料理研究家のムラヨシマサユキさん死去 「きょうの料理」などで活躍
料理研究家のムラヨシマサユキさん（本名村吉雅之〈むらよし・まさゆき〉）が12日、急性心筋梗塞で死去した。46歳だった。 【写真】料理研究家のムラヨシマサユキさん（おやつ×つまみ）柑橘のマーマレードのレシピ 製菓学校を卒業後、ケーキ店やカフェでの勤務を経て独立。NHK「きょうの料理」などのテレビ番組や雑誌で活躍した。2019～22年に朝日新聞beでレシピコラム連載「おやつ×つまみ」をてがけた。（沼田千賀子）
朝日新聞社
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