容器包装の見やすい場所に記載　11/6　（金）　ネットクーポン　ペア割

2015/11/05 17:00

アレルギー物質を含む食品に関する表示
特定原材料等が含まれていることが理解できる加工食品

ご訪問いただきまして誠にありがとうございます。

表示内容が多くなることも考え、別に詳細を記入した用紙を付けて情報提供することは可能でしょうか？
内閣府令及び食品衛生法第19条第1項の規定に基づく乳及び乳製品並びにこれらを主要原料とする食品の表示の基準に関する内閣府令（平成23年内閣府令第46号。以下「乳等表示基準府令」という。）においては、容器包装を開かないでも容易に見ることができるように当該容器包装又は包装の見やすい場所に記載することとしています。
したがって、添付文書等によるアレルギー物質を含有する旨の情報提供のみでは、表示とはみなされません。
なお、容器包装に正確に表示をした上で更に情報提供の用紙を添付することは可能です。

ご参考　食物アレルギー研究会

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　11/6 （金）

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