Name: WAGYU粋ru
Address: 緑町7-2-11, 神戸市北区, 兵庫県, 6511221, JP
Telephone: 080-3790-0434
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.64

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masa996 口コミ128件フォロワー1,636人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気3.4
CP4.7
酒・ドリンク3.7

2024/12訪問1回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気3.4
CP4.7
酒・ドリンク3.7

￥10,000～￥14,9991人

全てがスペシャリテ‼️WAGYU粋ruの絶品牛肉に昇天❣️

初上陸の地！
初めての神鉄有馬線で山の街駅まで…
最寄りの駅から山の街までジャスト1時間半‼️
それでも行く価値は十分すぎる位アリでした❣️

初めて食べたシャトーブリアンのカツレツ❣️
極上のシャトーブリアンをまさかのカツレツにするなんて普通では有り得ないでしょー(^_^;)
秀逸なのはデミグラス‼️
特有のエグ味や強い塩味そして何か分からない雑味などが一切ない、すっきりとして旨味もしっかりとして優しさまで感じれるデミグラスでした❣️
付け合わせのパンでしっかりつけて味わってしまうほど美味しく堪能しました‼️

お肉の締めはやっぱりシャトーブリアン❣️
それも塩や山葵でなくタレで頂けるなんて‼️

一番の拘りはお肉が歯にひっかからない事‼️
それは丁寧な処理と惜しみなく上質な部分だけを使っているという証なんでしょうね❣️

シャトーブリアンをメインに脂の乗ったお肉をひとり500gほど頂いたようですが美味し過ぎた以上に胃もたれ等一切なくスッキリした感覚の満腹感でした❣️

お持ち帰りに厳選され滅茶旨だったハラミとビーフシチューも購入出来て大満足‼️

何よりも足立さんと色々楽しく話しも盛り上がった事もあり、これから先の楽しみ一杯な情報提供も頂けました‼️
更に飛躍されるであろう足立シェフの今後の活躍が楽しみで仕方ない❣️

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	WAGYU粋ru（和牛いきる）
ジャンル	焼肉、ホルモン
予約・お問い合わせ	080-3790-0434
予約可否	完全予約制１日１組マックス６名完全予約制予約受付は毎週月曜日１2時～14時の間でお願いします。
住所	兵庫県神戸市北区緑町7-2-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山の街駅から49m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 21:30 日定休日 ■ 営業時間完全予約制 ■ 定休日不定休あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	1席（4～6名テーブル席１席のみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料駐車場あり。神戸電鉄線路沿いにコインパーキングあり。

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可予約時にお店に確認ください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/meetmaster0222/
オープン日	2021年7月23日
備考	１日一組限定完全予約制予約条件１日１組4名～6名です。拘り黒毛和牛を店主さんが焼いて提供頂けます。精肉販売　月曜日～土曜日（不定休あり） 10時～17時頃全てオーダーカットにて販売になります。
初投稿者	わさびのブログ（12911）
最近の編集者	しあわせはぴたん（1239） ... 店舗情報（'22/01/26 15:52）わさびのブログ（12911） ... 店舗情報（'21/08/09 14:29）編集履歴を詳しく見る