Xilulose
Xilulose Alerta sobre risco à saúde | |
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Nome IUPAC | (3R,4S)-1,3,4,5-tetrahidroxipentano-2-ona |
Outros nomes | treopentulose treo-2-pentulose |
Identificadores | |
Número CAS | ,(L-xilulose) |
PubChem | |
SMILES |
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Propriedades | |
Fórmula molecular | C5H10O5 |
Massa molar | 150.13 g/mol |
Aparência | xarope |
Compostos relacionados | |
Monossacarídeos relacionados | Eritrulose (cetotetrose) Ribulose (cetopentose) Arabinose, lixose, ribose e xilose (aldopentoses) Frutose, psicose, sorbose e tagatose (cetoexoses) |
Compostos relacionados | Xilitol (um dos isômeros do pentano-1,2,3,4,5-pentol) |
Página de dados suplementares | |
Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
A xilulose é um monossacarídeo do tipo pentose, de fórmula química C5H10O5. Faz parte do grupo das cetoses. Possui dois enantiômeros possíveis: a D-xilulose e a L-xilulose.
A forma L-xilulose acumula na urina de pacientes com pentosúria,[1] devido a uma deficiência na enzima L-xilulose redutase. Como a L-xilulose é um açúcar redutor como a D-glicose, pacientes com pentosúria eram frequentemente diagnosticados no passado como portadores de diabetes.
Pode ser isolada através da oxidação do xilitol pela enzima xilitol desidrogenase. A xilulose, quando fosforilada, forma um dos compostos intermediários da via das pentoses-fosfato.
A xilulose dá resultado positivo no teste de Fehling,[1] teste usado para identificar aldeídos e açúcares redutores. Ela é sintetizada ao ferver uma mistura de xilose e piridina.[1] A biossíntese da L-xilulose provavelmente se inicia como o ácido D-glicurônico.[1]
Referências
- ↑ a b c d Jürgen Seibel, in: Roempp Online - Version 3.5, 2009, Georg Thieme Verlag, Stuttgart