Jump to content

چنا

آزاد انسائیکلوپیڈیا، وکیپیڈیا توں
Cicer arietinum noir

چنا یا چھولا اک کھان والی دال دا ناں اے۔ ایہدے وچ پروٹین بہوں ہوندی اے۔ ایہہ انسان دیاں پہلی اگائیاں ہوئیاں سبزیاں چوں اک اے ایہنوں 7500 ورھے پہلاں لہندے ایشیا اچ اگایا گیا۔، ایہنوں فارسی زبان وچ نخود تے کھوار زبان اچ نخوئے کہندے نیں- چھولیاں دا استعمال کئی طریقیاں وچ کیتا جاندا اے۔ چنے دے دانے بھون کر چباۓ جاندے نیں۔ چنے نوں ابال کر دال بنا کر کھایا جاندا اے۔