2024.12.29

食べる

【材料3つ】これ絶対に美味いヤツ!ぷるんぷるんのモッチモチ♡「ココアミルク餅」が狂おしい食感なの♡

森永製菓の公式SNSには新商品情報や商品を使ったアレンジレシピが紹介されているのをご存じですか?今回はそのSNS内で紹介されていた「もちもちミルクココア餅」を作ってみることに♪材料は森永ミルクココアと牛乳、片栗粉の3つだけ!それだけで、もっちもちのプルンプルンのココア餅が出来ちゃうんですって♪人が集まる年末年始やバレンタインデーにも活躍してくれそうな予感♡さっそく作ってみたいと思います!

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「もちもちココアミルク餅」の作り方



【材料】
森永ミルクココア(粉末)…大さじ3
牛乳…300ml
片栗粉…大さじ5

【作り方】
1. 片栗粉とココアを混ぜます。



2. フライパンに1を入れ、牛乳を2~3回に分けて加えます。まだ火は点けません。ダマにならないように、混ぜながら牛乳を加えていきます。





3. 粉が溶けたら、中火弱で熱します。



1分くらい混ぜながら加熱していくと、気泡がなくなりなめらかになります。



4. 固まってきたら弱火で2分ほど混ぜます。フライパンの底の方から少しずつ固まってきます。ぐるぐる混ぜながら加熱をしていきましょう。



弱火にして1分くらいでこの状態になります。



2分経過すると、ここまでしっかりまとまるようになりました!



5. 耐熱容器の内側を水で濡らし、4を入れ、ラップをして冷蔵庫で1~2時間冷やします。



6. 冷やしたら好きな大きさにカットします。



7. 盛り付けて、お好みでココアを振りかけたら完成です♪



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