カテゴリー：作ってみた
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生クリームと本みりんを煮詰めるとキャラメルに？農林水産省のおすすめレシピを作ってみた
農林水産省の公式Xが11月30日にキャラメルのレシピを公開していました。用意する材料は本みりんと生クリームだけ。たった2つでキャラメルが作れる……だと？普段お菓子作りをしない筆者ですが、これならば作れるのではと思い、早速材料を調達しました。 -
たこ焼き器なしでたこ焼きを作る！？オタフクソース公式紹介の「カクたこ」作ってみた
たこ焼き器がないと、たこ焼きは作れない……そんな先入観にとらわれていませんか？オタフクソースの公式Xが、逆転発想の斬新レシピを公開し注目を集めています。その名も「カクたこ」。卵焼き用のフライパンを使って作る、「四角いたこ焼き」のことです。たしかに、「たこ焼き＝球状」と決まったわけではありません。今回はたこ焼き器をもっていない筆者が、このカクたこづくりにチャレンジしていきます。 -
主な材料3つで超リッチなコンポタ？ 全農広報部のおすすめレシピ試してみた
インスタントのコーンポタージュが、ひと手間加えるだけで超リッチに早変わりするのだとか。JA全農の広報部公式アカウントが紹介し、大きな注目を集めています。主に使うのは牛乳とヨーグルト、そしてインスタントのコーンポタージュ。そのおいしさといったら「私はいまレストランにいるのだろうか……？」と錯覚するほどとのこと。 -
忙しい冬の朝の最適解！セブンプレミアム「金の海鮮肉まん」のアレンジレシピが簡単すぎるし美味すぎる
11月。本格的な冬の足音が近づき、温かいスープが恋しくなってくる季節です。セブンプレミアムの公式Xアカウントが11月15日に投稿した肉まんのアレンジレシピが、この季節にぴったりで美味しそうだったので、実際に作ってみました。 -
材料たったの2つ！まいのおやつさん考案「カントリーマアムでフォンダンショコラ風」作ってみた
「フォンダンショコラ」を自宅で簡単に再現できてしまうレシピを「まいのおやつ」さんが公開しています。「カントリーマアムで作る、小さなフォンダンショコラ風」と紹介されたレシピに使うのは、カントリーマアムとチョコレートのみ。2つの材料でどれほどフォンダンショコラに近付けるのか、実際に作って確かめてみたいと思います。 -
白だしを加えるだけでガーリックトーストがお店の味に！？「セブンプレミアム」のおすすめレシピ作ってみた
ガーリックバターに白だしを混ぜるなんて発想、なかった……。「セブンプレミアム」の公式Xアカウントが10月23日に投稿した、ガーリックトーストのアレンジレシピがお手軽＆美味しそうだったので実際に作ってみることにしました。 -
洋風大学芋！？全農公式が紹介する「さつまいものメープルバター」が絶品
秋の味覚「さつまいも」を使ったお手軽なレシピを、JA全農の広報部公式Xアカウントが紹介しています。その名も「さつまいものメープルバター」。「なんじゃこれ！あまじょっぱくておいしい〜大学芋とはまた違うおいしさ」と担当者も絶賛しているレシピ。気になりすぎたので実際に作ってみることにしました。 -
湖池屋公式おすすめの「カラムーチョにんじん」作ってみた 唐辛子とマヨネーズの相性が良すぎる
唐辛子の辛味がクセになる、湖池屋の「カラムーチョ」を使ったアレンジレシピを、湖池屋公式Xアカウントが紹介しました。その名も「カラムーチョにんじん」。「おつまみにももちろん、野菜が苦手なお子様でも食べられちゃう」とのことですが、いったいどんな味になるのでしょうか。気になったので作ってみることにしました。 -
永谷園のお茶漬けの素で作る鍋がウマいらしい リュウジさんのレシピ試してみた
「永谷園のお茶漬けの素を、お茶漬け以外に使うと何が一番おいしいか？」そんなテーマで様々な料理にお茶漬けの素を試しまくっていたという、料理研究家の「リュウジ」さん。一番おいしいのは「鍋」という結果に行き着いたそうです。果たしてどんな味になるのでしょうか？気になったので今回はこの「お茶漬け鍋」を作ってみたいと思います。 -
「どん兵衛」は3分レンチンで“稲庭うどん”風に変身！アレンジレシピを試してみたら新たな発見も
不定期に話題になる、日清「どん兵衛」を “稲庭うどん”風に変えるアレンジレシピ。熱湯を注いだ後に電子レンジで3分チンすると麺が半透明でツルツルとした食感になるとされています。「レンジでチンするだけでそんなことが？」と不思議に思ったので、実際に作ってみることにしました。 -
「JALのコンソメスープ」を自宅で再現できる？リュウジさんのレシピ試してみた
JALの航空機内にて無料で提供される「コンソメスープ」。長旅の疲れを癒やしてくれるかのような優しい味わいに、身も心も温められたという覚えがある方もきっと多いことでしょう。そんなスープの味を、料理研究家の「リュウジ」さんが再現。自身のYouTubeで作り方を公開していたので、今回はこれを真似して作ってみたいと思います。 -
シャインマスカットを炭酸水に浸けるとおいしいらしい JAのレシピ試してみた
皮ごと食べられ、種無し、高糖度という特徴を持つ「シャインマスカット」。そのまま食べても十分おいしいのですが、「炭酸水に漬けるとおいしい」と紹介したのは、JAグループ山形の公式Xアカウント。投稿によると「噛むたびにしゅわしゅわの果汁が広がるシャインマスカットに」変化するとのこと。これはやってみるしか！ -
リュウジさん考案のウニを使わない「ジェネリックウニ丼」を作ってみた結果→びっくりするほどウニ！
濃厚な旨味が特徴で、高級食材として知られる「ウニ」。好きだけど、高価ゆえなかなか食べる機会がない、という方もきっと多いことでしょう。そんなウニ好きの皆さん必見のレシピを、料理研究家のリュウジさんが紹介しています。「ジェネリックウニ丼」と名付けられた料理は、1000円のウニがたった50円で再現出来てしまうとのこと。 -
話題の「みかんごはん」は美味しいのか？調理＆実食レポ
最近「みかんごはん」なるものが話題になっているのをご存知でしょうか？その名のとおり、お米と一緒にみかんを炊いて作るみかんの炊き込みご飯。「みかんごはん」で調べてみるとたくさんのレシピが並んでいる他、レトルト食品の販売もされており、愛媛県では学校給食のメニューにもあるそうです。みかんとご飯の組み合わせ……美味しいのでしょうか？どんな味に仕上がるのか、農林水産省のレシピを参考に作ってみました。 -
全農広報部おすすめ TKGならぬTKP（たまごかけパスタ）作ってみた
TKGといえば、卵かけごはんの略称ですが、これをパスタにアレンジしたレシピを、JA全農広報部の公式Xアカウントが紹介しています。その名もTKP（卵かけパスタ）。「外かりっ中もちっ、まるでカヌレ？」のように仕上がるのだとか。これは何とも興味をそそられるレシピ……！ということで、今回実際に作ってみたいと思います。 -
すしのこ×ピザポテト 「推しの子」作中に登場した「ピザノコ」はおいしいのか？検証してみた
2024年7月19日に発売された漫画「推しの子」の第15巻、146話にて、主要キャラクターのひとりである「有馬かな」が紹介した「すしのこ」と「ピザポテト」を組み合わせるというちょい足しレシピ。その名も「ピザノコ」。主人公「アクア」も「おかしくなっちゃう位うめーな」と大絶賛していましたが、正直どんな味になるのか予想がつきません。これは実際に作ってみるしかなさそうです。 -
飲むヨーグルトと冷凍フルーツで作る氷タンフルが夏休みにぴったりすぎた
最近SNSを賑わせている氷タンフル。一度作ってみたいと思っていたところ、明治ブルガリアヨーグルトの公式アカウント、「飲むヨーグルトで作る氷タンフル」のお手軽レシピを紹介して、話題になっていました。簡単に作れ、子どもも大喜びそうなので、夏休みのデザートに早速つくってみました。 -
6Pチーズの唐揚げが禁断の美味しさ 料理下手でも作れるおつまみレシピ
子どもの頃から慣れ親しんできた雪印メグミルクの6Pチーズ。そのまま食べても美味しいですが、簡単アレンジでおつまみにもぴったりなおかずに変身するようです。料理研究家の五十嵐ゆかりさん（HN：#ラク速レシピのゆかりさん）が紹介するのは「6Pチーズの唐揚げ」。少しの手間と少ない油で手軽に作れるそうですが、料理下手な筆者にもできるのか……。早速作ってみました。 -
砂糖・レンチンなし！ジャムと牛乳を混ぜて冷やすだけのかき氷作ってみた
暑い夏を乗り切るための定番ひんやりスイーツ「かき氷」。自宅で楽しむことも出来ますが、かき氷機を用意したり、氷を作ったり削ったりと、意外と大変ですよね。そんな手間を究極まで省いた省エネかき氷を、農林水産省がXアカウントで紹介しています。ジャムと牛乳を混ぜて冷やすだけ、というかき氷が、本当においしいのか、今回検証してみることにします。 -
雪見だいふくとチーズの組み合わせがやみつきに！？「禁断の雪見トースト」を作ってみた
もうすぐ夏休み。小さな子どものいる家庭では、夏休みの朝食や昼食に頭を悩ませる人も多いのではないでしょうか？今回作ってみたのは、LOTTEの公式ホームページで紹介されている「#禁断の雪見トースト」。とても簡単に出来るので、マンネリ化した朝食に、作るのが面倒な日の昼食にぜひ作ってみてはいかがでしょうか？レシピはいたって簡単。食パンにチーズと雪見だいふくをのせて、トースターで5分程度加熱したら完成です。
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