昆山旅游攻略,蟹乡巴城寻阳澄湖吃蟹的地方
【导语】昆山市是连续多年全国百强县第一,江苏省直管市,是"百戏之祖"昆曲的发源地,有"国家生态园林城市"之美称。这里有极其独特又丰富的旅游资源,历史悠久,景色更是醉人,江南气息浓郁,目前已逐渐开发为重要旅游景区。
昆山旅游—周庄
昆山市的周庄是江南第一水乡,其历史十分悠久,江南水乡风貌经典而有特色,人文景观自有其魅力。
周庄镇六成以上的居民住宅仍保留着明清时期的建筑风格,虽然古镇只有0.47平方公里,但是其内却有古典宅院达到近百座,其中砖雕门楼还有六十几个。在这里你能看到保存完好的古风古味,还能看到至今保存完整的古桥14座,各具特色又浑然一体。
昆山旅游—锦溪
中国民间博物馆之乡的锦溪古镇是国家4A级旅游风景区,期内部建筑都是传统的明清时期或者民国初期的建筑形态,整体较为古朴,但是属于经典的江南建筑风格。
有江南风的四合院,还有水墙门、吊脚楼、落水廊棚、桥楼廊坊等,非常的独特。里面的民居中,86%以上的民宅都是古建筑群,而且文物古迹也非常多。
昆山旅游—巴城
位于昆山西北部的巴城镇可谓是"大闸蟹之乡",同时它也是第一个吃螃蟹的人"巴解"的故乡。它在阳澄湖东岸,北与常熟市沙家浜镇、支塘镇(原任阳镇并入)相邻,东依昆山高新区和周市镇,南临娄江河,西濒阳澄湖。
巴城老街整体建筑风格偏向屿清光绪时期的,古风风吹的浓郁,漫步风景秀丽的阳澄湖畔,行走于河上的小巧,感受水乡生活情调的居民生活。
不过200米长的巴城老街到了这个金秋时节倒是热闹,人们漫步在青石板铺设而成的地面上,双手张开就能触摸到老街两侧的房子,左右不过3人并肩的宽度,抬头还能看到开着的门窗,兴趣老街的居民们就这么迎窗呼喊,左邻右舍都"一呼百应",像极了小时候家家户户门对门开着的感觉。
巴城镇拥有阳澄湖、傀儡湖、巴城湖、雉城湖等众多湖泊,盛产大闸蟹、清水虾、桂花鱼。所以这个季节,热闹的不仅仅是古街,当然还有大闸蟹交易市场。金秋时节,大闸蟹最是肥美,饱满凶悍的外表熟透之后要么就是金灿灿的蟹黄,要么就是白如玉的蟹膏,有的甚至肥美到连四肢都呈现金黄色的光泽,实在诱人。
阳澄湖大闸蟹名声大噪,但是实际上近十几年来阳澄湖围网养蟹的面积国家已经缩小到只有1.6万亩,1300吨的年产量要想让每个食客都享受到,那是绝对不可能的,所以市场上就出现了许多以洗澡蟹。
要吃到美味又营养性价比又高的大闸蟹,那到巴城阿四蟹庄是绝对错不了,全国各地的食客慕名而来。老板阿四是土生土长的阳澄湖蟹农,在政府进行阳澄湖围网养蟹面积大幅度压缩的号召下,他17年就大胆的探索阳澄湖生态蟹产业,先是承包了村里的鱼塘,学习了先进的养殖技术,引入阳澄湖湖水,高配置不断净化水质,定期进行水质的检测,不管是源头上蟹苗的选择,还是过程中水质水草环境的供应,以及成品蟹诚信经营的销售,阿四都精耕细作,没有一丝马虎。
虽然阿四生态养殖的大闸蟹被政府认定为广义上的阳澄湖大闸蟹,但是你若到阿四蟹庄买蟹食蟹,阿四都会跟每一个消费者解释清楚,自家的蟹并非是阳澄湖大闸蟹,也正是这种坦诚诚信的经营方式,才更让消费者放心。
阿四蟹庄是典型的阳澄湖地区船舫,装修优雅大气,三层楼高,后面靠湖,楼下大厅,楼上包厢。最经典最地道的美食就是清蒸大闸蟹,老师傅的手艺是没话说,不管是火候还是时间都掌握非常好,熟而不老,鲜甜美味。除了大闸蟹,还有散养草鸡、生态甲鱼、湖里的鳜鱼、青壳螺蛳、自产的新鲜蔬菜,农家乐的感觉充满着幸福。
【结语】金秋时间游昆山,首选巴城镇,可以游老街,赏美景,体验民风,最为关键的是还能吃上阿四蟹庄的大闸蟹,人生幸哉!
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