mypl.net/mp/newshop_kirishima-aira/?sid=46543
備考	外観は八百屋さんにですが・・・ベトナム人女性が作る本場ベトナム料理店。パクチーは自家製。
初投稿者	subaru555（74）
最近の編集者	悪魔の抱擁（17） ... 店舗情報（'25/04/13 21:47）編集履歴を詳しく見る