Kuchnia

222

ORZOTTO Z KURKAMI

Składniki:
✔️szklanka makaronu orzo
✔️200 g kurek
✔️80 ml śmietanki 30%
✔️pół litra bulionu warzywnego
✔️1 czerwona cebula
✔️2 ząbki czosnku
✔️łyżka masła i łyżka oliwy
✔️sól, pieprz, tyminek, gałka muszkatołowa
✔️świeża pietruszka
łyżka parmezanu

Szklimy cebulkę, dodajemy czosnek i kurki. Krótko przesmażamy i dodajemy makaron. Mieszamy i wlewamy bulion na dwa razy, od czasu do czasu mieszając. Przyprawiamy, dodajemy pozostałe składniki i gotujemy, aż makaron wchłonie wodę i będzie miękki.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation