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【参加者募集】8 月19 日（月）明石から配信！無料オンラインセミナー

【参加者募集】8 月19 日（月）明石から配信！無料オンラインセミナー

8月19日（月）明石から配信！無料オンラインセミナー
“兵庫のさかな”と“干しダコ”づくりを学ぼう

明石の夏の風物詩、“干しダコ”

明石の夏の風物詩、“干しダコ”づくり

「さかなをたべよう！」キャンペーンを展開中のリビング新聞では、兵庫県漁業協同組合連合会（兵庫漁連）との共催で、親子で楽しめるオンラインセミナー（参加無料）を実施します。

セミナーは、日本有数のタコの産地、明石から配信！　兵庫県の漁港や各地でとれる魚の解説やセリの様子を紹介予定。目玉は、高級ブランドとして知られる“明石だこ”を使った“干しダコ”づくりのレクチャーです。兵庫漁連の職員が、明石だこについてのマメ知識や、調理に役立つ下処理の仕方などを交えながら、干しダコを作っていく様子を見ていただけます。自分でも作ってみたくなるかも!?　8月12日（振休・月）まで、参加者を募集中です。YouTubeでの配信なので、気軽に参加してくださいね。

【開催日時】8月19日（月）午前11時から（約45分間）
【参加条件】インターネットを利用できる環境でパソコンやスマートフォンで視聴が可能であること

参加者には抽選で「兵庫のり」のプレゼントも

オンラインセミナー参加者には、プレゼントを用意！　兵庫県認証食品に認定されている「上選『兵庫のり』焼きのり」（板のり10枚入）と、「淡路島　生のり佃煮」（100g）をセットにして、抽選で5人にプレゼント。明石海峡を中心とした潮流の早い漁場で育まれた「兵庫のり」は、色が黒く、風味豊か。この機会にぜひ、味わってみて。

「上選『兵庫のり』焼のり」と「淡路島　生のり佃煮」セット

申し込みはこちら
応募締め切り：2024年8月12日（振休・月）

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