Kuchnia

Przetwory

Pasta z suszonych pomidorów i pieczonej papryki

Składniki:
- 1duża czerwona papryka
- 6-8 suszonych pomidorów
- 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
- 1-2 łyżki oliwy
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1/4 łyżeczki chili

Pokrojoną paprykę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC, aż zaczną pojawiać się na niej czarne plamki. Następnie przekładamy do woreczka foliowego, zawiązujemy i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie zdejmujemy z papryki skórkę i kroimy ją na paski. Wszystkie składniki przekładamy do blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej pasty. Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation