Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

CZEKOLADOWY BAILEY

- 300 g gorzkiej czekolady,
- 200 g śmietany,
- 4 łyżki Mascarpone,
- 125 ml likieru na bazie śmietanki i whisky (np. Baileys)

Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli. 2 łyżki nałożyć do tutki i udekorować szklanki od wewnątrz. Szklaneczki odstawić, aby czekolada zastygła. 4 małe łyżeczki zanurzyć w czekoladzie i również odstawić do zastygnięcia.
Śmietanę i Mascarpone ubić za pomocą robota kuchennego, dodać likier i prawie całą pozostałą czekoladę (zostawić jeszcze ok. łyżeczkę). Napełnić szklaneczki. Dekorować pozostałą czekoladą i podawać z "czekoladową łyżeczką".
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation