ちわっ、shumi 嫁です。 12月になると まずは クリスマス･･･ 街は 徐々に そんな雰囲気を醸し出す (;^ω^) クリスマス と言えば ツリー や ケーキ チキン などなど 連想するが･･･ 私の中では シュトーレン (^▽^)/ 今年は･･･ その シュトーレン を焼き始めて 4…

ちわっ、shumi 嫁です。 ふと思った･･･ ずいぶん 食パンを焼いてない (￣▽￣;) いつぶりだろうか なぜ ふと思ったか･･･ そろそろ シュトーレンの時期 そんな話をしたら 嫁が そうだね また今年も焼いてね と･･･ (*^^)v それで 思った そう言えば 久しく 食パ…

ちわっ、shumi 嫁です。 嫁の定期通院シリーズ 最終話 以前住んでいた町に 嫁の定期通院で 行ってきた 住んでいた時に ちょいちょい 行ってた ディスカウントスーパーを １年振りくらいに訪問 やはり 周りと同じく 多少の値上がりはあり それでも 割安感は健…

ちわっ、shumi 嫁です。 今年 最後の三連休 残念ながら 初日は 雨模様･･･ 予報では そこそこの雨 だったので 毎年 恒例の 年末調整準備を･･･ と決めていた (^▽^)/ 準備･･･??? そぉ、最近はやりの 保険控除証明書 これの 電子版ってやつ 去年初めて 電子版の…

ちわっ、shumi 嫁です。 休日の朝･･･ 嫁が ホットケーキにしようか というので ホットケーキミックスを焼いた きっかけは NHKドラマ 団地の･･･ タイトルが 思い出せないが そのドラマで カフェでホットケーキを 食べるシーンがあったから (;^ω^) 最近 すっか…

ちわっ、shumi 嫁です。 食材 買い出しの日 いつものスーパーに行く前に KALDI的なショップ を覗いてみた 玄米パン ってやつが売っていて そぉ、カットすれば ちょうど ハンバーガーのバンズになりそう (^▽^)/ お昼は ハンバーガーにしようか と 買ってみる…

ちわっ、shumi 嫁です。 ふと気が付けば しばらく パン焼きをしてない (;^ω^) ある日 嫁がつぶやく ちぎりパン が食べたい それに ピーナッツクリーム を入れて･･･ (￣▽￣;) つまり ちぎりパンを焼け ってサイン (;^ω^) 確かに 食パンも焼いてない 久しぶり…

ちわっ、shumi 嫁です。 今回の 食材買い出しで 嫁が ホットケーキミックスを購入 考えてみれば 久々の購入だった 実は これ 意外に重宝する そして 我が家では Vitantonio の ホットプレート を買ってから フライパンで ホットケーキを 焼かなくなった なぜ…

ちわっ、shumi 嫁です。 スーパーで 買い物途中 日清製粉 焼くだけ簡単 こね・パンミックス って ホットケーキミックス のような物 を発見･･･ 発酵いらず 5分こねて できる ってうたい文句 (;^ω^) なかなか 興味をそそり 買ってみた (*^^)v そぉ、発酵いらず…

ちわっ、shumi 嫁です。 嫁が 年明けから ちぎりパンが 食べたい と呟いた そぉ、何度か 呟いた そうか、それなら 久しぶりに ちぎりパン を焼くか!! (*^^)v いつもの食パンなら 水を使うが 牛乳ちぎりパン を作ろうと 水の代わりに 牛乳を使う!! (^▽^)/ 強…

ちわっ、shumi 嫁です。 さて、何年振りだろうか･･･ そう、初詣 (^_^;) 我が家では、初詣の習慣がない 何か思い立ったとき、 散歩コースに 参拝先があるとき そう、たまたま というタイミングだけ 今回は、そのタイミングがあった (^_^)v 休みは 決まって 早…

ちわっ、shumi 嫁です。 久しぶりに パン焼きのネタ (;^ω^) 食パンの 焼き型は 1斤用を 2つ 持ってる よく目にする 一般的な 真四角 のものと パン屋さんで見ることが多い スリム型 のもの 焼いたあと パン包丁で切りやすいのは スリム型 ･･･なので ほとんど…

ちわっ、shumi 嫁です。 帰省って 実家とか自宅に 帰ること･･･ だとすれば 正確には 単身赴任先が 自宅になるので 帰省じゃないかな･･･ (^_^;) 今月中には、単身赴任先に 嫁も 引っ越して来る予定･･･ 今の嫁の住処は 仮住まい なので 嫁の住処に 電車で帰る…

ちわっ、shumi 嫁です。 日曜のお昼･･･ さて、何を食べようか と思い 朝は トースト だったけどなぁ･･･ 素麺もいいけど 土曜のお昼に食べた (^▽^;) あっ、私の場合 同じものが 連チャン でも 全く 気にならない派 (^▽^)/ でも 日曜のお昼 どうしよっかなぁ･･…

ちわっ、shumi 嫁です。 そぉ、思い起こせば･･･ 異動が決まって以降 何と･･･ ドタバタ どさくさに紛れて 食パン を焼いていなかった (;^ω^) どうしていたか と言えば もちろん 市販の食パン を買ってた･･･ これ 意外に おいしかった (￣▽￣;) ９０円前後の …

ちわっ、shumi 嫁です。 札幌で 進化系サンドイッチが･･･ なんと 自販機で販売されたらしい サンドイッチ専門店 もぐもぐ が 出品したものだが 透明な 円筒状の容器 に詰めた まさに サンドイッチ･･･ 名付けて 缶ドイッチ (^▽^)/ 透明な容器なので サンドイ…

ちわっ、shumi 嫁です。 東京で 2日連続 真夏日を 記録したそうで 5月としては 観測史上初 らしい (;^ω^) そして いよいよ･･･ 沖縄地方の梅雨入り が発表された いつを基準にしたか 聞き洩らしたが 梅雨時期の 豪雨が ある時の4倍 に増えたらしい 確かに 各…

ちわっ、shumi 嫁です。 久しぶりに 手作りパンの話題 (^▽^;) 最近は ずっと 普通の食パン を 焼いていたが･･･ 久しぶりに 普通じゃない食パン (;^ω^) を焼いてみた ･･･とは言っても 聞いたことも無いような 食パンではなく デニッシュ風 ってやつ (*^^)v 普…

ちわっ、shumi 嫁です。 はい、ちょいとズレるが･･･ 嫁から バレンタインデーで 箱入りアイス 2箱 と リング状のケーキ をもらった!! ガリガリ君ソーダ味 と モカアイス そぉ、私･･･ アイス好きで (^▽^;) ケーキは チョコ味 と コーヒー味 そぉ、私･･･ チョ…

ちわっ、shumi 嫁です。 3/4（土）～3/5（日）に 日本最大級の パンの祭典 が横浜赤レンガ倉庫で 開催されるらしい･･･ どれだけ多くのパンが 並ぶのか 想像もできない (;^ω^) 私が住む町は 日本最大級どころか 町の商店街規模 ですら そのような催し物はない…

ちわっ、shumi 嫁です。 ついこの前 失敗こいた･･･ (^▽^;) そぉ、手作りパン ふわもち牛乳ちぎりパン のレシピで 食パン を焼いてみたが 見事に 失敗･･･ つぶれちまった (;^ω^) ↓↓↓↓↓ それがこれ ふわもちで 味も悪くなかったけど ん～、やっちまったなぁ･･･…

ちわっ、shumi 嫁です。 よく 自慢げに ブログにアップする そぉ、手作りパン (;^ω^) この度 ふわふわ牛乳ちぎりパン の レシピで 食パン を焼いてみた (*^^)v きっと ふわふわの食パン が 出来上がることを 期待して･･･ もちろん ころころ丸めて 並べて焼成…

ちわっ、shumi 嫁です。 土曜日に りんごパン を焼いて 日曜日は 久しぶりに イオンモールへ 行ったので･･･ と、言い訳っぽく 始まったが、 そぉ、まさに その言い訳 (^▽^;) そんなわけで･･･ 今週は 食パン焼き をおさぼりぃ～ (^_^)v 何年振りか でホームベ…

ちわっ、shumi 嫁です。 スーパーのパン屋さんで 嫁が発見っ!!! りんごパン･･･ 今度 焼いてねっ (*^^)v アップルパイ アップルケーキ など アップル〇〇 は聞いたことがあるが りんごパンは アップルパン より 違和感がない (^▽^;) 意味のない くだり だが･･…

ちわっ、shumi 嫁です。 年末に 黒糖食パン と ココアマーブル食パン を焼いて 息子に送った どうやら 黒糖食パンは 自分たちの分 と 嫁は思っていたらしく･･･ 2つ送るよ!! と言ったら がっかりしてた (;^ω^) 息子からは 黒糖食パン はウマい!! ココアマーブ…

ちわっ、shumi 嫁です。 ちょこっと前 ミルクココア を使って マーブル食パン に挑戦したが そもそも ミルクココアだけあって 色が薄く マーブルかどうか ほぼ わからなかった (;^ω^) こりゃいかん!! ってことで 100均で ココアパウダー を買って もう1回 挑…

ちわっ、shumi 嫁です。 先週末に 初挑戦で焼いた シュトレン 最終工程の 粉砂糖まぶし は焼き上げ翌日だった 解説によれば 出来上がりから 3～4日目が 食べごろらしく･･･ ドライフルーツ スパイス などもあって 保存方法によって 1ヶ月くらいは 大丈夫らし…

ちわっ、shumi 嫁です。 ある日 嫁が リクエストしてきた･･･ 意外に あっさり 簡単に 行ってくる (;^ω^) 「シュトーレン 作って (*^^)v」 ･･･何だ それ (￣▽￣;) 調べれば ドイツのお菓子?? パン?? X'mas 前に作って 当日までに 少しずつ 食べて行く･･･ それ…

ちわっ、shumi 嫁です。 しばらく ノーマルな食パンを 焼き続けてた ちょいと 変化を ってことで 先週は･･･ 黒糖食パン と シナモンロールの食パンVer. を焼いた (*^^)v 嫁に とっても好評だった!!!!! もちろん 私は 調子こいた (;^ω^) さぁて、今週は何を焼…

ちわっ、shumi 嫁です。 いろいろ食パンを焼いたが 米粉食パン を焼いてみた もちもち食感らしいが･･･ 材料は 強力粉 米粉 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト 名前のごとく 米粉が入るだけ (^▽^;) 焼成温度は 230℃10分 180℃15分 どのレシピを参考にしたか･･･ 書き…