Hopp til innhald

Croissant

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Croissant

Croissant (fransk for ‘halvmåne’) er eit bakverk laga som eit horn av laminert deig.

Croissanten stammar frå ein austerriksk bakar som laga ein variant av hornet frå heimtraktene sine i Paris.[1]

Croissantar blir gjerne etne lune til frukost eller lunsj. Dei blir òg laga med fyll som nougat, sjokolade eller syltetøy.

Kjelder

[endre | endre wikiteksten]
  1. ↑ «Was the Croissant Really Developed by the French or is it from Somewhere Else?». CulinaryLore.com. 
Henta frå «https://nn.wikipedia.org/w/index.php?title=Croissant&oldid=3575749»